Opis Doskonale zbalansowane wino półwytrawne z wyczuwalną nutą słodkości. Wytwarzane z gron Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Verdello i Drupeggio. Barwa żółto-słomkowa z delikatnymi zielonymi refleksami. Bukiet intensywny a zarazem subtelny i delikatny z zauważalną owocową nutą. W smaku przyjemnie słodkawe, miękkie i eleganckie z charakterystycznym akcentem białych owoców. Idealne wino dla osób o delikatnym podniebieniu. Doskonale pasuje do całego posiłku nie pomijając deseru.
Opis 2006 Scacciadiavoli Sagrantino di Montefalco - 90 Points - Robert Parker Wino bogate i złożone, bardzo gęste kolor prawie czarny, czerwony rubinowy,nos: skóra, wanilia, pełne, ale elegancke i zrównoważone, jest idealnym dodatkiem do czerwonych mięs i pieczeni. (starzenie potencjał: około 10-15 lat).
Opis Doskonale zbalansowane wino półwytrawne z wyczuwalną nutą słodkości. Wytwarzane z gron Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Verdello i Drupeggio. Barwa żółto-słomkowa z delikatnymi zielonymi refleksami. Bukiet intensywny a zarazem subtelny i delikatny z zauważalną owocową nutą. W smaku przyjemnie słodkawe, miękkie i eleganckie z charakterystycznym akcentem białych owoców. Idealne wino dla osób o delikatnym podniebieniu. Doskonale pasuje do całego posiłku nie pomijając deseru.
Opis 50% Sangiovese, 30% Cigliegiolo, 20% Merlot
Opis Proste i zarazem bardzo eleganckie białe wino z winnicy Salviano położonej pomiędzy historycznymi miastami Todi i Orvieto. Barwa żółto słomkowa z zielonym odcieniem. W smaku lekko pikantne z długim finiszem. Polecane do potraw z drobiu, jajek i warzyw.
Opis Przyjemne aromaty żurawiny, herbaty z dodatkiem śliwki. Wino dobrze zbudowane, o stonowanych taninach znakomicie pasujące do większości potraw z mięsa i dziczyzny. Kompozycja: Sangiovese (65%), Sagrantino (20%) oraz lokalne odmiany winogron (15%).
Opis Przyjemne, wytrawne wino wytwarzane z gron Trebbiano, Procanico, Malvasia, Grechetto, Verdello, Drupeggio i Chardonnay. Barwa słomkowo – żółta z delikatnymi zielonymi refleksami. Bukiet intensywny a zarazem delikatny, charakterystyczny ze względu na bogatą gamę aromatów świeżych owoców. W smaku wytrawne, pełne, eleganckie, dobrze zbalansowane, z wyczuwalną nutą białych owoców. Doskonałe wino jako aperitif. Polecane również do delikatnych przystawek, ryb i białego mięsa.
Opis Historia posiadłości San Marco de Corticello sięga XIII wieku i już wtedy słyneło z produkcji wina. W okresie od XIII- XVIII wieku należało do biskupa Spoleto W 1881 roku ta posiadłość, która dzisiaj nosi nazwę ‚Antonelli San Marco‘, przejął z rąk kościoła Pan Francesco Antonelli i natychmiast zaczął sadzić nowe winorośle a w jego planie było istotne unowocześnienie produkcji win.. Zapiski z roku 1902 mówią o gęstości 5.000 sadzonek. 115 ha ziemi uprawnej i 40 ha lasu, leżących w samym sercu gminy Montefalco DOC otoczonej przez historyczne miasta Asyż, Todi, Spello, Perugia, Orvieto i Spoleto Rodzaj winorośli: 65% Sangiovese ... Historia posiadłości San Marco de Corticello sięga XIII wieku i już wtedy słyneło z produkcji wina. W okresie od XIII- XVIII wieku należało do biskupa Spoleto W 1881 roku ta posiadłość, która dzisiaj nosi nazwę ‚Antonelli San Marco‘, przejął z rąk kościoła Pan Francesco Antonelli i natychmiast zaczął sadzić nowe winorośle a w jego planie było istotne unowocześnienie produkcji win.. Zapiski z roku 1902 mówią o gęstości 5.000 sadzonek. 115 ha ziemi uprawnej i 40 ha lasu, leżących w samym sercu gminy Montefalco DOC otoczonej przez historyczne miasta Asyż, Todi, Spello, Perugia, Orvieto i Spoleto Rodzaj winorośli: 65% Sangiovese, 15% Sagrantino, 10% Cab. Sauvignon, 10% Merlot Kolor: czerwony, głęboki rubin Bukiet: Delikatne nuty śliwki, wiśni i przypraw ziołowych Smak: Elegancki, dojrzałe, czerwone owoce, świetnie zbalansowane taniny Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 6 lat. Wskazania: do pieczeni, do ważnych pierwszych dań, omletu z truflami, szynki Norcia, dojrzałych serów Serwować w temp.18 º C Miejsce pochodzenia: winnice w Baiocco – południowa ekspozycja.na wysokości 340 m n.p.m.; w Satriano – południowa ekspozycja na wysokości 370 m. n.p.m. Wiek winorośli: 11, 18, 38 lat Wielkość produkcji: 50 hl/h; 1,6 kg owoców z krzewu Typ winifikacji: Każdy typ winogron winifikowany jest oddzielnie, odbiór moszczu z wykorzystaniem systemu grawitacyjnego. Fermentacja w kontakcie ze skórkami przez 15-20 dni w temperaturze 25 ° C. Następnie fermentacja jabłkowo-mlekowa . Wino klaruje się naturalnie bez potrzeby filtrowania. Dojrzewanie w beczkach barrique z dębu francuskiego przez 5 miesięcy, następnie w dużych beczkach z dębu francuskiego i słoweńskiego przez 9 miesięcy/ Różne odmiany wina następnie są mieszane i dojrzewają kolejne 3 miesiące w szkle zakotwiczony w zbiorniku z cementu. Po przelaniu do butelek wino podlega ostatniemu cyklowi dojrzewania, które trwa 12 miesięcy Zawartość alkoholu: 13,5 % vol.
Opis Wyrazisty, o pełnym ciele blend Merlot (50%) i Sangiovese (50%). Bogate aromaty czereśni, owoców leśnych, kakao, tytoniu. Wzbogacone w woń żywicy i palonego drewna, które uwydatniają się podczas 30 miesięcy dojrzewania, z których 18 przebiega w drewnianych beczkach.
Opis Szczepy: Grechetto. Słomkowo-złoty kolor, rześkość i lekka mineralność, to atuty tego wina. W smaku dużo owocu z mocnymi brzoskwiniowymi akcentami.
Opis Kompozycja odmian Sangiovese i Canajolo
Opis Szczepy: Sagrantino 33%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 33%. Nazwa wina na cześć rzymskiego konsula, Gajusza Mariusza, którego portret zdobi rodową siedzibę Trincich w Foglino. Kulturalny kupaż bordoski, z dodatkiem lokalnego specjału, jakim jest Sagrantino. Wino leżakuje sześć miesięcy w tradycyjnych, olbrzymich boti. Dużo aromatów czarnych owoców, z przewagą leśnych jeżyn i borówek. Subtelne nuty beczkowe mają charakter przyprawowy, jak cynamon i kardamon. Na podniebieniu soczyste i krągłe, z czasem mocno ściągające, długie. W finale lekko kawowe. Eleganckie i zrównoważone, choć zdecydowanie wytrawne.
Opis Doskonale zbalansowane wino półwytrawne z wyczuwalną nutą słodkości. Wytwarzane z gron Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Verdello i Drupeggio. Barwa żółto-słomkowa z delikatnymi zielonymi refleksami. Bukiet intensywny a zarazem subtelny i delikatny z zauważalną owocową nutą. W smaku przyjemnie słodkawe, miękkie i eleganckie z charakterystycznym akcentem białych owoców. Idealne wino dla osób o delikatnym podniebieniu. Doskonale pasuje do całego posiłku nie pomijając deseru.