Opis Fedora to świeże, owocowe białe wino, wyprodukowane z gron pochodzących z tradycyjnych odmian winorośli z regionu D.O.C. Castel del Monte, takich jak Bombino Bianco i Pampanuto, oraz z dodatkiem Chardonnay, które uwydatnia jego złożoność. REJON PRODUKCJI Rejon Andria w regionie D.O.C. 'Castel del Monte'. SZCZEP WINOGRON 60% Bombino Bianco, 25% Pampanuto, 15% Chardonnay. WINNICA, RODZAJ GRUNTU Winnica prowadzona w systemie pergoli i szpaleru, na głębokim wapiennym terenie na wysokości 180-200 m n.p.m. Wielkość produkcji między 100-130 q/ ha. WINIFIKACJA Zbiory mają miejsce na przełomie sierpnia (Chardonnay) i września (Pampanuto i Bombino Bianco). Po wprowadzeniu ... Fedora to świeże, owocowe białe wino, wyprodukowane z gron pochodzących z tradycyjnych odmian winorośli z regionu D.O.C. Castel del Monte, takich jak Bombino Bianco i Pampanuto, oraz z dodatkiem Chardonnay, które uwydatnia jego złożoność. REJON PRODUKCJI Rejon Andria w regionie D.O.C. 'Castel del Monte'. SZCZEP WINOGRON 60% Bombino Bianco, 25% Pampanuto, 15% Chardonnay. WINNICA, RODZAJ GRUNTU Winnica prowadzona w systemie pergoli i szpaleru, na głębokim wapiennym terenie na wysokości 180-200 m n.p.m. Wielkość produkcji między 100-130 q/ ha. WINIFIKACJA Zbiory mają miejsce na przełomie sierpnia (Chardonnay) i września (Pampanuto i Bombino Bianco). Po wprowadzeniu do oczyszczonego moszczu wyselekcjonowanych drożdży, fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali inox w temperaturze 18°C przez około 10 dni. USZLACHETNIANIE Wino jest gotowe do spożycia po 6-7 miesiącach od zbiorów. DANE ANALITYCZNE Zawartość alkoholu 11,5%; Kwasowość całkowita 5,70 g/l; pH 3,25; Cukry resztkowe 2,5 g/l; Całkowita zawartość S02 85 mg/l. CHARAKTERYSTYKA ORGANOLEPTYCZNA Kolor żółty słomkowy; bukiet ożywczy, owocowy; smak wytrawny, delikatny, harmonijny, przyjemnie kwaskowy, owocowy. WSKAZANIA GASTRONOMICZNE Dobrze komponuje się z przystawkami na bazie owoców morza, smażonymi rybami, z lekkimi zupami. Schłodzone doskonale nadaje się jako aperitif.
Opis Półsłodkie, białe wino morawskie z okręgu Velke Pavlowice. Velkopavlovicki podregion winiarski to kraina o bogatej, zróżnicowanej rzeźbie terenu. Rejon ten należy do najcieplejszych i najbardziej nasłonecznionych w całej Republice Czeskiej. W północnej części regionu, gdzie w winnicy Nadzahrady dojrzewały grona odmiany Pinot Gris, przeważają gleby piaszczyste. Wino ma żółto-złotawą barwę. W bardzo przyjemnym i intensywnym bukiecie dominują aromaty miodu lipowego, owoców cytrusowych oraz rodzynek. W ustach wino jest bardzo ekstraktywne, pełne, gęste, z delikatną, kruchą, ledwie wyczuwalną kwasowością, wzmacniającą posmak owoców cytrusowych. Wino o charakterze deserowym.
Opis Białe, słodkie wino z apelacją Bordeaux. Perełka na rynku zalanym tanimi przesłodzonymi i ciężkimi winami. Lekkie, wręcz deserowe, słodkawe wino z owocami aromatami i delikatnym zapachem brzoskwini. Można je podać schłodzone do deserów, ciast, a także samo jako zwieńczenie posiłków.
Opis Szczepy: Grenache, Cinsault, Ugni blanc. Dzięki odpowiednim połączeniom szczepów i warunków glebowych otrzymujemy wino delikatne, przyjemne w dobrej relacji ceny do jakości.
Opis Za WGM Sp.z o.o. Wino czerwone wytrawne, produkowane z gatunku Saperawi uprawianego w obszarze Kacheti, dolina Alazani, Gruzja wschodnia. Wysokiej jakości wino o rubinowym kolorze - charakteryzuje się mocno wyrazistym aromatem, wspaniale skomponowanym bukietem i harmonijnym smakiem. Najlepiej podawać w temperaturze 16-18°C z potrawami z mięsa, grila i wędlin. Zawartość alk.12%, nie ma cukru, kwasowość - 5,7 g/l Wytwarzane przez wioskę Tsinandali.
Opis Riesling, nazywany często białym rycerzem, przez ostatnie sześć lat wywalczył dla Winnic Jaworek niejedną nagrodę i wyróżnienie. Warunki klimatyczne Doliny Odry sprawiają, że praca z tą odmianą jest czystą przyjemnością. Zbiory rieslinga zazwyczaj kończą winobranie w ostatnich dniach października.