Opis Doskonałe wino czerwone o niezwykłej elegancji i klasycznej delikatności. Dojrzewa przez 15 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Barwa ciemno-fioletowa, żywa, miękka, gęsta. Wino pełne nut czarnej porzeczki, przypraw korzennych, czereśni oraz wiśni na spirytusie. Esencjonalne, bogate w smaku, otulające, nieprzemijające, dojrzałe o złożonym bukiecie wyczuwalnym również w zapachu, przywodzącym na myśl Bordeaux. Jest to wino porównywane do wielkich Cru z Margaux i Pauillac. Bogaty ekstrakt o delikatnej, ekspresyjnej miękkości, która przekonuje mięsistym koncentratem owoców leśnych i czarnych jagód. Nie jest jednak tak przesycone taninami jak wina bordowskie. Podawane powinno być o temperaturze 18-20 stopni Celsjusza.
Opis Wino o pięknym, intensywnym kolorze z różowymi refleksjami. W smaku delikatne, wytrawne, z wyczuwalnym posmakiem owoców cytrusowych. Niezwykle bogaty intrygujący bukiet.
Opis Największe ze wszystkich” to jedyne określenie, którym można wyrazić kontakt z tym winem. Absolutna ekstraklasa, wszystkie inne spróbowane przed nim i po nim są bezlitośnie puste. Największe białe wina świata mogą tylko pozazdrościć jego natężenia owocowości i władczej mocy. Barwa jasnosłomkowa. Bukiet elegancki, zrównoważony z wyczuwalnym aromatem liści pomidorów, paproci i tropikalnych owoców. W smaku pełne, glicerynowo gęste, intensywne a zarazem orzeźwiające. Jest jednym z najlepszych włoskich win białych wszechczasów. Podawane powinno być o temperaturze 16 stopni Celsjusza.
Opis Szczepy: Nebbiolo (80%), pozostałe 20% to Shiraz i Cabernet Franc. Zrównoważone wino, dojrzewane w beczkach z francuskiego dębu przez 12-18 miesięcy. Widoczna bardzo wyraźnie klasa wina. Podawać w średniej wielkości kieliszkach w temperaturze 18-20 stopni. Idealne do ryb, owoców morza, drobiu i lekkich przystawek
Opis Rodzaj winorośli: Cortese 60%, sauvignon blanc 10%, chardonnay 30% Kolor: jasny żółty Bukiet: dominuje morela z ziołowymi nutami i wanilią Smak: owocowy, mineralny, długie cytrusowe zakończenie Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 1-2 lat. Wskazania: do dań rybnych, ze świeżymi serami typu Robbiola, do królika i drobiu. Serwować w temp. 10-12 º C Miejsce pochodzenia: winnice wschód, południowy wschód Rodzaj gruntu: kamienisty, wapienny Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 10-20 lat Zbiory: 1- 2 dekada września Wielkość produkcji: 6.500 t/h 23.000 butelek rocznie Typ winifikacji: Chardonnay i Sauvignon Blanc fermentują każde osobno w stalowych kadziach w temperaturze 15 stopni ... Rodzaj winorośli: Cortese 60%, sauvignon blanc 10%, chardonnay 30% Kolor: jasny żółty Bukiet: dominuje morela z ziołowymi nutami i wanilią Smak: owocowy, mineralny, długie cytrusowe zakończenie Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 1-2 lat. Wskazania: do dań rybnych, ze świeżymi serami typu Robbiola, do królika i drobiu. Serwować w temp. 10-12 º C Miejsce pochodzenia: winnice wschód, południowy wschód Rodzaj gruntu: kamienisty, wapienny Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 10-20 lat Zbiory: 1- 2 dekada września Wielkość produkcji: 6.500 t/h 23.000 butelek rocznie Typ winifikacji: Chardonnay i Sauvignon Blanc fermentują każde osobno w stalowych kadziach w temperaturze 15 stopni C przez 10-12 dni, następnie w w barrique z dębu francuskiego gdzie dojrzewają przez 10 miesięcy w „sur lie” Zawartość alkoholu: 11,5 % vol. Butelka: 750 ml Wine Spectator 87 punktów
Opis Rodzaj winorośli: Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: głęboka czerwień, z błyskiem fioletowej śliwki Bukiet: owocowy, czarna porzeczka Smak: przyjemnie wytrawny, wyczuwalna konfitura, wanilia i masło Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 8-15 lat. Wskazania: do czerwonych mięs, dziczyzny, grzybów, pasztetów, serów Serwować w temp. 18 º C Miejsce pochodzenia: winnice w Nizza Rodzaj gruntu: kamienisty, gliniasty Klimat: kontynentalny Zbiory: koniec września Wielkość produkcji: 10.000 butelek Typ winifikacji: Wino wytrawne z długim okresem życia (ponad 10 lat) Średni wiek winorośli: 50 lat, rosną na optymalnej wys.: 230/250 metrów n.p.m. z ukierunkowaniem południowym/południowo-zachodnim. Zbiory przeprowadzane są ręcznie ... Rodzaj winorośli: Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: głęboka czerwień, z błyskiem fioletowej śliwki Bukiet: owocowy, czarna porzeczka Smak: przyjemnie wytrawny, wyczuwalna konfitura, wanilia i masło Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 8-15 lat. Wskazania: do czerwonych mięs, dziczyzny, grzybów, pasztetów, serów Serwować w temp. 18 º C Miejsce pochodzenia: winnice w Nizza Rodzaj gruntu: kamienisty, gliniasty Klimat: kontynentalny Zbiory: koniec września Wielkość produkcji: 10.000 butelek Typ winifikacji: Wino wytrawne z długim okresem życia (ponad 10 lat) Średni wiek winorośli: 50 lat, rosną na optymalnej wys.: 230/250 metrów n.p.m. z ukierunkowaniem południowym/południowo-zachodnim. Zbiory przeprowadzane są ręcznie, do skrzynek o pojemności maks. 20kg. Przetwarzanie winogron: delikatne oddzielanie owoców od gałązek i ich zgniatanie. Używane beczki: 53-y hl pojemnościowe francuskie beczki dębowe, fermentacja przy termo-kontroli (27/30°C). Czas maceracji ( kontaktu ze skórkami): 18/20 dni, w zależności od rocznika. Przed fermentacją część moszczu jest regularnie mieszana celem wydobycia ze skórek winogron maksimum ekstraktów, aromatów oraz barwy i ich równomiernego rozprowadzenia. Dalsze dojrzewanie: Wino spoczywa przez 18 miesięcy w nowych beczkach ’barrique’ z francuskiego dębu typu ‘Allier‘ i ‘Troncais‘. Zawartość alkoholu:13,5 % vol.
Opis Kolor żółto-słomkowy. Bukiet przyjemnie owocowy, rozległy, począwszy od aromatów kwiatowych po dojrzałą brzoskwinię. W smaku idealna harmonia pomiędzy kwasowością a miękkością. Dobrze zbudowane i jednocześnie muślinowe w ustach.
Opis Szczepy: Barbera del Monferrato & Castelletto d'Orba. * Wino o rubinowo - czerwonej barwie, dojrzałych aromatach czerwonych owoców, dębowej beczki oraz minerałów. Bardzo przyjemne w smaku - delikatne a jednocześnie bogate, o subtelnych taninach i przyjemnym posmaku dębowej beczki na finiszu.
Opis To piemonckie jasne wino wita nas aromatem jasnych brzoskwiń z odrobiną dzikiej rózy. W smaku jest dojrzałe, mineralne i ekstraktywne. Zrównoważona i świeża, Marsenca to wino na co dzień i do wszystkiego.
Opis Wino czerwone o charakterystycznej głębokiej, połyskującej czerwono-rubinowej barwie. Bukiet winny, owocowy i rześki. W smaku wytrawne, zrównoważone, z delikatna nuta migdałową. Polecane do makaronów i mięs z sosem oraz do mięs duszonych z warzywami. Najlepiej podawać schłodzone do temp. 15-16 stopni C.
Opis Szczepy: Barbera. Wino z Piemontu otrzymane z odmiany winogron Barbera. Niezbyt ciężkie o wyraźnej kwasowości i smaku gorzkawych wiśni. Rekomendowane do potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Opis Rodzaj winorośli: 70% Nebbiolo, 30% Barbera Kolor: jaskrawy czerwony różany Bukiet: elegancka kompozycja z dominującymi nutami czerwonej porzeczki i maliny, wyczuwalne akcenty świeżo upieczonego chleba Smak: miękki, ale intensywny, wyczuwalna dobra struktura, świeże zakończenie. Wino wytrawne z długim okresem życia (ponad 10 lat). Średni wiek winorośli: 50 lat, rosną na optymalnej wys.: 230/250 metrów n.p.m. z ukierunkowaniem południowym/południowo-zachodnim. Zbiory przeprowadzane są ręcznie, do skrzynek o pojemności maks. 20kg. Przetwarzanie winogron: delikatne oddzielanie owoców od gałązek i ich zgniatanie. Używane beczki: 53-y hl pojemnościowe francuskie beczki dębowe, fermentacja przy termo-kontroli (27/30°C). Czas maceracji ( kontaktu ze ... Rodzaj winorośli: 70% Nebbiolo, 30% Barbera Kolor: jaskrawy czerwony różany Bukiet: elegancka kompozycja z dominującymi nutami czerwonej porzeczki i maliny, wyczuwalne akcenty świeżo upieczonego chleba Smak: miękki, ale intensywny, wyczuwalna dobra struktura, świeże zakończenie. Wino wytrawne z długim okresem życia (ponad 10 lat). Średni wiek winorośli: 50 lat, rosną na optymalnej wys.: 230/250 metrów n.p.m. z ukierunkowaniem południowym/południowo-zachodnim. Zbiory przeprowadzane są ręcznie, do skrzynek o pojemności maks. 20kg. Przetwarzanie winogron: delikatne oddzielanie owoców od gałązek i ich zgniatanie. Używane beczki: 53-y hl pojemnościowe francuskie beczki dębowe, fermentacja przy termo-kontroli (27/30°C). Czas maceracji ( kontaktu ze skórkami): 18/20 dni, w zależności od rocznika. Przed fermentacją część moszczu jest regularnie mieszana celem wydobycia ze skórek winogron maksimum ekstraktów, aromatów oraz barwy i ich równomiernego rozprowadzenia. Dalsze dojrzewanie: Wino spoczywa przez 18 miesięcy w nowych beczkach ’barrique’ z francuskiego dębu typu‘Allier‘ i ‘Troncais‘. Zawartość alkoholu: 13,5 % vol.