Opis Aromat: Wino o kolorze jasnorubinowym. W zapachu wśród ciemnych owoców dominuje jeżyna. Smak: Wino dobrze zbudowane, przyjemne w odbiorze, delikatnie kwasowe, z miękkimi taninami. Na podniebieniu zostaje przyjemny owocowy smak. Potrawy: Pasuje do czerwonych mięs, makaronów, serów.
Opis Szczep: Pinotage. Wino ma intrygujący bukiet początkowo owoców leśnych, zwłaszcza czarnej porzeczki, intensyfikuje się po zamieszaniu, z czekoladowo-wiśniową końcówką, w smaku pełne, dobrze zrównoważone z przyjemną czekoladowo-wiśniową końcówką.
Opis Szczep: Pinotage. Wino ma intrygujący bukiet początkowo owoców leśnych, zwłaszcza czarnej porzeczki, intensyfikuje się po zamieszaniu, z czekoladowo-wiśniową końcówką, w smaku pełne, dobrze zrównoważone z przyjemną czekoladowo-wiśniową końcówką.
Opis Szczep: Merlot. * interesujący bukiet owoców leśnych rozwijający się w aromaty kory dębowej z nutami korzennymi * okrągły, harmonijny, o szlachetnej budowie z aromatami jeżyn i długą końcówką * wyśmienite z serami, cielęciną i czerwonymi mięsami zarówno w sosach jak i z grilla
Opis Szczep: Cape Red. Wino ma intrygujący bukiet początkowo czerwonych owoców, zwłaszcza czereśni, rozwija się w aromaty owoców leśnych, w smaku dobrze zrównoważone z aromatami korzenno-owocowymi i przyjemną końcówką.
Opis Mieszanka głównie gron Riesling, Viognier i Sauvignon Blanc, uchwyciła to, co najlepsze z tych trzech odmian, aby stworzyć to sympatyczne wino. Idealne do owoców morza, a także wspaniałe jako aperitif. Once again dominated by true Rhine Riesling (39%). Living up to its elevated status of celebrated 2008 vintage fame, this next vintage of Blanc de Mer is a winemaker’s challenge. Fortunately weather conditions cast a magic spell over vintage 2009 where near perfect grapes were produced in all departments. The result is an action packed composition of varieties ready to claim every bit of the magic attributed to the ... Mieszanka głównie gron Riesling, Viognier i Sauvignon Blanc, uchwyciła to, co najlepsze z tych trzech odmian, aby stworzyć to sympatyczne wino. Idealne do owoców morza, a także wspaniałe jako aperitif. Once again dominated by true Rhine Riesling (39%). Living up to its elevated status of celebrated 2008 vintage fame, this next vintage of Blanc de Mer is a winemaker’s challenge. Fortunately weather conditions cast a magic spell over vintage 2009 where near perfect grapes were produced in all departments. The result is an action packed composition of varieties ready to claim every bit of the magic attributed to the 2008 which was Stephen Spurrier’s choice of best New World White in Decanter Wine Magazine May 2009. This blend varies from year to year but it is similar to 2007 where Riesling comprised 39 %. Next is Viognier at 28 %, Chardonnay 13 %, Chenin Blanc 9 %, Sauvignon Blanc 8 % and Semillon at 3 %. A Rich vintage offering a medley of flavours covering a symphony of fruits such as quince, gooseberry, peach and orange blossom. It is rich and inviting and ideal for relaxed occasions, especially during warm summer days! 2009 Once again dominated by true Rhine Riesling (39%). Living up to its elevated status of celebrated 2008 vintage fame, this next vintage of Blanc de Mer is a winemaker’s challenge. Fortunately weather conditions cast a magic spell over vintage 2009 where near perfect grapes were produced in all departments. The result is an action packed composition of varieties ready to claim every bit of the magic attributed to the 2008 which was Stephen Spurrier’s choice of best New World White in Decanter Wine Magazine May 2009. This blend varies from year to year but it is similar to 2007 where Riesling comprised 39 %. Next is Viognier at 28 %, Chardonnay 13 %, Chenin Blanc 9 %, Sauvignon Blanc 8 % and Semillon at 3 %. A Rich vintage offering a medley of flavours covering a symphony of fruits such as quince, gooseberry, peach and orange blossom. It is rich and inviting and ideal for relaxed occasions, especially during warm summer days! Alcohol 13,50% Total Acid 6,4 g/L Residual Sugar 2,70 g/L pH 3,33
Opis polecane do czerwonych mięs, steków, potraw z grila i dojrzałych serów, Zdjęcie butelki Shiraz
Opis Kompozycja odmian 90% Sauvignon Blanc, 10% Semillon
Opis Westlike Provinsie Wynmakery Bpk. Fynbos, Indigenous Floral Kingdom of the Cape of Good Hope
Opis kupaż Cabernet Sauvignon i Merlot z dodatkiem Shiraz.
Opis Szczep: Shiraz. Wino o ekscytującym zestawieniu dzikich jagód z delikatnym dodatkiemi dębu oraz miękkich tanin idealnie współgrających z długą owocową końcówką.
Opis Wino o pełnym i wyrazistym aromacie kawy espresso, czekolady, z niuansami morwy, wiśni oraz śliwki. W ustach oryginalny smak, który pochodzi ze specyficznego połączenia szczepu, drożdży i leżakowania w opiekanych, dębowych beczkach. Polecane osobom poszukującym nowych wrażeń.
Opis Rzadka mieszanka francuskich i włoskich odmian gron. Każde z nich leżakowało osobno we francuskim dębie przed zmieszaniem. Główne grona to Sangiovese i Pinot Noir (oba po 35 procent), ale wino sukces zawdzięcza umiejętnemu dodaniu małych ilości gron Nebbiolo, Mouvedre i Barbera. Skoncentrowane, ciemne i owocowe z wielką obietnicą dla tych, którzy chcą poczekać.
Opis Szczep: Shiraz, Cabernet Sauvignon. * 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego * polecane do: cielęciny, pieczeni jagnięcej, gulaszu, potraw z makaronu