Opis Kompozycja odmian Sangiovese 95%, Merlot 5%
Opis Szczepy: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Wino o intensywnie czerwono - rubinowym kolorze i bogatym bukiecie z akcentami owoców, tostów, czekolady oraz nutą wanilii. Wino kompleksowe i harmonijne o bardzo dobrej strukturze z miękkimi i dojrzałymi taninami. Niegdyś to popularne, toskańskie wino nosiło apelację DOCG Chianti. Począwszy od rocznika 2001 Villa Antinori jest oznaczona jako IGT.
Opis Cuvee: Sangiovese (Banfi Clonal Selection), Cabernet Sauvignon, & Syrah. Niezle wino Castello Banfi ale nie warte swojej ceny.
Opis Mieszanka Merlot 70% i Cabernet Sauvignon 30% starzone w dębowych beczkach przez 12 miesięcy IGT
Opis Bardzo dobre Chianti, które bardzo smakowało. Przyjemne ciemne owoce – wyczuwalne wisnie i czeresnie jak rowniez dobrze dopasowany alkohol i kwasowość.. Moim zdaniem sensownie wydane 23,99, bo mamy tu naprawdę dobre wino.
Opis Szczepy: Sangiovese i Canaiolo. Chianti Sensi to z pewnością jedno z najbardziej znanych win na świecie, między innymi dzięki swemu oryginalnemu smakowi współgrającemu z daniami kuchni różnych krajów. Produkuje się je w samym sercu Toskanii, na wzgórzach Montalbano, z winogron Sangiovese i Canaiolo. Ma intensywną, ciemnoczerwoną barwę, odpowiednią konsystencję i bukiet o długotrwałym wykończeniu, z nutą wiśni i przypraw. Jest to orzeźwiające, delikatne wino o harmonijnych walorach smakowych. Idealnie komponuje się do wszelkiego rodzaju mięs. Doskonałe do serów. Najlepiej podawać w temperaturze 18ºC.
Opis Szczepy: prugnolo gentile (90%), merlot, canaiolo.
Opis Kompozycja Chardonnay 85% i Sauvignon Blanc 15%. Dojrzewa przez 6 miesiecy w dębowych beczkach. D.O.C.
Opis Wino o rubinowym kolorze i złożonym, intensywnym bukiecie z nutami dojrzałych ciemnych owoców, czekolady i tytoniu. W ustach aromatyczne, strukturalne, z długim finiszem. Wino z pojedynczej winnicy; krzewy w wieku około 55 lat i gęstości nasadzenia 3 tys. szt. na hektar prowadzone są systemem Guyota. Naturalna wydajność winnicy wynosi 25 hektolitrów z hektara. Gleba typowa dla regionu, wapienna „Galestro”. Winogrona zbierane są w II dekadzie października. Fermentacja alkoholowa oraz jabłkowo - mlekowa są prowadzone w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa 12 miesięcy w barriques. Azienda zlokalizowana w okolicach Panzano, w sercu prestiżowej strefy Chianti Classico. Winnice należące do posiadłości ... Wino o rubinowym kolorze i złożonym, intensywnym bukiecie z nutami dojrzałych ciemnych owoców, czekolady i tytoniu. W ustach aromatyczne, strukturalne, z długim finiszem. Wino z pojedynczej winnicy; krzewy w wieku około 55 lat i gęstości nasadzenia 3 tys. szt. na hektar prowadzone są systemem Guyota. Naturalna wydajność winnicy wynosi 25 hektolitrów z hektara. Gleba typowa dla regionu, wapienna „Galestro”. Winogrona zbierane są w II dekadzie października. Fermentacja alkoholowa oraz jabłkowo - mlekowa są prowadzone w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa 12 miesięcy w barriques. Azienda zlokalizowana w okolicach Panzano, w sercu prestiżowej strefy Chianti Classico. Winnice należące do posiadłości istniały już ponad 350 lat temu. Do niedawna jednak, rosnące tu winogrona sprzedawane były do lokalnej spółdzielni. Obecny właściciel, Amerykanin Frank Grace, nabył posiadłość w roku 1995, a produkcję win pod własna marką rozpoczął po wybudowaniu nowoczesnej winiarni w roku 1999. Wysokie aspiracje właściciela zostały ukoronowane zdobyciem tytułu "Wschodzącej Winiarni Roku" wpływowego włoskiego przewodnika Gambero Rosso.
Opis WINEMAKER’S COMMENTS This wine stands as a notable gem among the Castello Romitorio collection. The vineyards are cultivated in generous soil situated at the bottom of an ancient Etruscan village called “Ghiaccioforte.” The grapes utilized in the Morellino are a blend of Sangiovese and Cabernet Sauvignon. A nose of fresh fruits, with distinct notes of plum. HARVEST A stellar vintage for the entire Tuscan region. Warm temperatures and a dry late summer helped to fully ripen this powerful fruit. HISTORY Castello Romitorio recently acquired an estate in the L’Aquilaia region of Scansano. The estate, named “Giaccio Forte” after ... WINEMAKER’S COMMENTS This wine stands as a notable gem among the Castello Romitorio collection. The vineyards are cultivated in generous soil situated at the bottom of an ancient Etruscan village called “Ghiaccioforte.” The grapes utilized in the Morellino are a blend of Sangiovese and Cabernet Sauvignon. A nose of fresh fruits, with distinct notes of plum. HARVEST A stellar vintage for the entire Tuscan region. Warm temperatures and a dry late summer helped to fully ripen this powerful fruit. HISTORY Castello Romitorio recently acquired an estate in the L’Aquilaia region of Scansano. The estate, named “Giaccio Forte” after an ancient Etruscan city whose ruins lie meters from the vineyard’s cantina, occupies an imposing hill overlooking the valleys and sea. Twleve hectares of vineyards have been planted, and although much smaller than the Montalcino estate with its vast forests, Ghiacco Forte remains a stunning location. Scansano, founded at the time of the Etruscans, developed in the middle ages into an important civic center. It is recognized around the world for its Morellino di Scansano wine, although that name was given rather recently. The area, notable for its unspoiled nature and arid hills, lies 150 meters above sea level only 20 kilometers from the Tyrrhenian Sea. The combination of altitude, southwestern exposure, rich volcanic soil and the nearby Fiume Albegna, which flows from the sulfuric springs of Saturnia, create in Scansano one of Italy’s most unique microclimates.