Opis Szczepy: Primitivo. Klasyczne Primitivo w dobrym wydaniu, głęboka rubinowa czerwień, wiśnia, pieprz i czekolada. Delikatne taniny, z długim, przyjemnym, słodkawym finiszem.
Opis 80% Prugnolo Gentile, 20% Canaiolo Nero
Opis Szczepy: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese. * SAMMARCO wino prawie perfekcyjne, niesamowita równowaga w smaku i swoim delikatnym zapachu. * To czerwone stołowe wino toskańskie tzw. IGT. Pierwszy rok produkcji tego wina to 1980. Winorośle, z których jest produkowane wystawione są na południe. Wysokość: 360 metrów n.p.m.. System uprawy to tzw. Guyot z głowa krzewu na wysokości około 80 cm od ziemi, zagęszczenie średnio 3.300 roślin na jednym hektarze. Fermentacja odbywa się oddzielnie dla obydwu typów winogron: około 15 dni dla Cabernet Sauvignon i 10 dla Sangiovese. Starzenie wina 12-18 miesięcy dla Sangiovese w beczkach 300 litrowych, dla Cabernet ... Szczepy: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese. * SAMMARCO wino prawie perfekcyjne, niesamowita równowaga w smaku i swoim delikatnym zapachu. * To czerwone stołowe wino toskańskie tzw. IGT. Pierwszy rok produkcji tego wina to 1980. Winorośle, z których jest produkowane wystawione są na południe. Wysokość: 360 metrów n.p.m.. System uprawy to tzw. Guyot z głowa krzewu na wysokości około 80 cm od ziemi, zagęszczenie średnio 3.300 roślin na jednym hektarze. Fermentacja odbywa się oddzielnie dla obydwu typów winogron: około 15 dni dla Cabernet Sauvignon i 10 dla Sangiovese. Starzenie wina 12-18 miesięcy dla Sangiovese w beczkach 300 litrowych, dla Cabernet Sauvignon w Barriques (Seguin i Taransaud z pierwszej i drugiej ręki) 225 litrowych, zakończone 6 miesięcznym leżakowaniem w butelkach. Produkcja roczna od 20.000 do 25.000 butelek.
Opis Szczep: Sangiovese. * Wino produkowane od 1892 roku i wielokrotnie nagradzane za swoją jakość. Brunello di Montalcino starzeje się przez trzy lata w dębowych beczkach i przez 12 miesięcy w butelkach przed sprzedażą. Wynikiem tego jest bardzo przyjemne wino, okrągłe i giętkie. Dobrze ułożone, nadaje się do wieloletniego starzenia.
Opis Szczepy: Sussumaniello. Wino bardzo przyjemne i łatwe do picia. Intensywna czerwona barwa z fioletowymi refleksami. Bardzo miękkie aromatyczne wino w klimacie nowoświatowym z delikatnymi dębowymi taninami.
Opis Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.*** SCHEDA TECNICA: Gradazione: 14%; Vitigno: Primitivo 100%; Zona di produzione: Zona limitata nel comprensorio di Manduria; Tipologia del terreno: Terra rossa poco profonda scheletrico su strati di roccia calcarea; Sistema di allevamento: Alberello sciolto; Sesto d'impianto: mt. 1.40 x 1.40; Meccanizzazione: Limitata alle sole operazioni colturali; Età media del vigneto: 40/50 anni; Produzione media/ettaro: 60/70 q ... Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.*** SCHEDA TECNICA: Gradazione: 14%; Vitigno: Primitivo 100%; Zona di produzione: Zona limitata nel comprensorio di Manduria; Tipologia del terreno: Terra rossa poco profonda scheletrico su strati di roccia calcarea; Sistema di allevamento: Alberello sciolto; Sesto d'impianto: mt. 1.40 x 1.40; Meccanizzazione: Limitata alle sole operazioni colturali; Età media del vigneto: 40/50 anni; Produzione media/ettaro: 60/70 q.li di uva; Epoca di vendemmia: Prima decade di settembre; Tipologia di raccolta: Manuale; Invecchiamento: Barriques nuove di rovere; Produttore: Az. Agr. Felline. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Rosso intenso; Profumo: Ben evidente la ciliegia, note balsamiche date dall'invecchiamento in rovere francese ed americano; Sapore: Armonioso, vellutato, tannico; Abbinamento: Piatti di pasta conditi con ragù, arrosti; Temperatura servizio: 18/20° C
Opis Szczepy: Primitivo. Stare 60 letnie krzewy zrodziły doskonałe Primitivo, skoncentrowane i finezyjne. Zapach przesycony wiśnią, wanilią , cynamonem.
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * Kolekcja Cavalli to autentyczne doznanie w doskonałym stylu, przygotowane specjalnie dla wyjątkowych klientów przez słynny DOM MODY ROBERTO CAVALLII. * Limitowana edycja (tylko 1000sztuk) stworzona została po to, żeby zaoferować to, co najlepsze: przyjemność podniebienia i ucztę dla oczu; doskonałe wino i nieprzeciętne opakowanie. * Krągła, elegancka i ekskluzywna butelka w niepowtarzalnym stylu podkreśla wyjątkowość boskiego trunku, pochodzącego z serca Toskanii: Florencji. Wąż owinięty wokół szyjki butelki, ozdobionej monogramem i mosiężnym korkiem, strzeże tajemnicy produkcji doskonałego wina z najlepszych międzynarodowych szczepów. Dwa kryształowe kieliszki wykonane zgodnie z wielowiekową tradycją uświetnią chwile degustacji ... Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * Kolekcja Cavalli to autentyczne doznanie w doskonałym stylu, przygotowane specjalnie dla wyjątkowych klientów przez słynny DOM MODY ROBERTO CAVALLII. * Limitowana edycja (tylko 1000sztuk) stworzona została po to, żeby zaoferować to, co najlepsze: przyjemność podniebienia i ucztę dla oczu; doskonałe wino i nieprzeciętne opakowanie. * Krągła, elegancka i ekskluzywna butelka w niepowtarzalnym stylu podkreśla wyjątkowość boskiego trunku, pochodzącego z serca Toskanii: Florencji. Wąż owinięty wokół szyjki butelki, ozdobionej monogramem i mosiężnym korkiem, strzeże tajemnicy produkcji doskonałego wina z najlepszych międzynarodowych szczepów. Dwa kryształowe kieliszki wykonane zgodnie z wielowiekową tradycją uświetnią chwile degustacji. Jako dodatek, prawdziwie ekskluzywny korkociąg - wykonany według projektu Domu Mody Roberto Cavallii. Informacje :- Winnica : PANZANO W CHIANTI, FLORENCJA - Rodzaj gleby: sypka, średnio żyzna, z domieszką gliny - Gęstość sadzenia: 6700 sadzonek/ hektar - System uprawy: Cordone speronato - Leżakowanie w butelkach: 12 miesięcy - Starzenie w beczkach: 18 miesięcy
Opis Szczepy: Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo. Głęboko karminowy kolor, nos pełen wiśni, jeżyn i powideł, skoncentrowane, o wyraźnie zaznaczonej słodkiej nucie, długie i kragłe.
Opis Kompozycja 60% Negroamaro, 30 % Malvasia Nera, 10% Primitivo
Opis Wino z suszonych na słomie gron.
Opis Prawie ginące i zapomniane grono Ottavienello, które teraz powraca do regionu, stanowi jedną trzecią tej mieszanki (Primitivo i Malvasia Nera też po jednej trzeciej) daje bogatą śliwkowatość, do której przyczynia się długie leżakowanie w dużych dębowych legno ze słoweńskiego dębu. Dobry wybór do grillowanych lub pieczonych mięs.
Opis Szczepy: 90 % Sangiovese,10 % Cabernet Sauvignon. * Chianti Classico Castello dei Rampolla 2002
Opis Szczepy: 25 % Chardonny, 15 % Traminer, 60% Sauvignon Blanc. * Białe słodkie wino stołowe Toskańskie. Winnice wyłożone są na południowy-zachód. Średni wiek winnic w uprawie ma około 28 lat. Zbiory winogron odbywają się w rożnych okresach począwszy od końca października do końca grudnia. Grona pozostawiane są na krzewach do spleśnienia i przejrzenia, aby zapewnić dużą koncentrację cukru. Wino fermentuje w stalowych wannach przez okres 8 miesięcy zanim zostanie rozlane do butelek, gdzie kończy się okres leżakowania. Roczna produkcja wynosi od 2000 do 2500 butelek. Bardzo ciekawe wino słodkie z chardonnay, sauvignon blanc i traminera. Znakomite szczególnie w zapachu, gdzie ujawnia się niemal ... Szczepy: 25 % Chardonny, 15 % Traminer, 60% Sauvignon Blanc. * Białe słodkie wino stołowe Toskańskie. Winnice wyłożone są na południowy-zachód. Średni wiek winnic w uprawie ma około 28 lat. Zbiory winogron odbywają się w rożnych okresach począwszy od końca października do końca grudnia. Grona pozostawiane są na krzewach do spleśnienia i przejrzenia, aby zapewnić dużą koncentrację cukru. Wino fermentuje w stalowych wannach przez okres 8 miesięcy zanim zostanie rozlane do butelek, gdzie kończy się okres leżakowania. Roczna produkcja wynosi od 2000 do 2500 butelek. Bardzo ciekawe wino słodkie z chardonnay, sauvignon blanc i traminera. Znakomite szczególnie w zapachu, gdzie ujawnia się niemal szczyt możliwości włoskiego passito: suszone i kandyzowane owoce, miód, kwiaty.
Opis Szczepy: Primitivo. Stare 60 letnie krzewy zrodziły doskonałe Primitivo, skoncentrowane i finezyjne, zapach przesycony wiśnią, wanilią , cynamonem. Kremowe taniny i długi, soczysty, gorzkawo - słodki finisz miękkie i słodkawo-aksamitne.
Opis Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.