Opis Wino o słomkowej barwie z zielonymi refleksami i owocowym aromacie z nutami moreli i owoców tropikalnych oraz niuansem papryki i ziół. W ustach lekkie, żywe, o zdecydowanej kwasowości i bogatych aromatach owoców. Pasuje do sałatek i dań z ryb. Wino pochodzi z założonej w roku 1993 winnicy położonej w rejonie Cassegliano. Winnica jest prowadzona systemem Guyota. Gęstość nasadzeń wynosi około 4000 krzewów na hektar. Owoce są zbierane ręcznie i selekcjonowane. Wino fermentowało w niskiej, kontrolowanej temperaturze i dojrzewało w stalowych zbiornikach.
17 hektarowa posiadłość w Rosazzo prowadzona przez Ivanę Adami aspiruje do ekstraklasy Friuli i wg Gambero Rosso już do niej dobija.
Opis Wino o barwie rubinowo – fioletowej. W bukiecie intensywne aromaty dojrzałych ciemnych owoców z nutą czekolady. W ustach dobra struktura, jedwabista faktura i dużo dobrze zintegrowanych nut owocowych. Pasuje do ciemnych mięs i dojrzałych serów. Winnica znajduje się w północnym Trentino, na stokach wzgórza Martignano. Gęstość nasadzeń wynosi 6000 krzewów na hektar, wydajność winnicy – nie więcej niż 60 hl/ha. Wino dojrzewa rok w dębowych beczkach. Roczna produkcja wynosi niewiele ponad 4 tys. butelek.
Opis Kolor ciemnożółty, wpadający w pomarańcz. Lekko wycofany, elegancki bukiet; na podniebieniu wielowarstwowe, złożone, z przewagą aromatów owocowych. Winogrona, z których zostało wytworzone to wino, pochodzą z różnych winnic Josko Gravnera.Winnice uprawiane są biodynamicznie. Stosowane jest cięcie systemem Guyota. Fermentacja na naturalnych drożdżach przez 7 miesięcy w glinianych amforach, bez kontroli temperatury; butelkowanie bez klarowania i filtracji. Roczna produkcja wynosi ok. 20 tys. butelek.
Rocznikowe prosecco, wyjątkowo nie z Veneto, a z Friuli, doskonałe na aperitif.
Refosko - interesujący, mocny i taniczny szczep autochtoniczny. Warto poznać jego gastronomiczne walory, szczególnie przy tej cenie.
Opis Kolor ciemnożółty, wpadający w pomarańcz. Wino o znakomitej równowadze i harmonii; eleganckie, wielowarstwowe, złożone. Bukiet z przewagą aromatów owocowych. W ustach lekkie (tylko 12 % alkoholu), o znakomitym, czystym finiszu. Może dojrzewać do 2020 roku. Winogrona pochodzą z parcel: Dedno, Hum, Runk, Svetikriz. Winnice uprawiane są biodynamicznie. Stosowane jest cięcie systemem Guyota. Fermentacja na naturalnych drożdżach przez 7 miesięcy w glinianych amforach, bez kontroli temperatury; butelkowanie bez klarowania i filtracji. Roczna produkcja wynosi ok. 20 tys. butelek.
Ciekawa interpretacja szczepu, w ustach półwytrawna ale świetnie odnajduje się np. jako towarzystwo w kuchni azjatyckiej.
31 marca 2007 Europejski Trybunał Sprawiedliwości zakazał używania Włochom nazwy Tocai Friulano aby nie był kojarzony z węgierskim Tokajem. Od tego czasu mamy samo Friulano. Proszę spróbować i znaleźć podobieństwo do Tokaji.
Pinot Grigio to chyba jeden z najlepiej sprzedających się szczepów włoskich w Polsce. Tym razem w wydaniu ambitniejszym z Friuli.
Opis Wino o jasnej, cytrynowej barwie i delikatnym aromacie z nutami migdałów i miodu. W ustach lekkie, zrównoważone, owocowe. Pasuje do sałatek i dań z ryb. Wino pochodzi z winnicy położonej w rejonie Cassegliano. Winnica, założona w roku 1993 ma powierzchnię 6 hektarów i jest prowadzona systemem Guyota. Gęstość nasadzeń wynosi około 4000 krzewów na hektar. Owoce są zbierane ręcznie i selekcjonowane. Wino fermentowało w niskiej, kontrolowanej temperaturze i dojrzewało w stalowych zbiornikach.
Uczeń słynnego Gravnera ale spokojniejszy :) Wino bardziej bursztynowo - pomarańczowe niż białe. Dla koneserów win naturalnych.
Chardonnay wróciło do łask i na salony. Co ciekawe, dobre friulijskie Chardonnay nie musi być drogie - co niniejszym winem udowadniamy.