Opis Jest to wino Castello di Lucignano najlepiej oddające unikalność i elegancję najlepszych odmian Sangiovese. Barwa: intensywna, rubinowo-czerwona. Bukiet: elegancki i dystyngowany z nutami dojrzałych owoców, śliwki i „słodkiego” drewna. Smak: bardzo przyjemny, z bardzo dobrą strukturą i łagodnymi taninami. Dobrze zbalansowana kwasowość długo pozostająca we wspaniałym finiszu.
Opis Grape Variety: Primitivo 100% Production zone: Limited to zone around Manduria Characteristics of the soil: Red soil of shallow depth and structure overlaying calcareous bedrock Growing system: Free-standing bush Planting system: mt. 1.40 x 1.40 Mechanization: Limited to farming methods Average age of the vineyard: 40/50 years Average volume per hectare: 60/70 quintals of grapes Harvesting period: Beginning of September Harvesting method: Manual Ageing: New oak barrels from Allier for at least 12 months Producer: Az. Agr. Felline Organoleptic characteristics Colour: Intense red Bouquet: Intense cherry aromas with balsamic notes acquired from the ageing process in ... Grape Variety: Primitivo 100% Production zone: Limited to zone around Manduria Characteristics of the soil: Red soil of shallow depth and structure overlaying calcareous bedrock Growing system: Free-standing bush Planting system: mt. 1.40 x 1.40 Mechanization: Limited to farming methods Average age of the vineyard: 40/50 years Average volume per hectare: 60/70 quintals of grapes Harvesting period: Beginning of September Harvesting method: Manual Ageing: New oak barrels from Allier for at least 12 months Producer: Az. Agr. Felline Organoleptic characteristics Colour: Intense red Bouquet: Intense cherry aromas with balsamic notes acquired from the ageing process in French and American oak Taste: Harmonious, velvety, with good tannins Suggestions: Pasta dishes with meat sauce, roasts To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu
Opis Opis smakowy Aromaty śliwek w czekoladzie, karmel ładnie skomponowane. Łagodne i miękkie usta. Proces produkcji Wedle słów samego Dirka Niepoorta to wino na dobry początek przygody z porto. Trzyletnia maceracja w dużych beczkach pozwala zachować świeży i owocowy charakter tego wina.
Opis Wino w miarę picia uwalnia bogactwo aromatów czarnych owoców i przypraw. Wyróżnia je przepiękna rubinowa barwa i przyjemne krągłe taniny. Wspaniale zrównoważone, pełne harmonii i delikatności.
Opis Intensywny bukiet z wyraźnym akcentem porzeczek i mięty
Opis Dzisiaj wracam do Bordeaux. Nareszcie! Już otwieram nowo zakupioną butelkę pięknie czerwonego trunku (trzeba to celebrować, muzyka Louisa Armstronga będzie odpowiednia, Wielki Satchmo zawsze gwarantuje odpowiedni nastrój:)) Zatem do rzeczy: Pierwsza lampka. Najpierw wygląd. Kolor już nie tak głęboki jak ten do jakiego ostatnio przywykłem (wszak i wino delikatniejsze), ale pięknie klarowny, nienaganny. Zapach, typowy dla Merlot, bardzo wyraźny. Pierwszy łyk... taaak :) o to chodziło, rasowy trunek z Bordeaux. Zbędne opisy nie będą jak sądzę potrzebne, jeśli kiedykolwiek złapie mnie ochota na łyk porządnego wina to będę wiedział czego szukać. Chyba wypije jeszcze jedną lampkę ;)