Opis Szczepy: 75% Grantaxa Negra, 20% Carinyena, 5% Cabernet Sauvignon. * ostrych serów, czerwonego mięsa z ostrymi sosami oraz duszonego mięsa * Robert Parker „The Wine Advocate”- 90 pkt., Guia Peñín de los Vinos de España 2007- 91 pkt
Opis Szczepy: 35% Garnacha, 25% Cariñena, 25% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon * 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego
Opis Szczepy: 60% Syrah, 40% Garnacha. * Wino o kolorze czerwono-wiśniowym, z fioletowymi refleksami. W zapachu intensywne aromaty z bukietu czarnych porzeczek, w głębi wyczuwalne inne aromaty owocowe. W smaku mocne, wielkie z bogatą strukturą. Taniny są delikatne i wygładzone. Wino utrzymuje perfekcyjną harmonię pomiędzy smakami owoców i wędzonki - charakterystyczne dla beczkowanych win. Ma wielką moc starzenia.
Opis Szczepy: 50% Tempranillo, 35% Cabernet Sauvignon 15%Merlot. * Wino o intensywnym kolorze czerwieni. Bardzo wyraziste owocowe aromaty z dużą ilością zapachów przypraw, które wyczuwalne są również w smaku. Bardzo przyjemna końcówka ze zrównoważonymi taninami.
Opis Szczepy: 80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo, Graciano * 12 miesięcy w dużych dębowych kadziach o poj. 16.000 l, 36 miesięcy w małych beczkach 36 miesięcy w butelce
Opis Szczepy: 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Tempranillo * 10 miesięcy w dębowych beczkach
Opis Szczepy: 50% Cabernet Franc,40% Cabernet Sauvignon,10% Monastrell Wino typu crianza, niezwykle umiejętnie łączy zalety obu Cabernetów, dając bogate i atrakcyjne ze wszech miar wino. Soczysta i głęboka barwa, bukiet złożony i miły: od cygar i kawy, po borówki i porzeczki w czekoladzie z ziołami. Taniczny dotyk wina łagodnieje w finale, z lekko pikantnym, ciekawym zakończeniem. Serwować do polędwicy, steków, dziczyzny, serów.
Opis Intensywny bukiet dojrzałych, ciemnych owoców dobrze zrównoważony dębem. Początkowo spokojne, z czasem coraz bardziej owocowe i taninowe. Zakończenie długie i złożone. Do czerwonych mięs, pieczeni, cielęciny. Znakomicie pasuje do delikatnych żółtych serów. Zaleca się dekantację przez spożyciem. Wino otrzymało 95 punktów w Penin Guide.
Opis Blend Cabernet Sauvignon (75%), Tempranillo (15%) i Merlot (10%). Intensywny nos przypominający czerwone owoce (śliwka, wiśnia, malina) z przyjemnymi nutami ziół, lukrecji, jałowca i rozmarynu. W smaku treściwe, z delikatnymi taninami. Świetne do długiego przechowywania. Nagrody: Guia Campsa – 91, Todo Vino – excellent, Penin - 85.
Opis Szczepy: Garntaxa Negra, Carinyena, Syrah, Cabernet Sauvignon. * 3 miesiace w beczkach z francuskiego dębu Allier
Opis Szczepy: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot. * 12 miesięcy w 2-3 letnich beczkach z dębu francuskiego
Opis Szczepy: Eva, Macabeo Słodkie wino deserowe z odmian lokalnych. Bursztynowa barwa, intensywny orzechowo – karmelowy aromat, z miłymi niuansami suszonych owoców. Dobre do ciast z orzechami, lodów, lub niebieskich serów pleśniowych.
Opis Tempranillo - 95% i Garnacha 5%.Trunek leżakowany we francuskim i amerykańskim dębie przez 12 miesięcy (70% - francuski dąb). Prężne wino o dobrym, długim zakończeniu i przepięknym kolorze.
Opis Szczepy: Garnacha Negra 40%, Cariñena 20%, Merlot 10%, Syrah 10%, Cabernet Sauvignon 20 % Posiadłość Clos Galena została założona przez Miguela Péreza Cerradę sześć lat temu. Uprawa biologiczna, nasadzenia zarówno stare (60 i więcej lat), jak i nowe. Całość upraw to 11 hektarów położonych na wzgórzach niedaleko miasteczka El Molar. Clos Galena 2004 starzone było 12 miesięcy w dębie francuskim (90%) i amerykańskim (10%). Wino, według Parkera, imponujące. Opalizujący, purpurowy kolor i ekspresyjne aromaty czarnych porzeczek, przyprawionego mięsa grillowanego i dżemu jagodowego. Bogate, wypełniające usta smakami owoców. Solidny trunek z charakterem, gęsty i tłusty. Dobrze skoncentrowane taniny z wyważonym balansem. Do ... Szczepy: Garnacha Negra 40%, Cariñena 20%, Merlot 10%, Syrah 10%, Cabernet Sauvignon 20 % Posiadłość Clos Galena została założona przez Miguela Péreza Cerradę sześć lat temu. Uprawa biologiczna, nasadzenia zarówno stare (60 i więcej lat), jak i nowe. Całość upraw to 11 hektarów położonych na wzgórzach niedaleko miasteczka El Molar. Clos Galena 2004 starzone było 12 miesięcy w dębie francuskim (90%) i amerykańskim (10%). Wino, według Parkera, imponujące. Opalizujący, purpurowy kolor i ekspresyjne aromaty czarnych porzeczek, przyprawionego mięsa grillowanego i dżemu jagodowego. Bogate, wypełniające usta smakami owoców. Solidny trunek z charakterem, gęsty i tłusty. Dobrze skoncentrowane taniny z wyważonym balansem. Do picia za 1-2 lata; do przechowywania – następne 12 lat.
Opis Wino będące ikoną winnicy i całego regionu. Wytwarzane z gron Granacha, Carinena, Cabernet Sauvignon, Syrah i Merlot. Ma zarówno moc, jak i wyrafinowanie. Można je leżakować przez 30 lat i więcej. Kolekcjonera nagrodzi już po pięcioletnim okresie przechowywania w piwniczce.
Opis Cena około 5 euro. Szczepy: Verdejo, Sauvignon Blanc i Muscat.
Opis Szczepy: Palomino Fino. Intensywny złocisto rubinowy kolor. Nos to ekspolzja aromatów orzechów laskowych,migdałów, wanilii, karmelu, toffee i kandyzowanych owoców. W ustach pełne o idealnym balansie smaków, owocowości i delikatną kwasowością, która doskonale przedziera się przez pełnię słodyczy i wkomponowaną w tle beczkę, dając wspaniałe rozgrzewające uczucie pełności i gładkości. O długim finiszu.