Opis Szczepy: Shiraz, Granache, Touriga. * nietypowy dla Barossy kupaż shiraz i grenache z fantazyjnie dodaną touriga nacional * wino łączy w sobie aromaty ostrego pieprzu, soczystego smaku malin * nuty kwiatowe
Opis Cabernet Sauvignon 47%; Shiraz 41%; Merlot 12%. Produkt typowo australijski. Poprawny aż do bólu, ale zero indywidualności.
Opis Wino pite na degustacji win argentyńskich w restauracji Złota Nić w Opolu. 50% Shiraz, 50 Malbec. Winifikowane w stali.
Opis Udany i atrakcyjny cenowo kupaż Shiraz (85%), Petite Sirah (15%) . Wino obwieszone medalami jak radziecki weteran.
Opis Kompozycja odmian Cabernet Sauvignon, Merlot i Shiraz. Proporcje nieznane. Winorośl sprowadzona z Francji i Włoch, uprawiana w Egipcie.
Opis Szczepy: Grenache, Shiraz, Mouvedre. * Pełne posmaku dojrzałych jagód i przypraw oraz z nutą czekolady na podniebieniu jest to wino o ładnym zakończeniu i ze zrównoważonymi taninami.
Opis Szczepy: Shiraz, Mouvedre, Grenache. * Jest to doskonały przykład z jakim sukcesem można zmieszać australijskie Grenache i Shiraz , szczególnie dobrze udające się w Dolinie McLaren. Zebrane owoce są delikatnie zgniatane w pracującej do tej pory XIX-wiecznej prasie do winogron firmy „Bromley & Tregonning” i osobno dojrzewane w beczkach dębowych. Jest to bogate, lekkie i aromatyczne wino w tradycyjnym stylu z Doliny McLaren. Aromaty morwy i śliwki, typowe dla Grenache świetnie komponują się czarną porzeczką i ostrością białego pieprzu ,jaką daje Shiraz.
Opis Szczepy: 60% Cabernet Sauvignon, 16% Shiraz, 14% Merlot, 6% Malbec, 4% Cabernet Franc * polecane do: potraw z gęsi, indyka, królika i drobnej, dzikiej zwierzyny.
Opis Szczepy: 57% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 14% Shiraz, 9% Malbec. * pieczonego drobiu, szczególnie kaczki, gęsi lub indyka, doskonałe także do pieczonej jagnięciny i królika
Opis Szczepy: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot. Ujmujący i nieskomplikowany. Aromatyczny zapach pełen ciepła, dojrzałych owoców i łagodnych przypraw. Smak okrągły i soczysty, pełno śliwek i jeżyn, przyjemny posmak.
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz Tytułowy mariaż, to piękne połączenie trzech żywiołów w spójną kompozycję. Tworzą ją: subtelność i miękkie dotknięcie Merlot, siła i elegancja garbników Cabernet, oraz esencja egzotycznych przypraw ciepłolubnego Shiraz. Dominują nuty leśnych owoców. Wino leżakuje w beczkach dębowych przez 6 miesięcy, co przydaje mu ciepłej, waniliowej w charakterze, otuliny.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz , Petit Verdot. Kupaż z najlepszych winorośli w winnicy. Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz i Petit Verdot. 16 miesięcy w francuskim dębie. Tylko 14364 butelek. Głęboki aromat dojrzałych czarnych porzeczek i śliwek z zadymioną przyprawowością. Welurowe, łagodne i soczyste. Pozostaje w pamięci.
Opis Szczepy: 50% Merlot, 30%Pinotage, 20% Shiraz. * Wytrawny kupaż czerwonych win; po raz pierwszy w roczniku 2004 Cederberger korzysta z dobrodziejstw winogron szczepu Shiraz. Wspaniałe aromaty dojrzałych owoców jagodowych z nutami dymu. Dobrze zintegrowane soczyste taniny. Już jest przystępne i nadaje się do picia, lecz powinno zyskiwać przez kolejne cztery lata.
Opis Szczep: Shiraz, Cabernet Sauvignon. * 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego * polecane do: cielęciny, pieczeni jagnięcej, gulaszu, potraw z makaronu
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec. Wino o intensywnym bukiecie dojrzałych czerwonych owoców z nutą fiołków, w smaku przyjemne, dobrze zbudowane, z aromatami czerwonych owoców z delikatnymi taninami i orzeźwiającą końcówką.
Opis Szczep: Shiraz. * Jest to szczególnie wyjątkowe Shiraz, które przewyższa nawet swoje australijskie odpowiedniki, jeżeli chodzi o pełnię, smak oraz intensywność. Z 15-sto procentową zawartością alkoholu nadaje się do picia już teraz, jednak z biegiem czasu stanie się jeszcze bardziej interesujące i złożone. Może leżakować nawet do 10-ciu lat. Godne polecenia.
Opis Szczep: Syrah. * Wielokrotnie nagradzane wino o takich prestiżowych tytułach jak "Najlepszy Shiraz Afryki Południowej" oraz "Najlepsze Czerwone Wino Afryki Południowej" przyznanych podczas SA Trophy Wine Show. Wino łączące moc z elegancją. Jest przepyszne i nowoczesne, bogate lecz odświeżające, stanowcze, ale przystępne... Intensywne aromaty owoców Shiraz. Zniewalające smaki bogatej ciemnej czekolady, palonej kawy, owoców morwy na podniebieniu. Wiele nut przypraw i wyśmienita, soczyście taninowa struktura nadają winu imponującą głębię. Gotowe do picia, będzie się doskonale rozwijać przez kolejne 3 - 6 lat.
Opis Szczepy: Nero d'Avola, Syrah. * Wino to powstało dzięki połączeniu sycylijskiego Nero d'Avola z jednym z najbardziej intrygujących szczepów na świecie - Shiraz. Intensywny zapach wina, doskonale zbudowany, okrągły smak z długą, elegancką końcówką
Opis Szczep: Syrah, Tempranillo. Zdrowe i pełne naturalnych smaków i aromatów wino. Shiraz stanowi twardy i wyrazisty kręgosłup tej mieszanki, zaś Tempranillo obudowuje go ciałem świeżego, lecz nieco pieprznego owocu. Polecamy do dań grilowanych i pieczonych.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Malbec. To wyśmienity mélange wanilii, ciemnej czekolady oraz ciemnych śliwek. Cztery lata dojrzewania tworzą pełnię smakowej mieszanki śliwek z nutami czekolady i cedru. Pozostawia długi i skoncentrowany finisz.