Opis Szczepy: Beli Pinot i Chardonnay. * Wytrawne wino musujące, robione metodą klasyczną. Wtórna fermentacja w butelce następuje w czasie dwóch lat. Efektem tego procesu jest wysokiej jakości wino musujące o dobrej pienistości i owocowym bukiecie.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot. Wielkie wino dzięki doborowi gron i kilkuletniemu procesowi dojrzewania w małych dębowych beczkach. W bukiecie wyczuwalne fiołki i bez. Posmak pieprzu, taniny, czerwonych owoców i obfitych kwiatów.
Opis Szczepy: Chardonnay, Welschriesling, Riesling i Pinot Blanc. * słomkowo żółty kolor, aromaty świeżych cytrusów i grapefruita, w smaku owocu jabłek i grejpfruta połączony z nutą orzechową, świeża struktura kwasowa
Opis Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarnej jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, mięso czerwone i białe, sery niezbyt długo dojrzewające. Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Wielkość produkcji: Barbera ... Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarnej jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, mięso czerwone i białe, sery niezbyt długo dojrzewające. Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Wielkość produkcji: Barbera 70 hl/h, Pinot Nero e Cabernet 50 hl/h, Merlot 80 hl/h. Typ winifikacji: Każdy typ winorośli winifikowany jest oddzielnie, fermentacja alkoholowa i mlekowa odbywa się w kadziach ze stali szlachetnej. Po połączeniu win dojrzewanie częściowo w drewnie i częściowo w barrique, a częściowo w dużych beczkach dębowych przez 18-12 miesięcy Dojrzewanie w butelce: 6-7 miesięcy Zawartość alkoholu: 13 % vol. Kwasowość: 6 g/ l Butelkowanie: początek lutego Butelka: 1500 ml
Opis Szczepy: Prosecco, Chardonnay, Riesling, Pinot Bianco. * Delikatne i orzeźwiające wino perliste, otrzymywane metodą Charmata, ze starannie dobranej mieszanki szczepów winogron pochądzących z najbardziej znanych winnic w regionie Veneto. Posiada elegancki owocowy bukiet aromatów jabłek i limonek. Doskonałe na wiele okazji, zarówno jako aperitif, a także jako towarzysz posiłków.
Opis Prościutkie primitivo, a przez to uniwersalne i ratunek dla tych, którym mocniejsze wina z Apulii wydają się nie do picia. Suknia - "pinot noirowa" - jasna, jakby woda zabarwiona syropem z grenadyny. Aromaty porzeczkowo-dymne. Posmak porzeczek, wanilii i delikatnego torfu. Ps. jak znalazł dla smakoszy białych, którzy chcą zacząc pic czerwone.
Opis Jest wytwarzany wyłącznie z winogron Pinot Noir (45%) i Chardonnay (55%) zebranych tylko w najlepszych latach. Dojrzewał 6 lat przed wypuszczeniem na rynek. Gładki i zbalansowany smak z nutą orzechów laskowych. Klasyk. Dom Perignon to pierwsza marka szampana, która uzyskała 98 pkt. u Parkera.
Opis Szczepy: Sylvaner, Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer, Muscat. * terminem Gentil nazywano najlepsze wina alzackie * w 1992 roku firma Hugel jako pierwsza nawiązała do tej tradycji, tworząc wino o nazwie Gentil * wielki sukces na rynkach USA, Kanady, Szwecji * trunek wielce uniwersalny * interesujący bukiet aromatów
Opis Rodzaj winorośli: 60 % Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc z okolic jeziora Garda w Franciacorta Kolor: bladożółty, z zielonymi refleksami Bukiet: intensywny, pełny, świeże owoce z nutą jabłka reneta , ciasto drożdżowe, miód, szałwia Smak: harmonijny, bardzo kompleksowy, bardzo elegancki Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 10 lat. Wskazania: jako aperitif, do wszystkich potraw, a wszczególności pstrąga w migdałach, risotto ze świeżymi jarzynami, owoców morza Serwować w temp 6-8 º C Typ winifikacji: Pierwsza fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w temperaturze kontrolowanej, nastepnie dodane cuvee i selekcja drożdży, wino szlachetnieje przez 24 miesiące, ( Classic Method) Zawartość alkoholu: 12,5 ... Rodzaj winorośli: 60 % Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc z okolic jeziora Garda w Franciacorta Kolor: bladożółty, z zielonymi refleksami Bukiet: intensywny, pełny, świeże owoce z nutą jabłka reneta , ciasto drożdżowe, miód, szałwia Smak: harmonijny, bardzo kompleksowy, bardzo elegancki Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 10 lat. Wskazania: jako aperitif, do wszystkich potraw, a wszczególności pstrąga w migdałach, risotto ze świeżymi jarzynami, owoców morza Serwować w temp 6-8 º C Typ winifikacji: Pierwsza fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w temperaturze kontrolowanej, nastepnie dodane cuvee i selekcja drożdży, wino szlachetnieje przez 24 miesiące, ( Classic Method) Zawartość alkoholu: 12,5 % vol.
Opis Rzadka mieszanka francuskich i włoskich odmian gron. Każde z nich leżakowało osobno we francuskim dębie przed zmieszaniem. Główne grona to Sangiovese i Pinot Noir (oba po 35 procent), ale wino sukces zawdzięcza umiejętnemu dodaniu małych ilości gron Nebbiolo, Mouvedre i Barbera. Skoncentrowane, ciemne i owocowe z wielką obietnicą dla tych, którzy chcą poczekać.
Opis Jest wytwarzany wyłącznie z winogron Pinot Noir (45%) i Chardonnay (55%) zebranych tylko w najlepszych latach. Dojrzewał 6 lat przed wypuszczeniem na rynek. Gładki i zbalansowany smak z nutą orzechów laskowych. Klasyk. Dom Perignon to pierwsza marka szampana, która uzyskała 98 pkt. u Parkera.
Opis Szczepy: 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir i Meunier. * Zachwycający szampan o czystej pastelowo-różowej barwie. W zapachu dominuje połączenie małych czerwonych owoców (poziomek i jeżyn) z nutą świeżego siana i czarnej porzeczki. Pełny i radosny w smaku. Owocowe doznania eksplodują i utrzymują się podczas degustacji, z nutą truskawek rozwijającą się w końcówce. Dogłębnie owocowy różowy szampan - inspiracja i radość z życia.
Opis Wyśmienite czerwone półsłodkie wino, wytworzone z wyselekcjonowanych winogron szczepu Cabernet Sauvignon, Pinot Franc i Merlot pochodzących z najlepszych mołdawskich plantacji. Wino posiada czerwono-rubinowy kolor, stanowi idealny akompaniament słodyczy, ciast i deserów. Najlepiej smakuje podane w temperaturze pokojowej. (za www.tim-wina.com.pl)
Opis Szampan z małej wytwórni Dousset, produkowany z gron Pinot Noir I Chardonnay zbieranych ze starych 25 letnich krzewów pochodzących z gmin: Verzy, Verzenay, Sillery, Ludes, Saint-Lumier-en-champagne, Vavray le Grand. Wino starzone w butelce przez minimum trzy lata od zakończenia wtórnej fermentacji w butelce. Wielki szampan o złożonych aromatach (figi, kandyzowane owoce), długi i elegancki finisz.
Opis Pinot Noir i Chardonnay (MCC) Opis: Nos rozpoznaje nuty aromatu z drożdży winiarskich wzbogacone o świeżą limonkę. Na podniebieniu świetna kremowa struktura i duża złożoność. Delikatna pianka dodaje świeżości i finezji. Rekomendowane do potraw: Doskonale pasuje do ryb oraz owoców, morza, a także lekkich mięs.
Opis Pięknie słomkowe, soczysty owoc, gładka tekstura, brzoskwinia i orzech włoski, krągłe i długo utrzymujące się w ustach, dobrze wyważona kwasowość, wino mieniące się bogactwem odcieni.Szczepy: weisburgunder – pinot blanc Pochodzenie: Gols, Halbturn. Rodzaj gleby: żelazisty żwir, piaszczysta glina. Zbiór ręczny, selekcja przed odszypułkowaniem winogron. Winifikacja: fermentacja alkoholowa 50% w zbiorniku ze stali nierdzewnej, 50% w beczce drewnianej, 3 miesiące na drożdżach. Alkohol: 13% obj.
Opis Szczepy: Garganega, Trebbiano di Soave, Pinot Bianco, Chardonnay. Nos z akcentem owoców cytrusowych z delikatnym dotykiem wanilii . W ustach pełne, gładkie i bardzo harmonijne o długim owocowym finiszu. Wino o delikatnej kremowej teksturze bardzo pełne i krągłe, w ustach wręcz lekko maślane.
Opis Grona szczepów Pinot Bianco, Manzoni Bianco, Riesling połączono tak by zachwycały najbardziej wymagających konsumentów. Kobiece w swym charakterze, delikatne, półwytrawne , urzeka intensywnością aromatu i otulającą miękkością. Barwa jasnosłomkowa ze świetlistymi refleksami. Doskonałe jako aperitif jak i do konwersacji. Temp. serw. 8-10 stopni C.
Opis Szczepy: 1/3 Pinot Noir 2/3 Gamay. * Wino ma głęboki purpurowy kolor. Charakteryzuje się złożonym zapachem, bogatym aromatem czerwonych owoców zbalansowanym z delikatną nutą zwierzęcą. Łatwe do picia, jego smak w głównej mierze zależy od typowej dla tego gatunku mieszanki szczepów winogron.
Opis Wino musujące z Burgundii o wspaniałym, intensywnym bukiecie owoców. W smaku delikatne, łagodne . Znakomita alternatywa w stosunku do popularnej hiszpańskiej Cavy. Skład wina: pinot noir / chardonnay 80% oraz gamay 20%. Wino dla każdego miłośnika win musujących wytwarzane metodą tradycyjną. Idealne do deserów, kawy, owoców. Znakomite jako aperitif. Dobry stosunek jakosci do ceny