Opis Szczepy: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc * 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego * polecane do: potraw z czerwonych mięs, drobnej dziczyzny, pieczonego drobiu, a także dań z makaronu i twardych serów.
Opis Szczepy: Shiraz 30%, Grenache 30%, Carignan 20%, Cinsault 10%, Mourvedre 10 %. * Wino ma kolor znakomitych czerwonych wiśni, aromatyczne i kwiatowe w zapachu z nutą wanilii i leśnych jagód. Idealnie zbalansowane z miękkimi taninami.
Opis Szczepy: Shiraz 60%, Black Grenache 40%. * Piękny czerwony kolor, podkreślający smugi delikatnie spływającego po ściankach kieliszka wina. Les Croisades ma kwiatowy i zwierzęcy jednocześnie zapach. Pieprzny aromat razem z jagodami w smaku nadaje mu wyjątkowy charakter.
Opis Szczepy: Cabernet Franc, Shiraz, Cabernet, Merlot Każdy ze szczepów został osobno poddany procesowi fermentacji i maceracji, a następnie dojrzewaniu przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Ta wyjątkowa mieszanka oddaje w pełni styl Warrenmang z jego charakterystycznym pikantno-miętowym aromatem i lekką nutą czekolady.
Opis Szczepy: 50% Muscat Ottonel, 25% Colombard, 25% Shiraz Delikatne, różowe wino. Nos pełen owoców oraz suszonych kwiatów subtelnie miesza się z nutką przypraw. Świeże, zbudowane wino o przyjemnie rozlewającym się finiszu. Polecane do letnich przystawek (szynki parmeńskiej z melonem), aromatycznie przyprawionych ryb, dań z drobiu.
Opis Szczepy: shiraz (95%), viognier (5%). Wytrawne wino o jasno purpurowej barwie, z intensywnym aromatem czarnych owoców, z nutami suszonych wiśni, przypraw i wanilii. W ustach zdecydowane, pełne, owocowe z akcentami anyżu i cynamonu. Półtoraroczne dojrzewanie w dębowych beczkach sprawiło, ze taniny sa bardzo dobrze zintegrowane a wino nabrało równowagi i elegancji. Podawać do jagnięciny, ciemnych mięs i wędlin, najlepiej w temperaturze 16 - 18ºC
Opis Jeżeli istnieje jedno grono, które najlepiej odzwierciedla charakter Puglii to jest nim niewątpliwie Primitivo. Na podstawie badań DNA wykazano, że jest spokrewnione z kalifornijskim gronem Zinfandel. Wino duże i odważne, z charakteru przypominające dobre australijskie Shiraz czy też argentyńskie Malbec.
Opis Kupaż Pinot Noir, Portugiesera, Dunkelfeldera, Regenta i Shiraz. W bukiecie dominuje aromat wiśni pomieszany z innymi czerwonymi owocami i delikatnymi waniliowymi i karmelowymi akcentami. W smaku pierwsze skrzypce grają malina, jeżyna i czereśnia. Wino o delikatnych taninach, starzone w beczce barrique z francuskiego dębu.
Opis Szczepy: shiraz, cabernet Czerwone, wytrawne wino z intensywnym aromatem czerwonych owoców, przypraw, z delikatnymi nutami lukrecji i pieprzu leciutkim akcentem mięty. W ustach wyraźny smak dojrzałych śliwek, porzeczek w eleganckiej równowadze z łagodnymi taninami. Wino pełne, ekstraktywne, długie. Podawać w temperaturze 15 - 16°C do pieczeni, mięs z grilla i wędlin.
Opis Szczepy: shiraz (62%), cabernet sauvignon (33%), dolcetto (5%). Torchio to bardzo specjalne wino Luigi Bazzaniego. Produkowane w limitowanych ilościach jest kupażem najlepszych win z kilku roczników. Wino dystyngowane, eleganckie z mocnymi aromatami dojrzałych jagód i czarnych porzeczek z niuansami miesa, przypraw i aksamitnymi taninami. W ustach bardzo bogate, eleganckie i długie. Pić samo albo do jagnięciny lub wołowiny w sosach. Temperatura 18ºC.
Opis Szczepy: shiraz (95%), viognier (5%). Wytrawne wino o jasno purpurowej barwie, z intensywnym aromatem czarnych owoców, z nutami suszonych wiśni, przypraw i wanilii. W ustach zdecydowane, pełne, owocowe z akcentami anyżu i cynamonu. Półtoraroczne dojrzewanie w dębowych beczkach sprawiło, ze taniny sa bardzo dobrze zintegrowane a wino nabrało równowagi i elegancji. Podawać do jagnięciny, ciemnych mięs i wędlin, najlepiej w temperaturze 16 - 18ºC
Opis Szczepy: Tintilla de Rota, Syrah, Merlot Autorskie wino łączące dużą owocową świeżość Merlot z ciałem i garbnikiem modnego Shiraz. Pochodzi z nowoczesnej i młodej bodegi w gorącej Andaluzji, co zadziwia w kontekście elegancji tego wina. Nuty wiśni i śliwki, znakomita równowaga lekko ściągających ust, delikatnie wtopiona beczka. Wino do lekkiej i subtelnej potrawy.
Opis Szczepy: Syrah. Wino, które udowadnia, że Estremadura to region winiarski nowoczesny, dynamiczny i odważny. Modna odmiana kosmopolityczna kulturalnie pokazana. Shiraz ten nie jest zbyt muskularny, za to ma nasyconą barwę, sporo aromatów owocowych i trochę korzenno-przyprawowych. W ustach waga średnia, trochę garbnika i owocowego wigoru.
Opis Szczepy: Nebbiolo (80%), pozostałe 20% to Shiraz i Cabernet Franc. Zrównoważone wino, dojrzewane w beczkach z francuskiego dębu przez 12-18 miesięcy. Widoczna bardzo wyraźnie klasa wina. Podawać w średniej wielkości kieliszkach w temperaturze 18-20 stopni. Idealne do ryb, owoców morza, drobiu i lekkich przystawek
Opis Kompozycja odmian 57% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 14% Shiraz, 9% Malbec. Głęboko rubinowa barwa. W aromacie wyśmienite połączenie aromatów wanilii, ciemnej czekolady oraz ciemnych śliwek. Cztery lata dojrzewania nadają tej wybornej mieszance głębii i charakteru. Długie, skoncentrowane wina, z wyczuwalną nutą cedru i pięknym, czekoladowym zakończeniem.
Opis Jest to dość nietypowa mieszanka sześciu różnych gron – Grenache, Shiraz, Mouvedre, Cabernet Sauvignon, Carignan oraz Muscadelle – która nadaje winu fantastyczną strukturę, jak i potężną różnorodność smakową. Wspaniałe do picia już teraz ale doskonale będzie leżakować przez najbliższą dekadę. Robert Parker przyznaje mu 95 punktów.
Opis Szczepy: cabernet sauvignon (52%), shiraz (27%), merlot (21%). Wytrawne wino o głębokim ciemno czerwonym kolorze z granatowymi refleksami. W nosie wyraźne aromaty leśnych owoców, głównie jeżyn i malin z nutami wanilii i mięty. W ustach intensywnie owocowe z długim śliwkowym posmakiem, podkreślonym akcentem cedru. Podawać do czerwonych mięs i dań z grilla, w temperaturze 16 - 18ºC
Opis Sympatyczna mieszanka Cabernet Sauvignon i Shiraz z dodatkiem gron Merlot. Wino owocowe z subtelnym posmakiem gorzkiej czekolady i pikantnych dębowych nut. Dobre do picia już teraz ale można odłożyć do piwniczki na 2-6 lat, aby ładnie dojrzało w butelce.
Opis Jest to mieszanka gron Chardonnay, Riesling i Verdelho. W posmaku rześkie, od owoców cytrusowych do tropikalnych. Najlepsze do picia młode ale również interesujące po dwóch latach leżakowania w butelce.*** 2010: A Shiraz/Merlot blend, the result is a smooth easy drinking red with vibrant red berry aromas that complement the spicy notes which are apparent on the palate.
Opis Szczepy: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, shiraz. Każdy ze składników tego wyjątkowego kupażu oddzielnie poddano winifikacji i dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. W efekcie otrzymano bardzo doskonale, zrównoważone wino, z eleganckim aromatem podkreślonym pikantną nutą mięty i akcentem gorzkiej czekolady. Harmonijnie zintegrowane taniny i długi finisz podkreślają klasę wina i talent jego twórcy. Podawać w temperaturze 17 - 18°C do duszonej wołowiny, dziczyzny i dojrzewających serów.