Wina: Cabernet Sauvignon , Merlot
Znaleziono
742 win.
-
.jpeg)
Monferrato Rosso il Bacciale DOC, Braida, 2005
Opis Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarny jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, czerwone i białe mięsa, sery niezbyt długo dojrzewające Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty, średnio przepuszczalny Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Sauvignon. Wielkość ... Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarny jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, czerwone i białe mięsa, sery niezbyt długo dojrzewające Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty, średnio przepuszczalny Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Sauvignon. Wielkość produkcji: Barbera 70 hl/h, Pinot Nero e Cabernet 50 hl/h, Merlot 80 hl/h. Fermentacja oddzielnie w kadziach ze stali szlachetnej. Po połączeniu dojrzewanie w beczkach z dębu przez 8-12 miesięcy. Dojrzewanie w butelce: 6-7 miesięcy. Zawartość alkoholu: 13 % vol. Kwasowość: 6 g/ l Butelkowanie: początek lutego
-
.jpeg)
Vega Sicilia Unico, Bodegas Vega-Sicilia, 1981
Opis Szczepy: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot. * kolor dojrzałych wiśni z ognistymi refleksami * bogactwo nut orzechowych w bukiecie * szeroka paleta zapachów starzenia: czyste drewno z przyjemnymi gorzkawymi taninami dębu, niuanse przypraw, tytoniu i kawy * pełne, eleganckie i wytrzymałe * cudowny wymiar oraz bardzo długi finisz
-
.jpeg)
Vignamaggio Wine Obssesion, Vignamaggio, 2001
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah. Nota degustacyjna: głęboki czerwony kolor, nos bardzo intensywny i skoncentrowany z aromatem leśnych owoców, nutą przypraw i białego pieprzu. W smaku ciepłe welwetowe taniny i długo utrzymujące się aromaty owoców sprawiają, ze Winna Obsesja to coś więcej... niż tylko nazwa.
-
.jpeg)
Reserve Mas de Daumas Gassac 2006
Opis Szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. * Kolor intensywny czerwony, wyraźna lepkość i połysk. W nosie porzeczki, jagody, wiśnie i przyprawy - lukrecja i tymianek oraz wyraźne, ziemiste nuty terroir. W ustach owocowe, długie z eleganckimi taninami. Podawać w temperaturze 18 stopni C do wędlin, pieczonych mięs i serów.
-
.jpeg)
Mentor Peter Lehmann 2001
Opis Kompozycja odmian 57% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 14% Shiraz, 9% Malbec. Głęboko rubinowa barwa. W aromacie wyśmienite połączenie aromatów wanilii, ciemnej czekolady oraz ciemnych śliwek. Cztery lata dojrzewania nadają tej wybornej mieszance głębii i charakteru. Długie, skoncentrowane wina, z wyczuwalną nutą cedru i pięknym, czekoladowym zakończeniem.
-
.jpeg)
Cuvee Constantini 2002
Opis Szczep: 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot. * Kolor ciemnorubinowy z bursztynowymi tonami. Dojrzewanie: 50% przez 18 miesięcy w beczułkach barrique, 50% przez 18 miesięcy w dużych beczkach dębowych. Bogaty aromat czarnej porzeczki, śliwek i kasztanowca. Wyczuwalne są też delikatne nuty czekolady i pieczonego chleba. Smak pełny, zrównoważony. Wino pozostawia miły śliwkowy posmak. Potencjał starzenia w butelkach – do 8 lat.
-
.jpeg)
I Roccoli Valpolicella Classico, VillaBella, 2006
Opis Szczepy: Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot. Łagodność najsłynniejszego wina Werony równoważy niewielkie wsparcie odmian bordoskich. Wino dojrzewa w dużych beczkach bałkańskich i w butelce. Eleganckie aromaty drobnych owoców wzbogacają nuty ziół i przypraw korzennych. Po chwili dołączają skojarzenia ze śliwką i żurawiną, w postaci galaretki owocowej. W ustach piękny balans, nadal wyczuwalne owoce, żywość i lekkie ściąganie, oraz wytrawna końcówka z miłą goryczką.
-
.jpeg)
Cuvee de Merin, Weingut Neumeister, 2011
Opis Kupaż: 70% Zweigelt, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Barwa: ciemno rubinowo-granatowa. W nosie aromaty czarnej porzeczki, jeżyn i śliwek. I anyżku. W ustach wyraźne ciemne owoce i taniny, długie. Może leżakować wiele lat. Świetnie pasuje do grillowanego mięsa, dziczyzny czy bażanta. Falstaff Wein Guide 92 punkty Vinaria Wein Guide 2 gwiazdki A la Carte 2013 92 punkty
-
.jpeg)
Church Block Wirra Wirra 2007
Opis Szczepy: cabernet sauvignon (52%), shiraz (27%), merlot (21%). Wytrawne wino o głębokim ciemno czerwonym kolorze z granatowymi refleksami. W nosie wyraźne aromaty leśnych owoców, głównie jeżyn i malin z nutami wanilii i mięty. W ustach intensywnie owocowe z długim śliwkowym posmakiem, podkreślonym akcentem cedru. Podawać do czerwonych mięs i dań z grilla, w temperaturze 16 - 18ºC
-
.jpeg)
Cuvee Chateau Maison Neuve 2002
Opis Szczepy: Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%. * Wino to pochodzące z północnej części Bordeaux posiada trwały i głęboki kolor oraz szlachetny i wytworny zapach czerwonych owoców, w szczególności czereśni. W smaku otwarte, łagodne, ze wzrastającą mocą wiśni i pieprzu. Finisz jest długi i jedwabisty, zachowujący dostrzegalne zmiękczenie spowodowane dojrzewaniem wina w beczkach.
-
.jpeg)
Reserve de Gassac Rouge Mas de Daumas Gassac 2008
Opis Szczepy: cabernet sauvignon, merlot, syrah Kolor intensywny czerwony, wyraźna lepkość i połysk. W nosie porzeczki, jagody, wiśnie i przyprawy - lukrecja i tymianek oraz wyraźne, ziemiste nuty terroir. W ustach owocowe, długie z eleganckimi taninami. Podawać w temperaturze 18 stopni C do wędlin, pieczonych mięs i serów.
-
.jpeg)
Cabernet Sauvignon Stary Mnich DK Intertrade SRL
Opis Wyśmienite czerwone półsłodkie wino, wytworzone z wyselekcjonowanych winogron szczepu Cabernet Sauvignon, Pinot Franc i Merlot pochodzących z najlepszych mołdawskich plantacji. Wino posiada czerwono-rubinowy kolor, stanowi idealny akompaniament słodyczy, ciast i deserów. Najlepiej smakuje podane w temperaturze pokojowej. (za www.tim-wina.com.pl)
-
.jpeg)
Alexis Swanson Vineyards 2002
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon z dodatkiem Merlot i Syrah. * Wybrane grona cabernet sauvignon z pojedynczej winnicy Schmidt Ranch położonej na zboczach wzgórz Macayama po zachodniej stronie doliny Napa, wzbogacone dodatkiem merlot i syrah, fermentowane i macerowane w zbiornikach stalowych. Fermentacja jabłkowo-mlekowa w dębowych beczkach. Dojrzewanie przez 22 miesiące w beczkach z francuskiego dębu, w 50% nowych. Doskonały rok 2003 dał wino gęste, o mocnych aromatach czarnych porzeczek i jagód z nutami wanilii, lukrecji i cedru. Aksamitna tekstura i bogactwo niuansów smakowych kumulują się w długim eleganckim finiszu. Pełne, bogate taniny pozwolą cieszyć się ewolucją tego wielkiego wina przez co najmniej dziesięć ... Szczepy: Cabernet Sauvignon z dodatkiem Merlot i Syrah. * Wybrane grona cabernet sauvignon z pojedynczej winnicy Schmidt Ranch położonej na zboczach wzgórz Macayama po zachodniej stronie doliny Napa, wzbogacone dodatkiem merlot i syrah, fermentowane i macerowane w zbiornikach stalowych. Fermentacja jabłkowo-mlekowa w dębowych beczkach. Dojrzewanie przez 22 miesiące w beczkach z francuskiego dębu, w 50% nowych. Doskonały rok 2003 dał wino gęste, o mocnych aromatach czarnych porzeczek i jagód z nutami wanilii, lukrecji i cedru. Aksamitna tekstura i bogactwo niuansów smakowych kumulują się w długim eleganckim finiszu. Pełne, bogate taniny pozwolą cieszyć się ewolucją tego wielkiego wina przez co najmniej dziesięć następnych lat. Doskonale pije się samo, można je tez podawać do jagnięciny lub duszonej wołowiny. Temperatura 18 stopni C.
-
.jpeg)
Brampton OVR Rustenberg 2006
Opis Sympatyczna mieszanka Cabernet Sauvignon i Shiraz z dodatkiem gron Merlot. Wino owocowe z subtelnym posmakiem gorzkiej czekolady i pikantnych dębowych nut. Dobre do picia już teraz ale można odłożyć do piwniczki na 2-6 lat, aby ładnie dojrzało w butelce.
-
Mascaro Pianadeicieli 2010
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Nero d’Avola 30% Mascaro ma barwę rubinowej czerwieni. Pijąc je na podniebieniu można odczuć silny i intensywny smak. Nuta aromatyczna dostrzegana w ustach jest wydatna ale nie przytłacza taninami, przyczynia się to do równowagi tego wina. Alkohol wraz z wrażeniem ostrości mieszają się nadzwyczajnie tworząc rozkoszne spójne wino. Serwować w temperaturze 16 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Mascaro Pianadeicieli 2007
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Nero d’Avola 30% Mascaro ma barwę rubinowej czerwieni. Pijąc je na podniebieniu można odczuć silny i intensywny smak. Nuta aromatyczna dostrzegana w ustach jest wydatna ale nie przytłacza taninami, przyczynia się to do równowagi tego wina. Alkohol wraz z wrażeniem ostrości mieszają się nadzwyczajnie tworząc rozkoszne spójne wino. Serwować w temperaturze 16 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Bergerac Imagine Chateau de Mallevieille 2001
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Caberner Franc, Malbec. * Wino pochodzące ze starych, ponad czterdziestoletnich krzewów, leżakowane w dębowych beczkach. Kolor intensywnie rubinowy z głębokimi refleksami fioletu. W nosie aromaty czerwonych owoców i korzennych przypraw. W ustach bardzo dobra struktura, miękkie taniny i harmonijna równowaga. Podawać w temperaturze 17 - 18 stopni C do ciemnych mięs, kaczki, serów.
-
Mas de Daumas Gassac 2003
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon (80%), pozostałe 20% to kilkanascie szczepów a wśród nich: Syrah, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Tannat, Nebbiolo, Grenache, Tempranillo, Areni, Pinot Noir itp. * Najbardziej długowieczne wino Langwedocji. Ciemne, gęste, skoncentrowane. W bogatym bukiecie znajdziemy całą paletę aromatów owocowych, przede wszystkim czarnej porzeczki oraz nuty dziczyzny i tytoniu. To wielkie wino niezwykłe o idealnej równowadze z doskonale zintegrowanymi taninami, może dojrzewać przez dziesięciolecia
-
.jpeg)
Chateau Les Trois Moulins AC Haut Medoc Cru Bourgeois, Chateau Les Trois Moulines, 2005
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Posiadłość bezpośrednio nad Dordoną; gleby aluwialne, gliniasto-wapienne. Winifikacja tradycyjna, 2-3 tygodnie w zbiornikach cementowych. Starzone 14 miesięcy: 50% w barrique, 50% w tankach. Kolor – intensywno-purpurowy. Nos kompleksowy z nutami owoców i przypraw. W ustach okrągłe, mocno zbudowane; finisz harmonijny, długi. Podawać do dzikiego ptactwa, czerwonych mięs w sosach, terin mięsnych z grzybami, kotletów cielęcych na ostro, średnio dojrzałych serów i tarty z poziomkami. Potencjał starzenia i rozwoju od 4 do 8 lat.
-
.jpeg)
Château Coutelin Merville / Saint Estèphe Cru Bourgeois 2006
Opis Wino o barwie ciemnego granatu. Dominuje w nim zapach ciemnych owoców i lukrecji z nutami dębu. Wino dobrze wyważone, mięsiste, pełne charakteru, może początkowo wydawać się szorstkie, jednakże szybko pokazuje bukiet czarnych porzeczek i jeżyn oraz dębu. Wino starzone 12-18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego( 25% beczek jest nowych). Doskonałe do czerwonych pieczonych mięs, dziczyzny oraz intensywnych serów. Szczepy: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet-Franc, 3% Petit Verdot