Wina: D.
Znaleziono
115 win.
-
.jpeg)
Barbera d`Alba DOC, `Granera Alta`, Cascina Chicco, 2006
Opis Rodzaj winorośli: Barbera 100 % Kolor: czerwień rubinowa Bukiet: wyczuwalna dojrzała wiśnia, suszona śliwka, wanilia Smak: bogaty, ale jednocześnie łagodny, posmak harmonijny Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 6-8 lat. Wskazania: do dań o wyraźnym bukiecie smaku, do zup, mięs, do serów Serwować w temp. 18º C Miejsce pochodzenia: winnice w Castellinaldo Ekspozycja południowo-wschodnia Rodzaj gruntu: gliniasty, powulkaniczny. Klimat: śródziemnomorski suchy Wiek winorośli: 10 lat Zbiory: koniec września, początek października Wielkość produkcji: 50 hl/h Typ winifikacji: fermentacja w stalowych kadziach w temp. 25-26 C, dzięki temu wino nabiera koloru, zapachu i smaku. Następnie wino jest filtrowane i przelewane do francuskich ... Rodzaj winorośli: Barbera 100 % Kolor: czerwień rubinowa Bukiet: wyczuwalna dojrzała wiśnia, suszona śliwka, wanilia Smak: bogaty, ale jednocześnie łagodny, posmak harmonijny Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 6-8 lat. Wskazania: do dań o wyraźnym bukiecie smaku, do zup, mięs, do serów Serwować w temp. 18º C Miejsce pochodzenia: winnice w Castellinaldo Ekspozycja południowo-wschodnia Rodzaj gruntu: gliniasty, powulkaniczny. Klimat: śródziemnomorski suchy Wiek winorośli: 10 lat Zbiory: koniec września, początek października Wielkość produkcji: 50 hl/h Typ winifikacji: fermentacja w stalowych kadziach w temp. 25-26 C, dzięki temu wino nabiera koloru, zapachu i smaku. Następnie wino jest filtrowane i przelewane do francuskich Barrique, które były użyte 2 razy, po zaszczepieniu bakteriami mlecznymi, wino leży w beczce do lata i w czerwcu jest butelkowane Zawartość alkoholu: 14 % vol. Kwasowość: 5,6g/ l Butelkowanie: czerwiec
-
.jpeg)
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Grenache Shiraz D`Arry`s Original d'Arenberg 2005
Opis Szczepy: Grenache, Shiraz. * Wino wytwarzane na cześć szefa winnicy Francisa d`Arenberga Osborne`a .Począwszy od lat 60-tych do 80-tych nazywane „d`Arry`s Burgundy” (ze względu na swój charakter) ,zawsze robione z Grenache i Shiraz rosnących w tej samej XIX-wiecznej winnicy ,dającej małe, ale bardzo wartościowe zbiory i niezmiennie leżakowane 18 mies. w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. Wino w starym stylu ,bogate i lekkie jednocześnie ,o złożonym ostro-cynamonowym aromacie śliwek, morwy i gruszki oraz wyczuwalnymi akcentami lukrecji,rozmarynu i kopru. Aby opisać bogactwo smaku trzeba na pierwszym miejscu wymienić kawę i karmel ,ze którymi ukryta jest wiśniowo-malinowa ... Szczepy: Grenache, Shiraz. * Wino wytwarzane na cześć szefa winnicy Francisa d`Arenberga Osborne`a .Począwszy od lat 60-tych do 80-tych nazywane „d`Arry`s Burgundy” (ze względu na swój charakter) ,zawsze robione z Grenache i Shiraz rosnących w tej samej XIX-wiecznej winnicy ,dającej małe, ale bardzo wartościowe zbiory i niezmiennie leżakowane 18 mies. w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. Wino w starym stylu ,bogate i lekkie jednocześnie ,o złożonym ostro-cynamonowym aromacie śliwek, morwy i gruszki oraz wyczuwalnymi akcentami lukrecji,rozmarynu i kopru. Aby opisać bogactwo smaku trzeba na pierwszym miejscu wymienić kawę i karmel ,ze którymi ukryta jest wiśniowo-malinowa nuta nadająca winu aksamitności ,gładkości i wykwintności oraz piżmo i dzika poziomka stanowiąca zwieńczenie długiego i bardzo przyjemnego finału . To wino na pewno wytrzyma najbliższe 20 lat przechowywania! Serwować do: grilowanych mięs ,przystawek ziemniaczanych ,wołowiny i jagnięciny oraz dojrzałych serów.
-
Chardonnay, Chablis La Larme d`Or, Jean Louis Quuinson, 2006
Opis Szczepy: Chardonnay Początkowo przeważają aromaty kwiatowe i ziołowe, by po chwili ustąpić miejsca cytrusom, z przewagą melona grejpfruta i niedojrzałych moreli. W ustach raczej lekkie i świeże, choć nie bez pewnej wyczuwalnej faktury, zachowuje długi posmak z cytrynową świeżością w końcówce. Pasuje do grillowanych ryb i delikatnie przyprawionego drobiu.
-
.jpeg)
Cabernet Sauvignon La cave d augustin florent bordeaux 2010
Opis Czerwone wino odmiany winogron Bordeaux jest połączeniem francuskich szczepów Merlot, Cabernet Sauvignon Cabernet. Wino o ładnym, rubinowym kolorze i wyśmienitym smaku. Może być przechowywane w piwnicy od 2 do 3 lat.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Barbera, Villa Lanata - Lo Zoccolaio Sucule Barbera d' Alba, D.O.C., 2002
Opis Wino ze szczepu Barbera (100%). W smaku wytrawne, wyraziste, harmonijne, aksamitne. Przez 12 miesięcy dojrzewa we francuskich beczkach barriques. Doskonałe do duszonych i pieczonych mięs, dań z grila, dziczyzny.
-
.jpeg)
Cabernet Gernischt Cabernet d`Est Chateau Changyu-Castel Co., Ltd. Yantai, China 2010
Opis http://www.vinisfera.pl/wina,1223,84,0,0,F,news.html
-
.jpeg)
Syrah Woodthorpe Sustainable Winegrowing Te Mata Estate 2009
Opis WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X ... WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X T U R E T O S Y R A H ’ S S P I C Y DARK-BERRY F L AVOURS. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2007 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 29 March and 27 April 2007. Fully-ripened syrah was combined with 5% viognier grapes then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 15 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fi ning before being bottled in December 2008. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a deep crimson colour with aromas of allspice, plum and jasmine. The palate shows spicy, cinnamon notes, rich flavours of dark chocolate, black cherry and blueberry, and a fi ne tannin grip to the finish. This wine will continue to develop in bottle for 4-6 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheeses. Te c h n i c a l A n a l y s i s: pH 3.53; Total acidity as tartaric 5.7gpl; Residual Sugar Nil. *** Tak jak w Cote Rotie z Doliny Rodanu, w winnicy Te Mata dodali troszkę gron Viognier do tego Syrah, zmiękczając go i pogłębiając aromat.
-
.jpeg)
Syrah Woodthorpe Sustainable Winegrowing Te Mata Estate 2007
Opis WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X ... WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X T U R E T O S Y R A H ’ S S P I C Y DARK-BERRY F L AVOURS. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2007 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 29 March and 27 April 2007. Fully-ripened syrah was combined with 5% viognier grapes then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 15 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fi ning before being bottled in December 2008. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a deep crimson colour with aromas of allspice, plum and jasmine. The palate shows spicy, cinnamon notes, rich flavours of dark chocolate, black cherry and blueberry, and a fi ne tannin grip to the finish. This wine will continue to develop in bottle for 4-6 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheeses. Te c h n i c a l A n a l y s i s: pH 3.53; Total acidity as tartaric 5.7gpl; Residual Sugar Nil.
-
Syrah Woodthorpe Sustainable Winegrowing Te Mata Estate 2008
Opis WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X ... WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X T U R E T O S Y R A H ’ S S P I C Y DARK-BERRY F L AVOURS. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2007 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 29 March and 27 April 2007. Fully-ripened syrah was combined with 5% viognier grapes then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 15 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fi ning before being bottled in December 2008. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a deep crimson colour with aromas of allspice, plum and jasmine. The palate shows spicy, cinnamon notes, rich flavours of dark chocolate, black cherry and blueberry, and a fi ne tannin grip to the finish. This wine will continue to develop in bottle for 4-6 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheeses. Te c h n i c a l A n a l y s i s: pH 3.53; Total acidity as tartaric 5.7gpl; Residual Sugar Nil.
-
.jpeg)
Syrah Woodthorpe Te Mata Estate 2010
Opis WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X ... WO O D T H O R P E I S A N E X PA N S I V E S I N G L E V I N E YARD ON ELEVATE D R I V E R T E R R AC E S, A N G L E D T O T H E S U N. THIS SYRAH INCLUDES A TOUCH OF WHITE VIOGNIER, A TRADITIONAL WINEMAKING TECHNIQUE IN FRANCE’S RHÔNE VALLEY. I T I N T RODUCES A DELIGHTFUL FLORAL AROMA A N D S U P P L E T E X T U R E T O S Y R A H ’ S S P I C Y DARK-BERRY F L AVOURS. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2007 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 29 March and 27 April 2007. Fully-ripened syrah was combined with 5% viognier grapes then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 15 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fi ning before being bottled in December 2008. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a deep crimson colour with aromas of allspice, plum and jasmine. The palate shows spicy, cinnamon notes, rich flavours of dark chocolate, black cherry and blueberry, and a fi ne tannin grip to the finish. This wine will continue to develop in bottle for 4-6 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘07 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheeses. Te c h n i c a l A n a l y s i s: pH 3.53; Total acidity as tartaric 5.7gpl; Residual Sugar Nil. *** Tak jak w Cote Rotie z Doliny Rodanu, w winnicy Te Mata dodali troszkę gron Viognier do tego Syrah, zmiękczając go i pogłębiając aromat. ------------------ Te Mata Estate Woodthorpe Syrah 2010 was hand harvested from our Woodthorpe vineyard between 15 April and 5 May 2010. Fully-ripened syrah was combined with 4% viognier grapes, then destemmed and co-fermented. The resulting wine remained on skins for extended maceration before pressing. It was then run off to a mixture of new and seasoned French oak barrels for 12 months’ maturation, during which time it was regularly topped and racked. The wine received a traditional egg-white fining before being bottled in March 2011. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘10 has a bright crimson colour with aromas of red cherries, raspberries and the pepper and jasmine floral notes. The palate features the same red berry fruits completed by baking spice flavours and integrated soft tannins. This wine will continue to develop in bottle for 2-5 years from harvest. Te Mata Estate Woodthorpe Syrah ‘10 is a wonderful accompaniment to all red meats, savoury and lightly spiced dishes of Mediterranean cuisine, as well as soft ripened cheese.
-
.jpeg)
Sylvaner Signature de Wolfberger, Vin d'Alsace, Appellation Alsace Wolfberger 2011
Opis Les vins "Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque millésime. DÉGUSTATION Ce Sylvaner d'un beau jaune pâle, marqué par un nez fin et expressif, développe des arômes élégants de fleurs blanches. L'attaque en bouche est souple, fruitée et riche, un très beau millésime pour ce cépage. METS CONSEILLÉS AVEC CE VIN Il accompagne avec fraîcheur les fruits de mer et coquillages, les huîtres, les poissons grillés, en papillote ou en sauce, les tourtes, quiches et tartes flambées, les crudités et salades composées, les charcuteries, les fromages de chèvre frais. ASSOCIATION METS ... Les vins "Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque millésime. DÉGUSTATION Ce Sylvaner d'un beau jaune pâle, marqué par un nez fin et expressif, développe des arômes élégants de fleurs blanches. L'attaque en bouche est souple, fruitée et riche, un très beau millésime pour ce cépage. METS CONSEILLÉS AVEC CE VIN Il accompagne avec fraîcheur les fruits de mer et coquillages, les huîtres, les poissons grillés, en papillote ou en sauce, les tourtes, quiches et tartes flambées, les crudités et salades composées, les charcuteries, les fromages de chèvre frais. ASSOCIATION METS ET VIN Charcuteries, terrines Crudités, salades composées Fromages Fruits de mer, coquillages, crustacés, huîtres Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce Tourtes, quiches, tartes flambées http://boutique.wolfberger.com/Nos-Vins-d-Alsace/Vins-Signature-de-Wolfberger-/Sylvaner-Signature-pid26-f12.html#ancre
-
.jpeg)
Syrah Bullnose Te Mata Estate 2006
Opis Szczep: Syrah. * 2005* Każdy kolejny rocznik tego wina jest coraz lepszy i, podobnie jak wiele innych osób, wierzę, że stanie się ono jednym z najlepszych nowozelandzkich win. Z posmakami czarnego pieprzu i klasycznej strukturze jest to bardziej wino typu Rhone, aniżeli australijskie. Warte leżakowania przez kilka lat, aby wydobyć z niego to, co najlepsze. *** 2006 *** BULLNOSE SYRAH '06 DECANTER - SPURRIERS WORLD, MARCH 2008 A 100% Syrah from four different clones, one a pre-phylloxera clone from Chave in Hermitage. Full, deep and fleshy in the northern Rhone style, like broad shouldered Saint-Joseph or subtle Cornas. Balance and ripe tannins mean it ... Szczep: Syrah. * 2005* Każdy kolejny rocznik tego wina jest coraz lepszy i, podobnie jak wiele innych osób, wierzę, że stanie się ono jednym z najlepszych nowozelandzkich win. Z posmakami czarnego pieprzu i klasycznej strukturze jest to bardziej wino typu Rhone, aniżeli australijskie. Warte leżakowania przez kilka lat, aby wydobyć z niego to, co najlepsze. *** 2006 *** BULLNOSE SYRAH '06 DECANTER - SPURRIERS WORLD, MARCH 2008 A 100% Syrah from four different clones, one a pre-phylloxera clone from Chave in Hermitage. Full, deep and fleshy in the northern Rhone style, like broad shouldered Saint-Joseph or subtle Cornas. Balance and ripe tannins mean it can be drunk or kept. +++ BULLNOSE SYRAH '06 Review from Geoff Kelly, Wine Commentator, www.winereviews.com, MARCH 2008 One sniff and the bouquet is floral and aromatic in the style of fine subtle versions of Cote Rotie, striking that perfect equipoise between excess florality bespeaking under-ripeness, and the florals of over-ripeness. This is another fine elegant Bullnose, in its subtlety pursuing a totally French path to grape-ripening and thus wine beauty, rather than the more heavy-handed over ripe Australia one. This 2006 Bullnose rates among the top six New Zealand syrahs of the vintage, but in its subtle and fragrant Cote Rotie styling, it is easily underestimated. Cellar 5-15 years. ++++++++ Sustainable Winegrowing New Zealand accredited. This wine is made in a traditional manner and fi ned with eggwhite. It contains no residual sugar or added tannin. ++++++++ FIRST PLANTED IN 1990, THE BULLNOSE VINEYARD’S OLD RED-IRON SOILS PRODUCE TE MATA E S TAT E ’ S F I N E S T S Y R A H . T H I S W I N E H A S D I S T I N C T F L O R A L A N D S P I C E A ROMAS, R I C H F L AVO U R S O F P LU M , R A S P B E R RY A N D B L ACKBERRY, W I T H A V E LV E T Y T E X T U R E . Michael Morris and Peter Cowley, vineyard partners and old car enthusiasts, named Te Mata Estate’s Bullnose vineyard after the pre-1928 Morris Cowley car, nicknamed ‘Bullnose’ due to its distinctive radiator. The bull emblem that appears on the label is drawn from the Bullnose car’s radiator crest. As the Bullnose vineyard’s original plantings have developed greater maturity, we have seen a corresponding increase in the palate weight and structure of Bullnose Syrah. Additional syrah clones, imported from France in the mid-‘90’s, have introduced fl oral aromatics and greater complexity. Bullnose ‘06 is a blend of three clones of syrah, hand harvested between 10 and 23 April. These separate parcels were each destemmed and given a traditional warm-plunged fermentation. The resulting wines underwent extended maceration on skins before pressing and malolactic fermentation. They were then run into a mixture of new and seasoned French oak barriques for 16 months’ maturation. During this time, they were regularly topped and racked, before egg-white fi ning, blending and bottling in September 2007. Bullnose ‘06 has a deep crimson colour with aromas and fl avours of fresh blackberries, plum sauce, cinnamon and lavender. It is a rich and supple wine with integrated, soft tannins providing structure and length to the palate. It will continue to evolve in bottle for eight years from harvest.