Opis Kupaż Mazuelo 40%, Shiraz 40% Garnacha 20%. Starzone 12 miesięcy we francuskim dębie.
Opis Wino musujące wytrawne, łagodne, o aromacie owoców cytrusowych.
Opis Szczepy: Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay Wino musujące z Katalonii, produkowane metodą klasyczną, tak jak szampan. Winnica Finca can Macia. Dojrzewanie w butelce, na osadzie drożdżowym po drugiej fermentacji trwa ponad 30 miesięcy. Dzięki temu oprócz aromatów owocowych: świeżego jabłka i gruszki, wyczuwalne są piękne nuty pieczonego chleba i ciasta drożdżowego. Znakomicie elastyczne wino, dobre do wielu potraw rybnych i na bazie białego mięsa, delikatnych wędlin w towarzystwie jaj na twardo, również dobry aperitif.
Opis Kompozycja Merlot z lokalnymi szczepami, których udział zmienia się każdego roku. Wino leżakowane w dębowych beczkach przez 24 miesiące.
Opis szczepy: Touriga National (34%), Touriga Franca (33%), Tinta Roriz (33%)
Opis Gleba: Czarnoziemy Dojrzewanie: Zbiornik stalowy Bukiet i smak: Bardzo aromatyczne, suszone owoce, miód, czarna herbata, bardzo złożone i skoncentrowane, w ustach wyraźny owoc, długi i słodki finisz. Do czego serwować: Pasuje do dojrzałych serów pleśniowych jak np. gorgonzola oraz do bardzo słodkich deserów Temperatura podania: 8°C Parametry wina: Alkohol: 10,5% obj. Cukier resztkowy: 250 g/l Kwasowość: 10 g/l
Opis Szczep: chardonnay Pochodzenie: Mönchhof Rodzaj gleby: czarnoziem z domieszką żwiru Zbiór: zbiór ręczny, koniec października 2007, 27o KMW Winifikacja: fermentowane w beczce barrique 4 miesiące na lekkich drożdżach Alkohol: 10,5% obj. Kwasowość: 9,1 g/l Cukier resztkowy: 257 g/l Intensywnie złotożółte, figi, suszone owoce, delikatna pikanteria, pięknie wyważona kwasowość, smak długo utrzymuje się w ustach Tiramisù z wiśniami, sery miękkie lub gęsia wątróbka 12°C-14°C Korek naturalny: 375 ml
Opis Mineralny charakter win Casas Patronales determinują gliniaste gleby Maule Valley. W połączeniu z dużą zmiennością temperatur i wpływem zimnej bryzy z nad Andów sprawiają ,że wina Casas Patronales mają niezwykle intensywny kolor i bogate usta pełne skoncentrowanych owocowych aromatów . Dojrzałe taniny doskonale uzupełniają te kompozycje. Wino o głębokiej żółtej barwie ze złotymi refleksami. Bukiet pełen intensywnych aromatów brzoskwiń, miodu , bananów i wanilii. W ustach jest okrągłe i zrównoważone z nutami cytrusów i pigwy. W finiszu przeważają akcenty mineralne. Chardonnay Reserva Privada leżakuje w beczkach z francuskiego dębu przez 12 miesięcy. Serwowac w temperaturze 10 - 12°C.
Opis Wino z charakterem, jeszcze wiecej tanin niz w ich Chianti Classico co czyni to wino jeszcze bardziej wartym grzechu...
Opis Kompozycja szczepów Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional