Opis Szczep: Silvaner. * Miękki, krągły i soczysty Silvaner o przyjemnych owocowych nutach, w których dominuje dojrzała gruszka i jabłko. Wino delikatnie słodkie. Idealne do picia solo i do umiarkowanie słodkich deserów.
Opis Szczep: Silvaner. * Rasowo wytrawny Silvaner o gruszkowo-korzennym, delikatnie pikantnym bukiecie z subtelnymi nutami świeżo pieczonego chleba. Dzięki wolnej, prawie rocznej fermentacji, wino długo zachowuje świeżość i rześkość. W smaku krągłe, wyważone z silnie mineralnymi akcentami, charakterystycznymi dla okolic Bodenheim. Znakomity efekt pracy wschodzącej gwiazdy niemieckiego winiarstwa Carolin Gillot. Wspaniale uzupełnia smak szparagów i delikatnych potraw z jasnego mięsa. Po otwarciu butelki nieco nieśmiałe, potrzebuje kilku minut na "otworzenie" się.
Opis Opis smakowy Skoncentrowane, płynne złoto o aromatach jesieni. Dojrzałe gruszki i jabłka, z odrobiną gałki muszkatołowej. W ustach miękkie, delikatna kwasowość równoważy słodycz, bardzo trwały, miodowo-owocowy posmak.
Opis Wino wytwarzane z winogron pozostawionych na krzaku aż do zmarznięcia, stąd nazwa wino lodowe. Zbierane w mroźne noce i natychmiast tłoczone, dzięki czemu zawiera dużo cukru i aromatu przy zachowaniu wysokiej kwasowości. Niemiecki rarytas.
Opis Huxelrebe - Herkunft / Kreuzung: Kreuzung aus Gutedel x Courtillier Musqué. Farbe: blaßgelb; Aromen: Honig, Orangen, Honigmelone, Honig, Maracuja, Jasmin; Geschmack: milde Säure, voller Körper Verbreitung in Deutschland: Besonders in Rheinhessen, der Pfalz und an der Nahe Anbautendenz: Geschmacksprofil: leicht exotische Aromen, Mango, Maracuja, Walnüsse und Mandel, voll, feinrassig passt zu: Würzige und hochwertiger Dessertwein mit langer Lebensdauer. Als Aperitif oder als Begleiter zum Dessert ---------------------------------------- Silvaner - Totgesagte leben länger! Herkunft / Kreuzung: Es scheint, als weise der Silvaner durch den Namen auf seine geografische Herkunft hin. So wird vermutet, er stamme aus dem rumänischen Transsylvanien. Dagegen spricht allerdings, dass die Rebe den dortigen ... Huxelrebe - Herkunft / Kreuzung: Kreuzung aus Gutedel x Courtillier Musqué. Farbe: blaßgelb; Aromen: Honig, Orangen, Honigmelone, Honig, Maracuja, Jasmin; Geschmack: milde Säure, voller Körper Verbreitung in Deutschland: Besonders in Rheinhessen, der Pfalz und an der Nahe Anbautendenz: Geschmacksprofil: leicht exotische Aromen, Mango, Maracuja, Walnüsse und Mandel, voll, feinrassig passt zu: Würzige und hochwertiger Dessertwein mit langer Lebensdauer. Als Aperitif oder als Begleiter zum Dessert ---------------------------------------- Silvaner - Totgesagte leben länger! Herkunft / Kreuzung: Es scheint, als weise der Silvaner durch den Namen auf seine geografische Herkunft hin. So wird vermutet, er stamme aus dem rumänischen Transsylvanien. Dagegen spricht allerdings, dass die Rebe den dortigen kalten Winter eigentlich nicht überstehen würde. Wahrscheinlich ist er aus Wildreben an der Donau ausgelesen worden. Verbreitung in Deutschland: Silvaner wird viel in Rheinhessen angebaut. Weitere Anbaugebiete sind Franken und die Pfalz. Anbautendenz: Bis Ende der 60er Jahre war der Silvaner die wichtigste Rebsorte in Deutschland. Seitdem ist der Anbau stark zurückgegeangen. In jüngster Zeit erlebt er in Rheinhessen und Franken aber wieder eine Renaissance. Geschmacksprofil: Die Weine des Silvaners sind füllig, stoffig, manchmal gar wuchtig. Der Duft ist dezent, mitunter erdig. An Aromen sind Basilikum, Garn, Farn und Holunder auszumachen. passt zu: Die herzhaften Silvaner-Varianten schmecken sehr gut zu kräftiger, regionaler Küche. Silvaner aus Franken passen wunderbar zu Fisch und die Rheinhessen und Pfälzer Silvaner harmonieren besonders gut mit Spargel. Edelsüße Auslesen eignen sich als Aperitif oder zum Nachtisch. ---------------------- Kwiecien / April 2012 - Osobisty prezent od Eckehardt'a Gärtner'a z Soltau - honorowego obywatela Miasta Zielona Góra / personliches Geschenke von dem Eckehardt Gärtner aus Soltau, Ehrenburger der Stadt Zielona Gora
Opis Kompozycja szczepów Silvaner, Müller-Thurgau, and Bacchus w różnych proporcjach zależnie od rocznika.
Opis Szczepy: Riesling, Silvaner, Pinot blanc i Chardonnay. * Perfekcyjny kupaż Rieslinga, Silvanera, Pinot blanc i Chardonnay barrique o oszałamiającym nosie i smaku z akcentami wanilli, karmelu i bananów.