Gamay to nie tylko cudowne wina regionu Beaujolais. Loara raczy nas również miłymi interpretacjami tego modnego wśród znawców szczepu.
Pinot Grigio to chyba jeden z najlepiej sprzedających się szczepów włoskich w Polsce. Tym razem w wydaniu ambitniejszym z Friuli.
Ciekawy, nieźle ujęty charakter szczepu Pinot Noir w wydaniu austriackim.
Szparagi, kozi ser, grillowane warzywa, a do tego Sauvignon Blanc z Górnej Adygi.
Lżejsze, ciekawe wino z udziałem rdzennego szczepu Moristel ( nie mylić z Monastrell czyli Mourvedre ). Owocowość i mineraloność to klucze do tego codziennego wina.
Cabernet Sauvignon w łagodnej interpretacji austriackich winiarzy.
Wino potężne, o długim potencjale starzenia. Kandydat nr 1 do piwnicy.
Cuvee z klasycznych austriackich szczepów (Zweigelt + St. Laurent) oraz wszędobylskiego Caberneta.
Opis Regionalne wino z widokiem słynnego 13-wiecznego mostu w Cahors na etykiecie
Opis 81% Xarel-lo, 6% Xarel-lo Vermell, 13% Malvasia de Sitges.
Atrakcyjne cru bourgeois z czasów kiedy wina w Bordeaux nie przekraczały 13% alkoholu. Okazja.
Opis Szczep: Cabernet Sauvignon. * 13 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego * polecane do: typowo afrykańskich potraw, risotto
Opis Szczepy: Shiraz, Viognier. * 13 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego * polecane do: dziczyzny, dzikiego ptactwa, jagnięciny oraz pieczonej wołowiny
Opis Szczep: Pinot Blanc. * Wino wytwarzane z winogron przejrzałych lub dotkniętych szlachetną pleśnią. Moszcz z takich winogron jest bardzo skoncentrowany. Minimalny ciężar to 127 stopni Oechslego. Aromaty egzotycznych owoców – brzoskwinia, ananas, mango, skoncentrowana słodycz ładnie zrównoważona kwasowością. Podawać samo lub do pleśniowych serów. Temperatura 13 - 14 stopni C.
Opis Leżakowało w dębie przez prawie trzy lata. Eleganckie, dystyngowane wino, które z przyjemnością otworzysz na specjalną okazję. +++ 2001: Tempranillo - 95%; Graciano - 5%; 12 m-cy w beczkach z dębu francuskiego oraz 12 m-cy w beczkach z dębu amerykańskiego. Limitowana l-ba butelek - 13 762
Opis Białe wino o barwie słomkowo-żółtej, z zielonymi refleksami. Kremowe, gęste w swojej owocowości, przynoszące aromaty gruszki, brzoskwini, banana i melona. Kwasowość i okrągłość w smaku są idealnie zharmonizowane i łączą się z bukietem z wyjątkową delikatnością. Temp. serwowania 10-13 stopni C.
Opis Pięknie słomkowe, soczysty owoc, gładka tekstura, brzoskwinia i orzech włoski, krągłe i długo utrzymujące się w ustach, dobrze wyważona kwasowość, wino mieniące się bogactwem odcieni.Szczepy: weisburgunder – pinot blanc Pochodzenie: Gols, Halbturn. Rodzaj gleby: żelazisty żwir, piaszczysta glina. Zbiór ręczny, selekcja przed odszypułkowaniem winogron. Winifikacja: fermentacja alkoholowa 50% w zbiorniku ze stali nierdzewnej, 50% w beczce drewnianej, 3 miesiące na drożdżach. Alkohol: 13% obj.