Opis Koniecznie chciałem spróbować to wino, po tak wysokich ocenach Pani Bożeny i Pana Krzysztofa. Rocznik 2010 już "wyszedł" a 2011 jeszcze czekał na rozlanie do butelek. Jednak właścicielka winnicy Pani Elizabeth była tak miła, że odlała karafkę z tanku i mogliśmy zdegustować wino "jak prosto od krowy".
Opis Szczepy: Sauvignon Blanc Wino dojrzewa nad osadem przez okres 5 m-cy. Delikatne aromaty owoców cytrusowych, grapefruit połączony z limonką, w nosie również nuty zielonego pieprzu i agrestu. Na podniebieniu skoncentrowane i świeże, nuty mineralne. W końcówce zdecydowany grapefruitowy charakter. Duża, jak na białe, wyrazistość i siła pokazują prawdziwe wino z nerwem, a do tego kulturalne. Nagrody: 90/100 pkt Wine Spectator, Maj 2008
Opis Kompozycja odmian 90% Sauvignon Blanc, 10% Semillon
Opis Szczepy: Sauvignon Blanc Winogrona zbierane wcześnie (luty-marzec), dla zachowania świeżości. Fermentacja w kadziach stalowych. Wino zdecydowanie orzeźwiające, o jasnosłomkowej barwie. Wiodący aromat grejpfruta, z czasem wzbogaca się o subtelne nuty trawiasto-mineralne, tak charakterystyczne dla odmiany. Im młodsze, tym lepsze!
Opis Wino butelkowane przez Arthur Hallgarten w Niemczech.
Opis Appellation Sancerre Controlle
Opis Degustowane podczas Festiwalu Win Nowego Świata w Podkowa Wine Depot
Opis Butelkowane w winnicy dla Alphonse Mellot