Opis Szczepy: Sangiovese. Wino legenda, bo któż nie słyszał o Chianti! Przymiotnik Classico oznacza najlepsze terytorium, historyczny obszar, czyli w tym wypadku serce regionu Chianti, między wzgórzami Florencji, a miasteczkiem Siena. Już po fermentacji 85% Sangiovese dojrzewa w beczkach z tańszego, bałkańskiego, zaś 15% w beczkach z francuskiego dębu, przez okres 12 miesięcy. Następnie 2 miesiące w butelkach. Typowe Chianti idealne do dań kuchni toskańskej, past, potraw z ryżu.
Opis Szczepy: Sangiovese. Toskański klasyk, prosto z historycznej posiadłości. Winobranie w październiku, dużej dojrzałości gron. Dojrzewanie przez rok w wielkich (1500l) beczkach dębowych. Intensywna barwa zapowiada bogaty i elegancki bukiet. Dominują śliwki, maliny i czereśnie, z delikatnym tłem waniliowym. Treściwe i zrównoważone na podniebieniu.
Opis Szczepy: Sangiovese. Głęboki czerwony kolor , czysty i przejrzysty. Nos intensywny, aromaty jagód, powideł ze śliwek i malin z dodatkiem wanilii i fiołków przykrytych cienkimi płatami tartej czekolady. W ustach- soczyste, z delikatną słodyczą dojrzałych owoców, z gorzką czekolada i suszoną śliwką, idealny poziom silnych welwetowych tanin i długi mineralny finisz.
Opis Szczep: Sangiovese. * Delikatny i obfity smak śliwek wspierany słodkimi taninami * Smak świetnie zrównoważony. Długa końcówka
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * Przyjemne w smaku i aromacie Sauvignon Blanc. Wino jest nieco słodkawe w smaku, ale zachowuje lekkość i świeżość. Mimo swojego umiarkowania zachowuje wyraźny charakter i indywidualną siłę wyrazu. Ujawnia przyjemny i nienarzucający się ziołowy aromat. Jego spokojny i zrównoważony charakter pozwala łączyć je z różnymi rodzajami potraw. Wino jest lekkie i pogodne. Po dobrym schłodzeniu daje dużo zadowolenia.
Opis Private Collection to seria znakomitych i wybornych win z winnicy Saxenburg. Złożone i owocowe wino o posmaku fig, trawy, z aromatem tropikalnych i delikatnych kwiatów. Ma wyjątkową równowagę, świeży elegancki charakter i długie, owocowe zakończenie. Posiada potencjał starzenia się. Idealne jako aperitif lub dodatek do lekkich dań z drobiu, ryb oraz sałatek.
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * aromaty dojrzałych zielonych jabłek połączone z nutami papryki i agrestu, delikatny zapach czarnej porzeczki, w smaku owoc liczi i kwiat czarnego bzu, mix jabłek i gruszek połączony z nutami cynamonu, bardzo eleganckie
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. 35 South Sauvignon Blanc - doskonałe, wytrawne wino o aromatach tropikalnych owoców: cytrusów, ananasów i papai. Najlepsze do ryb z grilla oraz makaronów
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * Dobry rocznik oznacza grona w idealnej formie – to zawsze dobry początek dla mistrzów winiarskich – w rezultacie otrzymujemy wino opanowane, trochę surowe o dobrym, długim zakończeniu.
Opis Białe, wytrawne wino o jasno słomkowej barwie z zielonymi refleksami. W nosie aromaty cytrusów, ananasa z nuta skoszonej trawy i akcentem ziół. Smak rześki, owocowy z delikatną nutą beczkowej słodyczy na finiszu. Podawać w temperaturze 10 – 12ºC do łososia z grilla, cielęciny i owoców morza.
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * Wino niefiltrowane.
Opis 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon.
Opis Rodzaj: 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon Kolor: czerwień purpurowa z rubinowymi refleksami Bukiet: aromat czerwonych owoców, tabaki i czekolady Smak: w ustach wyczuwalna piękna struktura, taniny bardzo przyjemne, wrażenie prawie lepkości Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 10 anni. Wskazania: wskazane do dań na bazie czerwonego mięsa, dziczyzny, ptactwa, wędlin, serów Serwować w temp. 18º C Miejsce pochodzenia: winnice pomiędzy Poggio,Caiano i Carmignano; wysokości 250 m n.p.m. Rodzaj gruntu: średnio przepuszczalne, gliniaste Klimat: łagodny Wiek winorośli: 5-30 lat Zbiory: w połowie października Wielkość produkcji: 35 hl/h Typ winifikacji Sangiovese i Merlot fermentują w kadziach stalowych, podczas ... Rodzaj: 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon Kolor: czerwień purpurowa z rubinowymi refleksami Bukiet: aromat czerwonych owoców, tabaki i czekolady Smak: w ustach wyczuwalna piękna struktura, taniny bardzo przyjemne, wrażenie prawie lepkości Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 10 anni. Wskazania: wskazane do dań na bazie czerwonego mięsa, dziczyzny, ptactwa, wędlin, serów Serwować w temp. 18º C Miejsce pochodzenia: winnice pomiędzy Poggio,Caiano i Carmignano; wysokości 250 m n.p.m. Rodzaj gruntu: średnio przepuszczalne, gliniaste Klimat: łagodny Wiek winorośli: 5-30 lat Zbiory: w połowie października Wielkość produkcji: 35 hl/h Typ winifikacji Sangiovese i Merlot fermentują w kadziach stalowych, podczas gdy Cabernet w beczkach z dębu francuskiego o pojemności 40-50hl, co pomaga ekstrakcji barwników ze skórek i procesowi fermentacji. Zawartość alkoholu: 14 % vol.
Opis 90% Sangiovese, 10% "Bursona" Longanesi.
Opis Szczep: Sangiovese. * Położenie: Winnice położone na wysokości 320-340 m n.p.m. Wyłożenie południowo-wschodnie i południowo-zachodnie. Zbiory ręczne od 20 września do pierwszych dni października. Winifikacja: W nierdzewnych stalowych wannach 50 hl w kontrolowanej temperaturze przez 18-20 dni. Starzenie: W beczkach z dębu slavońskiego przez co najmniej 2 lata, zakończone leżakowaniem w butelkach przez min. 6 miesięcy. Opinia eksperta: Wino o dużej strukturze, ciepłe i suche, taniczne pozostające przez długi okres w ustach. Z upływem czasu okaże się bardzo smukłe i eleganckie.
Opis Szczepy: Sangiovese. * intensywny, ciemny kolor * bogate aromaty dojrzałych owoców – śliwek, dzikich wiśni, fiołków z delikatną nutką goździków i tytoniu * elegancka struktura, dojrzałe, dobrze połączone garbniki * złożone, długowieczne Brunello