Opis Szczep: Saint Laurent. * intensywna rubinowa barwa, wyraźne aromaty dojrzałych czereśni, czarnych jagόd i czekolady, oplecionych nutami dymnymi, w smaku mineralne, ziołowe o intensywnych taninach, gęste i pełne
Opis szczepy Tempranillo i Garnacha. Dość wytrawne z wyraźną nutą garbników
Opis Szczep: Tempranillo. * Wino wyprodukowane z najlepszej selekcji winogron szczepu Tempranillo, zbiór ręczny.Fermentacja prowadzona w ściśle określonej, kontrolowanej temperaturze, z długim czasem maceracji. Leżakowanie powyżej 24 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu oraz 2 lata w butelce. Doskonałe do grillowanych czerwonych mięs, twardych serów i kuchni meksykańskiej. Długi okres dojrzewania gwarantuje łagodność i doskonałą równowagę. Mimo wytrawności, wino łagodne warte głębszego zastanowienia, w bukiecie dojrzałe czerwone owoce w pierwszej chwili, przechodzące we wtórne poważniejsze zapachy dymne, skóry, itp. * Serwować do: (np.schabowegoJ) łagodnie przyrządzonych dań z czerwonych mięs i łagodnych serów.
Opis Wino o mocno wiśniowej barwie z fioletowymi refleksami. W nosie intensywne i dobrze wyważone aromaty dojrzałych czerwonych i ciemnych owoców, delikatna pikantność i tosty z lekkim posmakiem toffi oraz kawy. W ustach wysoka koncentracja owoców z wyczuwalną czekoladą, lukrecją i kakao. Wino leżakowane pięć miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Pochodzi z piętnastoletnich krzewów.
Opis Szczep: Silvaner. * Rasowo wytrawny Silvaner o gruszkowo-korzennym, delikatnie pikantnym bukiecie z subtelnymi nutami świeżo pieczonego chleba. Dzięki wolnej, prawie rocznej fermentacji, wino długo zachowuje świeżość i rześkość. W smaku krągłe, wyważone z silnie mineralnymi akcentami, charakterystycznymi dla okolic Bodenheim. Znakomity efekt pracy wschodzącej gwiazdy niemieckiego winiarstwa Carolin Gillot. Wspaniale uzupełnia smak szparagów i delikatnych potraw z jasnego mięsa. Po otwarciu butelki nieco nieśmiałe, potrzebuje kilku minut na "otworzenie" się.
Opis Szczep: Regent jest krzyżówką rodem z Patatynatu, powstałą ze szczepów Diana i Chambourcin. Drugiemu rodzicowi zawdzięcza piękną ciemnorubinową barwę oraz stosunkowo wysoki poziom tanin. Wino charakteryzuje się dużą głębią i złożonością smaku. * Ciemnorubinowe wino o aromacie czarnej jagody, okraszonym odrobiną dymu fajkowego i jałowca oraz smaku aronii.
Opis Castelăo, Tinta Miúda, Touriga Franca, Camarate
Opis Castelăo, Camarate, Tinta Miúda i Preto Martinho
Opis Degustowane wino miało wadę. http://www.nasze-wina.pl/nw/pages/wino-do-pizzy-w-katowicach/
Opis Arcydzieło najwyższego stopnia. Dzięki zmieszaniu kilku piemonckich szczepów powstało piękne i pachnące wino Rose’s. Wydaje się, że Claudio Icardi zamknął różany ogród w butelce. W smaku wytrawne, niezwykle aromatyczne. Chociaż kontr-etykieta i kolor wina sugeruja, że jest to wino czerwone, to jednak we wszystkich opiniotwórczych książkach jest ono zaliczane do kategorii win różowych, wyprzedzając o kilka długości innych swoich włoskich rywali. Podawane powinno być o temperaturze 10-12 stopni Celsjusza.
Opis Barwa: jasno-żółta. Aromat dojrzałych brzoskwiń i moreli. W ustach żywe i świeże z dobrą kwasowością i mocno mineralne, na finiszu wyraźny smak owoców tropikalnych. Bardzo uniwersalne w kuchni. Vinaria Wein Guide 2 gwiazdki TIPP Falstaff Wein Guide 89 punktów Wein.Pur 2013
Opis Szczepy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barocca. Podstawowe wino dużej posiadłości w sercu niezwykłej krainy Douro. Przez 4 miesiące dojrzewa w beczkach barrique. Nos z przewagą ciemnych owoców, lekko ziemisty.