Opis Sauvignonasse to dzisiejsza nazwa Tokaj Friuliano, lokalnej "gwiazdy" włosko - słoweńskiego pogranicza. Wino z ponad 30- letnich krzewów, z późno zebranych gron.
Opis Szczepy: 50% Chardonnay 35%, Sauvignon, 15% Sauvignonasse. * Interesujący rezultat połączenia trzech szczepów: chardonnay, sauvignon i charakterystycznego dla regionu Brdy Tokai Fruliano. Wino ma złocistożółtą barwę, z zielonkawymi refleksami. Dominują aromaty owoców cytrusowych, ananasa i gruszki. Po pewnym czasie rozwijają się przyjemne zapachy migdałów i orzechów laskowych. Smak jest świeży, pełny, z wyraźną mineralną nutą. Wino pozostawia miły owocowy posmak. Smak urozmaica wyraźna obecność pozostałego po fermentacji dwutlenku węgla. Ciekawa propozycja w świecie białych win.