Opis Czysty kwiatowo-ziołowy nos ujmujący elegancją i czystością. Usta pełne ale zwiewne i kwiatowe.
Opis Bardzo słodkie wino typu Sherry czyli utlenione. Rodzaj win, który ma coraz mniej zwolenników. Nikt nie ma czasu na five o'clock z kieliszkiem sherry, porto czy marsali.
Opis Wino o zawartości cukru 120g/l z niesłychanie mało znanego szczepu Zeus.
Opis Wino z suszonych na słomie gron.
Opis Wino bazowe wytłoczono z gron odmian Furmint i Hárslevelű. Ręcznie wybierane, zbotrytyzowane jagody, również z odmian Furmint i Hárslevelű, fermentowały w beczce w temperaturze ok 15- 17°C przez kilka tygodni. Wino dojrzewało jeszcze 2 lata w beczkach z dębu węgierskiego, następnie co najmniej rok w butelkach. Dojrzały trunek ma ciemno-złotą barwę. W ustach wino jest oleiste, o olbrzymiej koncentracji i mocnej strukurze. W bukiecie dominują aromaty suszonych owoców, miodu oraz kwiatów lipy i parafiny. W smaku wino bardzo słodkie, ale wysoka kwasowość, pochodząca z odmiany Furmint, sprawia, że słodycz nie jest dominująca, a wino zbalansowane. Podczas degustacji złożone smaki ... Wino bazowe wytłoczono z gron odmian Furmint i Hárslevelű. Ręcznie wybierane, zbotrytyzowane jagody, również z odmian Furmint i Hárslevelű, fermentowały w beczce w temperaturze ok 15- 17°C przez kilka tygodni. Wino dojrzewało jeszcze 2 lata w beczkach z dębu węgierskiego, następnie co najmniej rok w butelkach. Dojrzały trunek ma ciemno-złotą barwę. W ustach wino jest oleiste, o olbrzymiej koncentracji i mocnej strukurze. W bukiecie dominują aromaty suszonych owoców, miodu oraz kwiatów lipy i parafiny. W smaku wino bardzo słodkie, ale wysoka kwasowość, pochodząca z odmiany Furmint, sprawia, że słodycz nie jest dominująca, a wino zbalansowane. Podczas degustacji złożone smaki na podniebieniu przywodzą na myśl miody, dojrzałe owoce białych śliwek (renkloda), napar lipy, rodzynki. W ustach na długo pozostają akcenty dojrzałych melonów z lekkim korzennym niuansem. Z braku własnej butelki zdjęcie zapożyczone dla dobra ogółu z bloga Pana Wojtka Bońkowskiego.
Opis Wina o delikatnym owocowym aromacie z nutą szafranu.
Opis Opis smakowy Bogate aromaty brzoskwiń i owoców tropikalnych, w ustach słodycz dojrzałych owoców zrównoważona elegancką kwasowością rieslinga, z delikatną nutką mineralną. Świetnie komponuje się z deserami owocowymi i lekkimi ciastami.
Opis Szczepy: Moscato Bianco. * słomkowo-żółte ze złotymi refleksami * w bukiecie trwałe z wrażeniem wyjątkowej świeżości * pachnie wanilią i owocami * harmonijne i delikatne * umiarkowanie słodkie na podniebieniu
Opis Klasyczne Vin Santo z Chianti Classico. 95% Malvasia Bianca di Toscana, 5% Canaiolo. 5 miesięcy suszenia gron (do etapu wyciskania przechodzi.... 10% całości!). dojrzewanie w malych beczkach "caratelli" mieszanych (dąb, czereśnia). Dojrzewanie 6-7 lat.
Opis Szczep: Muscat. Wysokiej klasy V.S.A.Q. (Vino Spumante Aromatico di Qualita) wino musujące białe słodkie. To wyborne wino wytwarzane z winogron szczepu Muscat charakteryzuje się bladosłomkowym kolorem, świeżym aromatem i dobrze zharmonizowaną słodyczą. Swój orzeźwiający i bogaty aromat zawdzięcza doskonałości gron, z jakich zostało wytworzone, ale i naturalnemu korkowi, jakim jest zamknięte. Doskonałe jako aperitif, stanowi idealne uzupełnienie deserów, przekąsek i delikatnych potraw. Wyśmienicie smakuje podane w temperaturze 5-6°C.
Opis Opis smakowy Niezwykle skoncentrowane, pełne wino o szlachetnej palecie aromatów i smaków: gruszki, dojrzałe jabłka, miód,orzechy,bakalie...
Opis Opis smakowy Jasna, złocista barwa. Wyraźna nuta zapachowa botrytis i suszonych owoców, delikatna miodu i wanilii. W ustach miodowe i mandarynkowe. Najlepsze jako szlachetny aperitif lub do umiarkowanie słodkich deserów.
Opis Gleba: Czarnoziem Produkcja: 95% gron pokrytych szlachetną pleśnią, krótki okres fermentacji moszczu poddanego następnie tłoczeniu, fermentacja w obniżonej temperaturze, dojrzewanie w zbiorniku ze stali szlachetnej; Opis produktu: Bardzo korzenne, intensywne nuty miodu, czarna herbata, suszone owoce, cukier resztkowy świetnie współgra z kwasowością, bardzo elegancka struktura, nieskończenie długi finisz; Wino & potrawy: Pasuje do bardzo dojrzałych niebieskich serów pleśniowych i do deserów; Zalecana temperatura podania: 6° C Wartości analityczne Alkohol: 10,5% obj. Cukier resztkowy: 240g/l Kwasowość: 9,1 g/l