Wina: 1998
Znaleziono
116 win.
-
.jpeg)
Nebbiolo, Granbussia, Barolo Riserva DOCG, Poderi Aldo Conterno 1998
Opis Jest to bardzo wyjątkowa „riserva” Barolo, produkowana w najlepszych rocznikach, z gron Nebbiolo pochodzących z prestiżowych winnic z regionu Bussia Soprana :„Romirasco”, „Cicala” i „Colonnello”. Przez trzy pierwsze lata wino dojrzewa w beczkach ze słoweńskiego dębu, następnie dwa lata w metalowych kadziach. Po przelaniu do butelek leżakuje jeszcze rok, zanim trafi do sprzedaży. Wino ma barwę głęboką czerwono – rubinową, przechodzącą w granat z pomarańczowymi refleksami. Bogaty, pełny, długo utrzymujący się bukiet. W smaku także pełne, wyraziste i zharmonizowane. Wino podajemy o temp. 18 stopni Celsjusza. Producent poleca je do pieczonych czerwonych mięs, dziczyzny, serów oraz potraw łączonych z truflami.
-
.jpeg)
-
Tinta Amarela Porto Tawny 10 Years Old Niepoort 1998
Opis Charakterystyczny spłowiały, brunatny kolor. Nos bogaty, suszone morele, skórki cytryn i moreli, sporo karmelu i modowo-orzechowych klimatów. W palecie dominuje suszony owoc, właściwie mało słodyczy. Długi i przenikliwy finisz skłania do refleksji nad sensem życia. Proces produkcji Kategoria tawny z określeniem wieku to kupaż win w różnym wieku, z podaniem wieku uśrednionego, czyli w tym wypadku 10 lat. Tak długie dojrzewanie odpowiada za płowy (ang.:tawny) kolor i trwałość oraz złożoność aromatów. Winne krzewy też niemłode, ponad 60-letnie gwarantują jakość owocu.
-
-
-
.jpeg)
Chardonnay, Corton Charlemagne, Bouchard Pere&Fils, 1998
Opis 100% Chardonnay. Corton Charlemagne jest bardzo charakterystyczne dla swojego "terroir" - z głębokim, dojrzałym początkiem i smakiem tropikalnych owoców.
-
.jpeg)
-
-
.jpeg)
Cabernet, Refosco, Vineargenti Plessi Rosso Delle Venezie, Bosco del Merlo, 1998
Opis Imponujące połączenie gron Cabernet i Refosco. Przez ok. 18 miesięcy wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego. Barwa rubinowo-czerwona z fioletowymi refleksami, które świadczą o jego długim dojrzewaniu. Bukiet intensywny, owocowy, korzenny, z lekkim aromatem tytoniu i gorzkiej czekolady. W smaku wyraziste i eleganckie, o pełnej strukturze, po chwili wyczuwalny harmonijny posmak przypraw. Wspaniale pasuje do wszelkich dań mięsnych szczególnie smażonych, do duszonej dziczyzny oraz dojrzałych serów. Podawane powinno być o temperaturze 16 - 18 stopni C. Wino to otrzymało również złoty medal za najpiękniejszą etykietę wśród wszystkich win włoskich. Wersja ekskluzywna „Magnum” w drewnianej eleganckiej skrzynce, etykieta na butelce wykonana ... Imponujące połączenie gron Cabernet i Refosco. Przez ok. 18 miesięcy wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego. Barwa rubinowo-czerwona z fioletowymi refleksami, które świadczą o jego długim dojrzewaniu. Bukiet intensywny, owocowy, korzenny, z lekkim aromatem tytoniu i gorzkiej czekolady. W smaku wyraziste i eleganckie, o pełnej strukturze, po chwili wyczuwalny harmonijny posmak przypraw. Wspaniale pasuje do wszelkich dań mięsnych szczególnie smażonych, do duszonej dziczyzny oraz dojrzałych serów. Podawane powinno być o temperaturze 16 - 18 stopni C. Wino to otrzymało również złoty medal za najpiękniejszą etykietę wśród wszystkich win włoskich. Wersja ekskluzywna „Magnum” w drewnianej eleganckiej skrzynce, etykieta na butelce wykonana w srebrze. Grona: Cabernet, Refosco dal peduncolo rosso. Pojemność: 150cl
-
.jpeg)
Barbera d’Asti, Superiore „Vigne Vecchie” DOC, Vinchio Vaglio Serra, 1998
Opis Winogrona przeznaczone do wytwarzania tego wina dojrzewają na niezwykle stromych, tym samym dobrze nasłonecznionych ścianach wzgórza ‘Vigne Vecchie‘ i zaliczane są do najbardziej zasobnych w cukier, dzięki któremu wino nabiera mocy. Piwnice producenta ‘Cantina Sociale Vinchio e Vaglio‘ zostały założone w 1959 roku. Spółdzielnia ta uprawia winorośl na około 300-u hektarach ziemi. Tereny te są w przewadze ciężko dostępne i trudne do uprawy ze względu na wyjątkową pochyłość stoków, ale dostarczają wysokiej jakości owoców. Rodzaj winorośli: 100% Barbera Kolor: błyszczący, czerwień rubinowa z pomarańczowymi refleksami Bukiet: bardzo pełny, eteryczny, ziołowy, lekko boisé. Smak: w ustach dobra struktura, przyjemne taniny i ... Winogrona przeznaczone do wytwarzania tego wina dojrzewają na niezwykle stromych, tym samym dobrze nasłonecznionych ścianach wzgórza ‘Vigne Vecchie‘ i zaliczane są do najbardziej zasobnych w cukier, dzięki któremu wino nabiera mocy. Piwnice producenta ‘Cantina Sociale Vinchio e Vaglio‘ zostały założone w 1959 roku. Spółdzielnia ta uprawia winorośl na około 300-u hektarach ziemi. Tereny te są w przewadze ciężko dostępne i trudne do uprawy ze względu na wyjątkową pochyłość stoków, ale dostarczają wysokiej jakości owoców. Rodzaj winorośli: 100% Barbera Kolor: błyszczący, czerwień rubinowa z pomarańczowymi refleksami Bukiet: bardzo pełny, eteryczny, ziołowy, lekko boisé. Smak: w ustach dobra struktura, przyjemne taniny i słodycz, długo się utrzymująca Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 10 lat lat. Wskazania: idealne do dań na bazie makaronu i ryżu do którego dodano mięso i grzyby. Idealne do pieczeni wołowych duszonych w winie, do przetworów z dziczyzny, do serów o intensywnym i pikantnym smaku. Serwować w temp. 18 º C Wiek winorośli: posadzone po II wojnie światowej, stąd ich nazwa „ stare winorośle” Typ winifikacji: dojrzewanie w barrique od 1-2 lat w zależności od rocznika Zawartość alkoholu: 14 % vol. Kwasowość: 5,7 g/ l
-
.jpeg)
-
Sancerre J.Moreau & Fils 1998
Opis Vins de Loire Moreau Domaine des Grosses Pierres Sancerre Appellation Sancerre Controlee
-
Gewurztramminer Hospicies Strasbourg 1998
Opis Cave Historique - Hospicies Strasbourg Alsace Grand Cru Appellation Alsace Grand Cru Controlee
-
.jpeg)
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Sangiovese, Brunello di Montalcino "Poggio al Vento", Tenuta Col d'Orcia, Riserva, 1998
Opis 100% Sangiovese.
-
.jpeg)
Semillon, Sauvignon, Chateau d'Yquem, SC du Chateau d'Yquem, 1998
Opis 80% Semilion, 20% Sauvignon. Wielkość produkcji podana wraz z drugim winem. Przez Roberta Parkera wino uważane jest za wyjątkowe.
-
.jpeg)
Tempranillo Vina Albali Gran Reserva Felix Don Solis 1998
Opis Szczep: Tempranillo. * Wino wyprodukowane z najlepszej selekcji winogron szczepu Tempranillo, zbiór ręczny.Fermentacja prowadzona w ściśle określonej, kontrolowanej temperaturze, z długim czasem maceracji. Leżakowanie powyżej 24 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu oraz 2 lata w butelce. Doskonałe do grillowanych czerwonych mięs, twardych serów i kuchni meksykańskiej. Długi okres dojrzewania gwarantuje łagodność i doskonałą równowagę. Mimo wytrawności, wino łagodne warte głębszego zastanowienia, w bukiecie dojrzałe czerwone owoce w pierwszej chwili, przechodzące we wtórne poważniejsze zapachy dymne, skóry, itp. * Serwować do: (np.schabowegoJ) łagodnie przyrządzonych dań z czerwonych mięs i łagodnych serów.
-
.jpeg)
Pinot Noir, Gevrey-Chambertin, Louis Jadot, 1998
Opis Średnio mocne wino o misternym bukiecie. Soczysta struktura, w ustach krągłe z wyraźnymi taninami. Znakomite w towarzystwie baraniny oraz pasztetów.
-
.jpeg)
Pinot Noir, Nuits-St.-Georges Les Porrets, Bouchard Pere&Fils, 1998
Opis 100% Pinot Noir. Imponujące 1996 Nuits-St.-Georges posiada ciemnorubinową suknię, słodki aromat jeżyn i lukrecji, gęstą konsystencję oraz smak kandyzowanych czarnych porzeczek, czarnych malin, lukrecji, minerałów i pestek.