Opis Szczep: Zinfandel. * Wytwarzany z gron pochodzących z czterech najlepszych nasadzeń winorośli w Peachy Canyon. Wino bardziej konkretne niż Incredible Red. Przyprawowe nuty w bukiecie i atłasowa struktura.
Opis Ta mieszanka gron Shiraz z obfitością owocu i miękkimi taninami zaczyna rozbudowywać ziemisto-czekoladowe posmaki, które będą jeszcze bardziej wyraźne za dwa, trzy lata.
Opis Szczepy: Shiraz. Aromat dojrzałej porzeczki i jeżyny, delikatnie przyprawionych anyżem i muśniętych płatkami fiołków z niuansem świeżo wyprawionej skóry i odrobiną ziemistości. Smak, który na długo pozostaje w ustach, przeistaczając się w aksamitny dotyk toffee z dodatkiem świeżo prażonej kawy.
Opis Chardonnay 30%, Riesling 30%, Incriocio Manzoni 20%
Opis Lśniąca złota szata z wyrazistym połyskiem cytryny. Złożony bukiet emanuje dojrzałą ekspresją egzotycznych owoców, przeplataną nutami nektarynek, brzoskwini i renklody. Rozległe, dynamiczne i skoncentrowane usta. Całość idealnie podtrzymywana przez intensywne mineralne nuty i wyczuwalną kwasowość, będące ekspresją terroir, przechodzące w długo trwającą końcówkę. Dynamizm, precyzja i elegancja. Wyjątkowe. Noty degustacyjne: Michael Cooper: 5* Bob Campbell: 93 punkty Sam Kim: 93 punkty Nick Stock: 96 punktów Raymond Chan: 19- / 20 Robert Parker: 91+ punktów Magazyn Wino: Bardzo dobre
Opis Szczepy: merlot. Czerwone wino wytrawne o głębokim ciemno czerwonym kolorze i mocnym aromacie śliwek, wiśni, porzeczek i jagód, z delikatna nutą waniliową i akcentem czekolady. Doskonale zintegrowane taniny i zrównoważone kwasowość oraz długi finisz podkreślają elegancję wina. Polecane w temperaturze 17 - 18°C do wieprzowiny, schabu, mocnych wędlin i dojrzewających serów.
Opis W roku 2009 winogrona użyte do produkcji Hunky Dory Pinot Noir pochodziły z Doliny Brancott położonej w rejonie Dolin Południowych regionu Marlborough. Krzewy winorośli uprawiane są tam na odsłoniętych, kamienisto-żwirowatych, łagodnych stokach polodowcowych. Winogrona zostały zebrane ręcznie w ostatnim tygodniu Marca, po dość słonecznym i ciepłym lecie. W ustach dominuje nuta owocowa, czarnych wiśni i jagód. Smak wanilii, który ujawnił się podczas leżakowania w beczkach dębowych współgra z taninami winogron dając niespotykaną "pijalność".
Opis Wino z najważniejszej linii Perfection. Założycielem winnicy jest Johann Scheiblhofer (Big John), który rozpoczął przygodę z winiarstwem 27 lat temu od 0.5 ha. Teraz ta rodzinna firma uprawia ponad 50 ha. Szczególnie godny uwagi jest znakomity stosunek jakości do ceny jak również bardzo szeroka gama odmian. Za swoje wina Johann Scheiblhofer otrzymał ponad 300 złotych medali.
Opis Niezwykłe białe wino, o wysokiej zawartości alkoholu (14,5%), powstające z gron Pinot Grigio z tzw. „późnego zbioru”, którego potężna struktura i owocowość pozwalają nam znaleźć się w samym sercu Alzacji. Złote w barwie z połyskującymi refleksami zielini, o delikatnym ale złożonym bukiecie, kusi aromatami gruszki, ananasa i banana. W smaku pełne i gęste od owocu, pozostawia na podniebieniu odczucie równowagi pomiędzy silną budową a smakiem, bogactwem swym przewyższając inne znane. Temp. serwowania 10-13 stopni C.
Opis Ciemna, błyszcząca, rubinowa barwa. Nos finezyjnie złożony, rozwija intensywny bukiet czarnych owoców, dojrzałych wiśni i śliwek z niuansem fiołków podszytych nutami korzennych przypraw. Krągłe, giętkie i eleganckie usta. Krystalicznie czysty smak śliwek i czekolady. Dojrzałe garbniki prowadzą do harmonijnej, długiej końcówki. Wino o wyjątkowej złożoności, strukturze i elegancji. Zachwycające. Noty degustacyjne: Michael Cooper: 5* Bob Campbell: 95 punktów Decanter: (19 / 20) Robert Parker: 89 punktów Sam Kim: 95 punktów Nick Stock: 94 punkty Raymond Chan: 18.5+ / 20