Opis Świetnie zbalansowane wino, o bardzo ciemnym bordowym kolorze, żywe, lekko perliste, należy pić młode. Podawać w średniej wielkości kieliszkach, w temperaturze 18-20 stopni. Najlepiej pasuje do potraw z makaronem, przystawek, drobiu oraz pizzy
Opis Szczep: Barbera. Wino o wiśniowej barwie ze świetlistymi refleksami, wyczuwlne nuty powideł i pikantnych przypraw, wino miękkie i pełne owocowych akcentów.
Opis Barbaresco z Biedronki. Dla pierwszego spotkania z Nebiollo.
Opis Mawia się, że Barolo to królewskie wino, które jest królem wśród win. Jego nazwa kojarzy się z elegancją, perfekcyjnym połączeniem idealnej budowy, znakomitego aromatu i niepowtarzalnego smaku. To prawdziwa gwiazda wśród win. Jego reputacja dotyczy każdej butelki. Grona, z których powstaje to Nebbiolo, przodujące w wielu znakomitych winach. Strefa Barolo nie jest zbyt rozległa wliczając wzgórza i doliny jedenastu wiosek po prawej stronie rzeki Tanaro. Wiele czasu trzeba aby butelka Barolo trafiła z piwnicy na stół. Musi leżakować minimum trzy lata od pierwszego stycznia po zbiorach. Dwa z tych trzech lat spędza w dębowych wiekowych beczkach, w których dojrzewa. Barwa ... Mawia się, że Barolo to królewskie wino, które jest królem wśród win. Jego nazwa kojarzy się z elegancją, perfekcyjnym połączeniem idealnej budowy, znakomitego aromatu i niepowtarzalnego smaku. To prawdziwa gwiazda wśród win. Jego reputacja dotyczy każdej butelki. Grona, z których powstaje to Nebbiolo, przodujące w wielu znakomitych winach. Strefa Barolo nie jest zbyt rozległa wliczając wzgórza i doliny jedenastu wiosek po prawej stronie rzeki Tanaro. Wiele czasu trzeba aby butelka Barolo trafiła z piwnicy na stół. Musi leżakować minimum trzy lata od pierwszego stycznia po zbiorach. Dwa z tych trzech lat spędza w dębowych wiekowych beczkach, w których dojrzewa. Barwa, aromat, smak: Barolo jest znakomitym winem o intensywnej czerwonej barwie kamienia szlachetnego przypominającej letni zachód słońca. Bukiet wyraża najświeższe owoce z nutą przypraw korzennych na początku. Po czasie uwalnia się zapach trufli oraz inne niepowtarzalne aromaty z okolic Alby. Najlepsze przychodzi jednak dopiero po spróbowaniu. Smak jest długi, gładki i zrównoważony. Wrażenie podczas degustacji jest tak niesamowite, że ciężko wyrazić je słowami. Temperatura serwowania: Serwować w temperaturze 18 stopni Celsjusza, nie chłodniejszej. Łączenie z potrawami: To niezwykłe wino wspaniale paruje się z pieczenią, serami, dziczyzną, gulaszem i grillowanym mięsem. Nada się również do pikantnych przekąsek i sezonowych dań z pasty. Leżakowanie: Odpowiednio leżakowane nie straci swoich właściwości do 2020 roku a jego wartość może wzrosnąć.
Opis Szczep: Barbera del Monferrato. Orzeźwiające wino z Piemonte. Aromat oferuje nam czerwone, dojrzałe owoce, poszycie leśne, ziemistość i nutkę beczki dębowej. Smak jest soczysty i lekko kwaskowy z niewielkim dodatkiem mineralności i zakończeniem delikadnego dębu. Wino nagrodzone dwoma kieliszkami w Gambero Rosso.
Opis Rigo Barbera d’Alba Superiore pochodzi z małej 0,5 hektarowej winnicy. Dojrzewało przez 12 miesięcy w dębowych beczkach. W 30% nowych.
Opis Kompozycja szczepów - Chardonnay: Vigna "Masserotti" (33 %), - Pinot Bianco: Vigna "Le Morelle" (33 %) - Sauvignon Blanc: Vigna "dell'Angelo" (33 %).
Opis Podawać do steku z migdałami, świeżych serów, makaronów z sosami
Opis Zbiór winogron ręczny zbiór winogron przy dużej selekcji owoców do niewielkich skrzynek, w drugiej połowie września, po lekkim wysuszeniu skórek jagód Gęstość nasadzeń 5500 krzewów na hektar Zbiór z hektara 9000 kg Winifikacja tradycyjna winifikacja na czerwono, ręczne mieszanie moszczu; kontakt ze skórkami nie trwa długo, ale fermentacja (w kontrolowanej temperaturze) przedłużona jest o wiele tygodniu, fermentacja jabłkowo-mlekowa Dojrzewanie przez minimum 12 miesięcy wino dojrzewa w tonneaux (podwójna barrique) z francuskiego dębu; w czasie dojrzewania batonages (poruszanie osadu) w celu zagwarantowania naturalnego procesu dojrzewania wina