Opis Szczepy: Montepulciano. Wytrawne wino różowe, orzeźwiające, i dobre do letnich posiłków. Delikatny zapach owoców, z akcentami wiśni i białych brzoskwini. W ustach aksamitne, pełne, o niezłej strukturze. Dobrze towarzyszy potrawom z ryb, w tym także treściwym, jak zupa rybna czy risotto z owocami morza. Podawać mocno schłodzone.
Opis Szczepy: Montepulciano, Aglianico. Bardzo przyjemny, owocowy zapach, w ustach dobrze zbalansowana kwasowość, dzięki obecności szczepu Aglianico.
Opis Opis smakowy Kolor jasnej wiśni, mocno lśniący. Aromaty kwiatowe, bardzo eleganckie. W smaku wytrawne, bardzo świeże i delikatne. Proces produkcji Zbiór owoców z winnic w Controguerra w drugiej dekadzie września. Krótka, około 15 godzinna maceracja w niskiej temperaturze.
Opis Rodzaj winorośli: Montepulciano d’Abruzzo Kolor: intensywny, rubinowo-czerwony Bukiet: trwały, przypominający lukrecję Smak: bogaty, harmonijny i syty Jeśli prawidłowo przechowywane może leżakować 4-6 lat. Wskazania: pieczenie mięsne, gotowane mięso, wędliny, sery Serwować w temp. 18-20°Cº C Pochodzenie: winnice w Rosciano (Pescara) na poziomie 250 m n.p.m. Rodzaj gruntu: średnio przepuszczalny z tendencją do gliny Klimat: umiarkowany z dużymi skokami temperatur Wiek winorośli: 25-30 lat Zbiory: październik Wydajność: 98 hl/h Typ winifikacji: fermentacja ze skòrkami przez ok. 8 dni przy temp. 25-30°C. Dojrzewa w beczkach dębowych i butelce przez 12-18 miesięcy przed oddaniem na rynek. Zawartość ... Rodzaj winorośli: Montepulciano d’Abruzzo Kolor: intensywny, rubinowo-czerwony Bukiet: trwały, przypominający lukrecję Smak: bogaty, harmonijny i syty Jeśli prawidłowo przechowywane może leżakować 4-6 lat. Wskazania: pieczenie mięsne, gotowane mięso, wędliny, sery Serwować w temp. 18-20°Cº C Pochodzenie: winnice w Rosciano (Pescara) na poziomie 250 m n.p.m. Rodzaj gruntu: średnio przepuszczalny z tendencją do gliny Klimat: umiarkowany z dużymi skokami temperatur Wiek winorośli: 25-30 lat Zbiory: październik Wydajność: 98 hl/h Typ winifikacji: fermentacja ze skòrkami przez ok. 8 dni przy temp. 25-30°C. Dojrzewa w beczkach dębowych i butelce przez 12-18 miesięcy przed oddaniem na rynek. Zawartość alkoholu: 13 % vol.
Opis Szczepy: Montepulciano. Wino z organicznej uprawy winorośli. Łagodne i opakowane słodkim owocem, przyjemnie dla oka nasycona barwa, aromaty wiśni i dojrzałych owoców leśnych, z odrobiną cynamonu i wanilii. Zaskakuje soczystą delikatnością w klimacie gorącej Abruzji. Podawać do delikatnie przyprawionych mięs, cielęciny i pieczonego drobiu.
Opis Szczepy: Montepulciano, Sangiovese. Dbałość o zachowanie świetnej jakości win przy zachowaniu bardzo rozsądnych cen, doskonałe opinie miłośników wina, oraz świetne recenzje prasy winiarskiej przyczyniły się do sukcesów win z domu Pilastri na całym świecie. Bardzo harmonijny blend sangiovese i montepulciano, cieliste i krągłe.
Opis Szczepy: Montepulciano, Sangiovese. Intensywna czerwień z fioletowymi refleksami, niezwykła koncentracja. W ustach czarna porzeczka, śliwka, lukrecja i orientalne przyprawy. Potężny ładunek tanin (wskazana dekantacja, lub otworzenie butelki kilka godzin wczesniej) subtelnych tanin.
Opis To wyśmienite wino pochodzi z winnic położonych na południu Ancony w Monte Conero. Zakwalifikowane jako D.O.C. w 1967 roku. Rosso Conero jest wytwarzane ze szczepu gron Montepulciano. Szczep Sangiovese jest także częścią tej kompozycji, lecz tylko w 15 procentach. Jego barwa jest intensywnie rubinowa z fioletowymi refleksami. Bukiet wina jest także bardzo intensywny, aromatyczny, kuszący kwiatową wonią. Wytrawny, harmonijny i pełny smak przywołuje na myśl owoce i suszone kwiaty. Rosso Conero perfekcyjnie łączy się z zupami, białym i czerwonym pieczonym mięsem, dziczyzną i typowymi lokalnymi potrawami z wieprzowiny i sera pecorino. Sugeruje się odkorkować butelkę na godzinę przed ... To wyśmienite wino pochodzi z winnic położonych na południu Ancony w Monte Conero. Zakwalifikowane jako D.O.C. w 1967 roku. Rosso Conero jest wytwarzane ze szczepu gron Montepulciano. Szczep Sangiovese jest także częścią tej kompozycji, lecz tylko w 15 procentach. Jego barwa jest intensywnie rubinowa z fioletowymi refleksami. Bukiet wina jest także bardzo intensywny, aromatyczny, kuszący kwiatową wonią. Wytrawny, harmonijny i pełny smak przywołuje na myśl owoce i suszone kwiaty. Rosso Conero perfekcyjnie łączy się z zupami, białym i czerwonym pieczonym mięsem, dziczyzną i typowymi lokalnymi potrawami z wieprzowiny i sera pecorino. Sugeruje się odkorkować butelkę na godzinę przed podaniem, temperatura wina powinna mieć między 18 a 20 stopniami Celsjusza.
Opis Szczepy: Sangiovese, Canaiolo, Malvasia. * Zbiór winogron następuje dopiero, gdy owoce są całkowicie dojrzałe. Fermentacja trwa ok. 10 dni. Następnie moszcz ulega krótkiej maceracji wraz ze skórką. Później jest wyciskany i odpoczywa w kadziach przed rozlaniem do butelek. Wino ma jasny, rubinowo-czerwony kolor. Bukiet owocowy i winny. Smak zharmonizowany z nutą owoców wiśni.
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon. Wino o kolorze rubinowo czerwonym z wiekiem wpadającym w kolor ceglasty, zapach pełen czerwonych owoców, słodkawy lekko przydymiony, w tle przyprawy i tytoń.
Opis 100% Montepulciano d'Abruzzo.
Opis Pełna, krągła kompozycja Merlot (85%) i Cabernet Sauvignon (15%) z winnic Val di Capraia i La Lama. Intensywny rubinowy kolor. Bukiet delikatny, trwały z nutą owoców leśnych. Potężne wino do pieczonych i grillowanych potraw, dziczyzny i serów. Wino zdobyło 90 punktów w klasyfikacji Wine Spectator.
Opis Doskonałe słodkie wino musujące, białe, charakteryzujące się specyficznie delikatnym aromatem i długo utrzymującą się perlistością. Włoska metoda produkcji wina musującego przyniosła mu powiew świeżości i soczystości godny szlachetnych gron, z których jest zrobione. Barwa pozostaje w tonacji słomkowo-żółtej. Bukiet o odcieniu owoców leśnych, brzoskwiń i piżma. W smaku delikatne, słodkie i wyważone z lekkim akcentem brzoskwiń i moreli. Należy serwować stosunkowo zimne tzn. w temperaturze 6-8 stopni Celsjusza. Wyborne w połączeniu z deserami, zwłaszcza z ciastami i kremami.
Opis DOC Kompozycja Merlot, Cabernet Sauvignon, Dolcetto, Pinot Noir