Wina: 2003
Znaleziono
840 win.
-
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Capanne Ricci, 2003
Opis Szczepy: Sangiovese. Ikona włoskiego winiarstwa, kwintesencja Toskanii, punt honoru każdego kolekcjonera. Brunello to wino, które aż pięć lat dojrzewa w winiarni, i dopiero po tym czasie trafia na rynek. Najczęściej nie jest wtedy jeszcze gotowe do picia, ze względu na dużą zawartość garbników, kwasów i ekstraktu. Potrzebuje jeszcze kilku lat w piwniczce, aby nieco złagodnieć. Ten gorący rocznik ma potencjał krótszy niż zwykle, około dziesięcioletni w ocenie ekspertów, ale amatorzy mocnych wrażeń będą zadowoleni już teraz. Wino potężne, gęste i złożone, wymaga przelania do karafki. Finał na tyle długi, że warto mierzyć czas trwania posmaku stoperem.
-
.jpeg)
Sangiovese, Chianti Classico, Castello di Meleto, 2003
Opis Szczep: Sangiovese. * Możliwośc starzenia : od 3 do 5 lat. Color :intensywny, czerwono-rubinowy. Zapach: zlożony z nutami małych owoców czerwonych i harmonijnej ,cipłej wanilii. Temperatura podawnia: 16-18 °C. Doskonałe do Toskańskich potraw szynek i makaronów z sosami mięsnymi.
-
.jpeg)
Sauvignon Blanc Cotar 2003
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * wino niefiltrowane, dojrzewające 2,5 roku w dębowych beczkach.
-
-
.jpeg)
Negroamaro, Maime Salento, Tormaresca, 2003
Opis Szczep: Negroamaro. Wino o pięknym rubinowym kolorze, o miękkim, energetyzującym i świezym bukiecie. Wino ma słodki i długotrwały posmak garbnika.
-
-
.jpeg)
Nero d'Avola, Nero d'Avola Selezione Speciale Vrucara Sicilia, Feudo Montoni, 2003
Opis Intensywna głębia rubinu. Aromat ciemnych owoców konfiturowych, przeniknięty pięknymi nutami korzennymi, mineralnymi, tytoniu i kwiatów róży. Pełne i smaczne w ustach, ze strukturą ekscytującą poziomem kwasowości i alkoholu. Arystokratyczne i niebywale długie. Jak przystało na prawdziwy klejnot producenta, pochodzi z najlepszej winnicy dającej wyjątkowo selekcjonowane owoce. Dojrzewa 8 miesięcy w małych i kolejne 4 w dużych beczkach. Dumne i ambitne. Doskonała struktura owocu w winie. Wszechstronne, bardzo dobre do pieczonych mięs oraz serów. Temp. serw. 18-20 stopni C.
-
-
.jpeg)
Nebbiolo Barolo Leon Agricola Azienda Rivetto 2003
Opis Szczep: Nebbiolo. * Barolo w nowym stylu leżakowane zarówno we francuskich barriques, jak i w tradycyjnych słoweńskich dębowych botti. Dla niektórych bardziej wytworne, niż Barolo leżakowane tylko w botti. Dla tradycjonalistów, oczywiście, nie jest do końca takie, jak prawdziwe klasyczne Barolo.
-
.jpeg)
Nebbiolo Barolo Golden Label Vittorio Camerano 2003
Opis Najlepiej podawać w dużych kieliszkach, w temperaturze 16-18 ‘C
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Touriga Nacional, Gravia Touriga, Quinta Margem D`Arada, 2003
Opis Szczepy: Touriga Nacional. Najszlachetniejsza z portugalskich odmian w wersji ułożonej. Jak na jej taniczne możliwości, jest tu raczej łagodna i zdecydowanie dojrzała, ze względu na nietypowo upalny rocznik. Bukiet pełny, konfitura, dżem wiśniowy, nieco tytoniu. Usta powściągliwe, eleganckie, ze spokojnym atakiem i treściwym finałem. Do soczystej pieczeni, lub żeberek po polsku.
-
-
.jpeg)
Teroldego Rotaliano Riserva DOC, Endrizzi, 2003
Opis Barwa bogatego rubinu. Bukiet owocowy i intensywny, przypominający czekoladę i maliny. Wino o bardzo dobrym ciele i harmonijej strukturze taninowej. W smaku pełne i długie. Bardzo bogate ale delikatne i miękkie, nadaje się do wszystkich rodzajów mięs, nie wyłączając dziczyzny, również do smacznych serów.
-
-
.jpeg)
Weissburgunder, Marko Ottenberg, Terra Gomeliz, 2003
Opis Szczep: Weissburgunder. * jasno żółta barwa, aromaty dojrzałych owoców oplecione nutami wanilii, intensywnie owocowe, gęste, kremowe z dobrze zintegrowanymi nutami od beczki dębowej
-
.jpeg)
Villa Artimino Chianti, D.O.C.G., 2003
Opis Wytrawne wino o rubinowej barwie z Montalbano. Blend Sangiovese, Trebbiano, Malvasia, Canaiolo z domieszką lokalnych odmian. Niezwykle intensywny, przyjemny bukiet. Wino polecane do przekąsek i drobiu.
-
.jpeg)
Vignoble d`Elain Domaine Elian Da Ros 2003
Opis KOmpozycja odmian: 55% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 15% Syrah.
-
.jpeg)
Vinters Reserve Cabernet Sauvignon, Kendal Jackson, 2003
Opis 83.8% Cabernet Sauvignon, 13.1% Merlot, 3.1% Cabernet Franc.
-
.jpeg)
Sangiovese San Zio Rosso di Toscana Cantine Leonardo 2003
Opis „(...) Chianti o niespotykanej wręcz świeżości i łagodności, pozostawiające w tyle znane mi inne. Została otwarta nowa droga dla chianti o najwyższej randze. Jest kompletne w trzech parametrach determinujących doskonałość.” Tak zaczyna swój opis Pan Lucca Maroni w rankingu najlepszych win włoskich. Do roku 1998 wino to produkowane było pod tą samą nazwą, lecz jako Chianti. Kiedy już osiągnęło pełnię swojej doskonałości w „gorsecie” D.O.C.G, zostało przeniesione do kategorii IGT, aby dać możliwość genialnemu enologowi na jego dalszy rozwój. Dzięki temu mamy teraz wino jeszcze atrakcyjniejsze. Wino ma barwę purpurowej czerwieni, jest gęste i jednocześnie pełne połysku. Bukiet ... „(...) Chianti o niespotykanej wręcz świeżości i łagodności, pozostawiające w tyle znane mi inne. Została otwarta nowa droga dla chianti o najwyższej randze. Jest kompletne w trzech parametrach determinujących doskonałość.” Tak zaczyna swój opis Pan Lucca Maroni w rankingu najlepszych win włoskich. Do roku 1998 wino to produkowane było pod tą samą nazwą, lecz jako Chianti. Kiedy już osiągnęło pełnię swojej doskonałości w „gorsecie” D.O.C.G, zostało przeniesione do kategorii IGT, aby dać możliwość genialnemu enologowi na jego dalszy rozwój. Dzięki temu mamy teraz wino jeszcze atrakcyjniejsze. Wino ma barwę purpurowej czerwieni, jest gęste i jednocześnie pełne połysku. Bukiet bogaty, przepełniony aromatami jeżyny, wanilii i śliwki. W smaku intensywne, zrównoważone, długie i ujmujące. Widać, że wino to wyszło spod niezwykle utalentowanych rąk. Wino najlepiej smakuje, gdy jego temperatura ma 18 stopni Celsjusza. Dobrym dodatkiem dla tego niezwykłego wina będą dania na bazie czerwonego mięsa, zwłaszcza pieczonej dziczyzny.