Opis Ten gatunek Porto powstaje poprzez mieszanie win z różnych roczników, jest dłużej niż Porto Ruby starzone w dębowych kadziach gdzie poprzez delikatne utlenienie zmienia swój kolor z intensywnie czerwonego na ceglasty (tawny) oraz charakter, owocowość ustępuje nutom orzechowym oraz niuansom suszonych owoców.
Opis Aromat: migdały, wanilia i palony cukier Smak: słodycz amaretto Temperatura podawania: na zimno i gorąco
Opis Szczepy: Tinta Barroca, Tinta Roris, Touriga Nacional. * LBV dojrzewa wyłącznie w beczkach i potem jest butelkowane w wieku 4-6 lat * głęboki owocowy smak * niezwykła delikatność uzyskana podczas dojrzewania doskonale pasuje do kremowych i pleśniowych serów
Opis Porto REGGUA 10 anos (10 years) Port jest ostatecznym rezultatem starannego doboru i mieszanki najlepszych dojrzałych win produkowanych i starzonych w dużych i małych beczkach dębowych („tonéis” i „pipas”) w Dolinie Douro. To wino o wyjątkowej jakości ma delikatną brązową barwę i doskonale oddaje tradycyjny aromat migdałów i orzechów charakterystyczny dla długiego dojrzewania. Raz spróbowane, na długo pozostawia w ustach swój wyborny smak. Wina Porto są winami alkoholizowanymi co może spowodować powstawanie naturalnego osadu dlatego należy je serwować wyjątkowo ostrożnie.
Opis Słodkie wino wyprodukowane z przejrzałych winogron Grenache Noir pochodzących z najlepszego „Terroir” Roussillon. Pełne, z wyraźnymi taninami, z charakterystycznym aromatem kakao. Znakomicie pasuje jako aperitif oraz do foie gras, owczych serów, deserów. Rewelacyjna cena za wspaniałe stare wino!
Ochota na czekoladę albo wino z czekoladą? To jedyne wino z założenia produkowane tak aby dopełniało się z czekoladą. I robi to wyśmienicie. Te wina to jeden ze skarbów ukrytych pomiędzy podnóżem Pirenejów a Morzem Śródziemnym.
Opis Szczepy: Aragonez, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousao, etc. Wino w żywym, młodzieńczym stylu o krótkim, jak na porto oczywiście, okresie leżakowania. Jest to staranny wybór win trzy- i czteroletnich, dokonany przez samego mistrza Dirka Niepoorta. Winifikacja tradycyjna w otwartych kadziach Lagares. Miłe aromaty czerwonych owoców przeplecione nutami czekoladowymi. W ustach zrównoważone, gładkie, delikatnie słodkie przy krągłych taninach. Dobre z niezbyt słodkimi deserami na bazie gorzkiej czekolady.
Opis Szczep: Regent. * Delikatnie słodkie, ciemnorubinowe wino o aromacie ciemnych jagód. Pełny i delikatny zarazem smak aronii i porzeczek okraszonych odrobiną cukru resztkowego.