Wina: Merlot
Znaleziono
1406 win.
-
.jpeg)
Carrascal Weinert 1998
Opis Szczepy: malbec, cabernet sauvignon, merlot Czerwone wino wytrawne z winogron zbieranych ręcznie. Intensywny, purpurowy kolor. Aromat czerwonych owoców z nutą dębowej beczki z francuskiego dębu, w której wino leżakowało 18. Złożone, ale jednocześnie harmonijne i gładkie. Dobrze zharmonizowane taniny i kwasowość czynią go winem niezwykle eleganckim w smaku. Podawac w temperaturze 16 - 17°C do pieczonych mięs, steków i wędlin. Wino docenione przez konsumentów i krytyków uzyskało wyróżnienie Magazynu Wino za najlepszy stosunek jakości do ceny. Znalazło się też w czołowej dziesiątce TOP 10 US Magazine Food & Wineone of Argentina’s best reds $10-20.
-
.jpeg)
Toscana Rosso; I.G.T. Abbazia di Monte Oliveto Maggiore - Azienda Agricola 2007
Opis Area of production: Tuscany, Crete Senesi. Vinification: Fermentation at controlled temperature. Aged in bottle at least 4 months. Grape: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. Percentages vary according to year in order to guarantee a better balance and more agreeable taste. Description Colour: Ruby red. Aroma: Distinctive red berries; persistent and fine. Taste: Fragrant, round and prolonged. Serve: Open one hour before serving at 18-20°C. Accompanies: Suitable with cooked and savoury dishes. Perfect with pici al ragù (pasta with meat Sauce) and barbecued meat.
-
.jpeg)
Glen Carlou Tortoise Hill Red wine of origin paarl Glen Carlou 2007
Opis A complex, yet accessible blend of Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Shiraz, Tempranillo and Merlot. Upfront aromas of strawberry, chocolate and cinnamon lead to ripe red berry and spicy flavours on the smooth, rounded palate. Oak-matured for 15 months. This range derives its name from one of Glen Carlou’s most distinctive landmarks: a rocky hill in the shape of a giant tortoise. Created to add quality and enjoyment to contemporary living, the two vibrantly fruity wines are backed by the Glen Carlou promise of consistent quality.
-
.jpeg)
Cuvee Gala 2 Bodega Luigi Bosca 2005
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot Grape type. * Wino to zostało wyprodukowane z ręcznie selekcjonowanych winogron pochodzących z winnic w Lujan de Cuyo w Mendozie. Przelane do butelek bez filtrowania w celu zachowania walorów zapachowych. Wino złożone o intensywnej purpurowej barwie. Posiada aromat owoców leśnych oraz idealnie zharmonizowany bukiet dzięki dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu. Długo utrzymujące się na podniebieniu, dobrze zbudowane z aksamitną końcówką. Wino to dojrzewało przez 14 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie 12 miesięcy w butelkach.
-
.jpeg)
Cuvee Ronco Dei Roseti Le Vigne di Zamo 2000
Opis Flagowy kupaż wytwórni Zamo w stylu bodoskim - friuliańskim. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i lokalny Schioppettino dojrzewające osobno przez 15-18 miesięcy w nowych barriques, a po połączeniu jeszce 5 miesięcy w dużych, 25 hektolitrowych beczkach. Kolor rubinowy o lekko purpurowym odcieniu. W bukiecie szerokie spektrum aromatów, od dojrzałych jagód po skórę, korzenie, suche owoce i lukrecje. W ustach wyczuwalna czarna porzeczka, borówki, śliwki, suszone owoce oraz kawa i kakao. Pełne i intensywne, dobrze zbalansowane wino. Można je schować do domowej piwniczki na wiele lat.
-
.jpeg)
Carrascal Weinert 2004
Opis Szczepy: malbec, cabernet sauvignon, merlot Czerwone wino wytrawne z winogron zbieranych ręcznie. Intensywny, purpurowy kolor. Aromat czerwonych owoców z nutą dębowej beczki z francuskiego dębu, w której wino leżakowało 18. Złożone, ale jednocześnie harmonijne i gładkie. Dobrze zharmonizowane taniny i kwasowość czynią go winem niezwykle eleganckim w smaku. Podawac w temperaturze 16 - 17°C do pieczonych mięs, steków i wędlin. Wino docenione przez konsumentów i krytyków uzyskało wyróżnienie Magazynu Wino za najlepszy stosunek jakości do ceny. Znalazło się też w czołowej dziesiątce TOP 10 US Magazine Food & Wineone of Argentina’s best reds $10-20.
-
.jpeg)
Anna–Christina Franz und Christine Netzl 2011
Opis Kupaż: 60% Zweigelt, po 20% Merlot i Cabernet Sauvignon Kupaż wydobywający najbardziej korzystne cechy poszczególnych szczepów; korzenność Zweigelta, jędrność Caberneta i miękkość Merlota. W nosie dominują nuty dojrzałych wiśni i jagód i eleganckiej beczki. W ustach dojrzały owoc wiśni i wanilii. Świetnie zintegrowane taniny. Długi nugatowy finisz. Świetne wino do wołowiny i dziczyzny, deski ostrych serów czy oliwek. Doskonały partner na wielkie okazje. Wybitne wino. Koniecznie należy przelać do karafki na 2 godziny przed podaniem. Może poleżeć kilka lat w piwniczce. Falstaff Wein Guide 94 punkty Gault Millau 17 punktów A la Carte 2013 92 punkty – Zwycięzca Grand Cru
-
.jpeg)
Paul Hugo Red Wine of Origine Paarl Landskroon Wines 2010
Opis 49% Cabernet Franc, 30% Shiraz ,21% Merlot Grapes were harvested at 24.5°B, destalked and transfered into closed fermenters where a portion of the juice was withdrawn to achieve better concentration. The remaining juice together with the grape skins were allowed to ferment at controlled temperatures between 25°C and 28°C. In order to optimise colour, flavour and extract uptake, the juice remained with the skins for a period of approximately four days and was only withdrawn when the sugar level dropped to 5°B. Juice remaining in the skins were recovered with the use of a gentle ... 49% Cabernet Franc, 30% Shiraz ,21% Merlot Grapes were harvested at 24.5°B, destalked and transfered into closed fermenters where a portion of the juice was withdrawn to achieve better concentration. The remaining juice together with the grape skins were allowed to ferment at controlled temperatures between 25°C and 28°C. In order to optimise colour, flavour and extract uptake, the juice remained with the skins for a period of approximately four days and was only withdrawn when the sugar level dropped to 5°B. Juice remaining in the skins were recovered with the use of a gentle tank press. Further fermentation took place in closed tanks, whereafter malolactic fermentation was induced. On completion the wine was racked from the lees and retained in tanks for further maturation. The wine was cold stabilised before bottling. A blend of classic cultivars Cabernet Franc, Merlot and Shiraz creates a fun-loving with complex concentration of fruit and flavour. Pleasantly refreshing if chilled in summer. Good accompaniment to cheese, light barbecued meals and spicy seafood. Cellaring Enjoy now or over the next two years.
-
.jpeg)
Óvörös Duzsi Tamas 2006
Opis Odmiany składowe: Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Czerwone, węgierskie, wytrawne wino wieloodmianowe. Wina zostało wytłoczone z czterech odmian, dając typowe dla regionu Szekaszárd cuveé. Podstawę i kierunek stylistyczny wina wyznacza odmiana Kékfrankos. Dojrzałe wino z tej odmiany jest gęste, aksamitne, z bogatym bukietem wiśni, czereśni i ciemnych jagód, głównie jeżyn. Po złagodzeniu twardych nut młodości pojawiają się też przyjemne, pikantne i korzenne nuty. Po kontakcie z dębiną wino zyskało posmak tytoniu, kawy i pieprzu. Domieszka Cabernet Sauvignon wzmocniła jeszcze krzepką strukturę, dodając sporą zawartość garbników i kwasowości. Odmiana oddała charakterystyczny aromat i smak czarnych porzeczek. Z kolei Cabernet Franc ... Odmiany składowe: Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Czerwone, węgierskie, wytrawne wino wieloodmianowe. Wina zostało wytłoczone z czterech odmian, dając typowe dla regionu Szekaszárd cuveé. Podstawę i kierunek stylistyczny wina wyznacza odmiana Kékfrankos. Dojrzałe wino z tej odmiany jest gęste, aksamitne, z bogatym bukietem wiśni, czereśni i ciemnych jagód, głównie jeżyn. Po złagodzeniu twardych nut młodości pojawiają się też przyjemne, pikantne i korzenne nuty. Po kontakcie z dębiną wino zyskało posmak tytoniu, kawy i pieprzu. Domieszka Cabernet Sauvignon wzmocniła jeszcze krzepką strukturę, dodając sporą zawartość garbników i kwasowości. Odmiana oddała charakterystyczny aromat i smak czarnych porzeczek. Z kolei Cabernet Franc ozdobił ten trunek aromatami wiśni, jeżyn i czarnego bzu z lekkimi akcentami korzennymi i ziołowymi. Odmianą spajającą, nadającą gładkości, wyrównującą strukturę, kwasowość i poziom tanin w tym winie jest Merlot. Każde ze składowych, oddzielnie winifikowanych win, spędziło co najmniej 12 miesięcy w beczce i co najmniej drugie tyle w butelce. W efekcie powstało ciekawe, wielowymiarowe, złożone wino, o dobrej lecz nie ciężkiej strukturze, dobrze skoncentrowane, przyzwoicie ekstraktywne i zbalansowane. Bukiet jest bardzo złożony i w miarę czasu rozwija kolejne, nowe aromaty. Długi finisz wyraźnie eksponuje nuty drewniane i leśne. Wino wymaga dekantacji.
-
.jpeg)
Villa Di Corsano Rosso Toscano, Cantina di Montalcino, 2000
Opis Doskonały Toskan powstały z udanego połączenie trzech szczepów winogron – Sangiovese, Cabernet Sauvignon i Merlot. Dzięki starannej pracy enologa powstało genialne, niepowtarzalne wino o bogatej i intensywnej strukturze. Kolor rubinowo–czerwony, bukiet pełny, czereśniowy z odcieniem śliwek, korzennych przypraw, wanilii i goździków. W smaku pełne życia, świeże a zarazem długie z miękkimi, „zaokrąglonymi” taninami. Wspaniale komponuje się z daniami na bazie mięsa (zarówno białego jak i czerwonego) a w szczególności z makaronami pod każdą postacią oraz dojrzałymi serami. Zalecana temperatura serwowania to 18 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Carrascal Weinert 2005
Opis Szczepy: malbec, cabernet sauvignon, merlot. Czerwone wino wytrawne z winogron zbieranych ręcznie. Intensywny, purpurowy kolor. Aromat czerwonych owoców z nutą dębowej beczki z francuskiego dębu, w której wino leżakowało 18. Złożone, ale jednocześnie harmonijne i gładkie. Dobrze zharmonizowane taniny i kwasowość czynią go winem niezwykle eleganckim w smaku. Podawac w temperaturze 16 - 17°C do pieczonych mięs, steków i wędlin. Wino docenione przez konsumentów i krytyków uzyskało wyróżnienie Magazynu Wino za najlepszy stosunek jakości do ceny. Znalazło się też w czołowej dziesiątce TOP 10 US Magazine Food & Wineone of Argentina’s best reds $10-20.
-
.jpeg)
Reserva Aldabea 2003
Opis Niezwykły jak na Hiszpanię kupaż Cabernet Sauvignon i Merlot leżakowany 13 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. Kompozycja różnego pochodzenia dębu ma znaczący wpływ na finalny posmak wina. Dąb amerykański, pozostawiający miękkie nuty owocowości, miękkości konkuruje z bardziej rustykalnym, szorstkim i odpowiedzialnym za charakter i taninowość dębem pochodzenia francuskiego. Kolor rubinowy z dobrą koncentracją co widać już w kieliszku. Aromat dojrzałych ciemnych owoców, z dominacją aronii i ciemnej porzeczki pozostawia końcowy "nos" delikatnie miodowy z akcentem wiśni koktajlowej. Smak okrągły i miękki z bardzo długim posmakiem.
-
.jpeg)
Chateau Moulin de Peyronin 2006
Opis Szczepy: Merlot (30%), Cabernet Sauvignon (30%), Malbec (30%), Cabernet Franc (10%). * Szlachetne szczepy, doskonałe terroir i nieprzeciętne umiejętności winiarza składają się na to czerwone Bordeaux, które urzeka swoją świeżością i elegancją. Rocznik 2003 ukazuje nam czerwona barwę z wyraźnymi ceglastymi refleksami. W nosie rozwija bogactwo szlachetnych aromatów, podkreślonych delikatnymi nutami czerwonych owoców. W ustach giętkie i pełne. Taniny elegancko zaokrąglone. W ataku i końcówce pokazuje całą szlachetność wielkich win z Bordeaux. Podawać do wędlin, czerwonych mięs i serów w temperaturze 14 - 16 stopni C.
-
.jpeg)
Clos Galena, Domini de la Cartoixa, 2004
Opis Szczepy: Garnacha Negra 40%, Cariñena 20%, Merlot 10%, Syrah 10%, Cabernet Sauvignon 20 % Posiadłość Clos Galena została założona przez Miguela Péreza Cerradę sześć lat temu. Uprawa biologiczna, nasadzenia zarówno stare (60 i więcej lat), jak i nowe. Całość upraw to 11 hektarów położonych na wzgórzach niedaleko miasteczka El Molar. Clos Galena 2004 starzone było 12 miesięcy w dębie francuskim (90%) i amerykańskim (10%). Wino, według Parkera, imponujące. Opalizujący, purpurowy kolor i ekspresyjne aromaty czarnych porzeczek, przyprawionego mięsa grillowanego i dżemu jagodowego. Bogate, wypełniające usta smakami owoców. Solidny trunek z charakterem, gęsty i tłusty. Dobrze skoncentrowane taniny z wyważonym balansem. Do ... Szczepy: Garnacha Negra 40%, Cariñena 20%, Merlot 10%, Syrah 10%, Cabernet Sauvignon 20 % Posiadłość Clos Galena została założona przez Miguela Péreza Cerradę sześć lat temu. Uprawa biologiczna, nasadzenia zarówno stare (60 i więcej lat), jak i nowe. Całość upraw to 11 hektarów położonych na wzgórzach niedaleko miasteczka El Molar. Clos Galena 2004 starzone było 12 miesięcy w dębie francuskim (90%) i amerykańskim (10%). Wino, według Parkera, imponujące. Opalizujący, purpurowy kolor i ekspresyjne aromaty czarnych porzeczek, przyprawionego mięsa grillowanego i dżemu jagodowego. Bogate, wypełniające usta smakami owoców. Solidny trunek z charakterem, gęsty i tłusty. Dobrze skoncentrowane taniny z wyważonym balansem. Do picia za 1-2 lata; do przechowywania – następne 12 lat.
-
Chateau Lagrange AC St-Julien 3me Grand Cru Classe, Chateau Lagrange, 2004
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Posiadłość trzeciej klasy Grand Cru (według historycznej klasyfikacji z 1855 roku) położona w najwyższym punkcie Saint Julien, raptem 24 m npm. Obejmuje 157 ha, w tym 113 ha winnic o rodowodzie siegającym wieku XIV i tutejszej legendarnej siedziby zakonu Templariuszy. Obecnie w posiadaniu japońskiego potentata Suntory, czemu zawdzięcza solidny i stabilny poziom jakości. Wino z bardzo dobrego, klasycznego rocznika, z wielkim potencjałem dojrzewania (2015-2025 według producenta). Mocna rywalizacja między mineralnością, a żywym owocem. Eleganckie nuty jagód i porzeczek z delikatnie zarysowana beczką. Dobra struktura w ustach, konsekwentnie odpowiada wrażeniom aromatycznym. Dojrzałe taniny i znakomita ... Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Posiadłość trzeciej klasy Grand Cru (według historycznej klasyfikacji z 1855 roku) położona w najwyższym punkcie Saint Julien, raptem 24 m npm. Obejmuje 157 ha, w tym 113 ha winnic o rodowodzie siegającym wieku XIV i tutejszej legendarnej siedziby zakonu Templariuszy. Obecnie w posiadaniu japońskiego potentata Suntory, czemu zawdzięcza solidny i stabilny poziom jakości. Wino z bardzo dobrego, klasycznego rocznika, z wielkim potencjałem dojrzewania (2015-2025 według producenta). Mocna rywalizacja między mineralnością, a żywym owocem. Eleganckie nuty jagód i porzeczek z delikatnie zarysowana beczką. Dobra struktura w ustach, konsekwentnie odpowiada wrażeniom aromatycznym. Dojrzałe taniny i znakomita kwasowość zapewniają imponującą długowieczność. Nagrody: Decanter Award`07; 89/100 pkt Parker
-
.jpeg)
Cuve Antares Weingut Zahel 2007
Opis Winnica: Wien Mauer, Parcela: Leiten, Wiek krzewów winorośli: 22 lata Alkohol: 13,5 % obj. Cukier resztkowy: 2,6 g/l wytrawne Kwasowość: 5,5 g/l Dojrzewanie: nowe i używane dębowe beczułki typu barrique Leżakowanie: 18 miesięcy Ogólny opis: Antares (z gr. ʻczerwony olbrzymʼ) to najjaśniejsza gwiazda w gwiazdozbiorze Skorpiona (znaku zodiaku właściciela winnicy). Cuvée z odmian st. laurent (60%), zweigelt (20%), cabernet sauvignon (10%) i merlot (10%). Kolor: matowa, głęboka czerwień z przebłyskami fioletu Stylistyka: Intensywny aromat wiśni z delikatną nutą gorzkiej czekolady. W ustach zdecydowanie wyczuwalna nuta ciemnych jagód, lekka ... Winnica: Wien Mauer, Parcela: Leiten, Wiek krzewów winorośli: 22 lata Alkohol: 13,5 % obj. Cukier resztkowy: 2,6 g/l wytrawne Kwasowość: 5,5 g/l Dojrzewanie: nowe i używane dębowe beczułki typu barrique Leżakowanie: 18 miesięcy Ogólny opis: Antares (z gr. ʻczerwony olbrzymʼ) to najjaśniejsza gwiazda w gwiazdozbiorze Skorpiona (znaku zodiaku właściciela winnicy). Cuvée z odmian st. laurent (60%), zweigelt (20%), cabernet sauvignon (10%) i merlot (10%). Kolor: matowa, głęboka czerwień z przebłyskami fioletu Stylistyka: Intensywny aromat wiśni z delikatną nutą gorzkiej czekolady. W ustach zdecydowanie wyczuwalna nuta ciemnych jagód, lekka korzenność, dojrzałe taniny, krągły, długi finisz. Wino poleca się do dziczyzny. potraw smażonych z zawiesistymi sosami i sera Bergkäse (wytwarzany w regionie alpejskim twardy ser z mleka krowiego). Temperatura podania: 15-18°C Przydatność do spożycia: 10 lat
-
.jpeg)
Edetaria, 2003
Opis Szczepy: Garnatxa Peluda 40%, Syrah 35%, Cabernet Sauvignon 25% Joan Àngel Lliberia zreformował rodzinną winnicę i winiarnię w 2003 r. Na 24 hektarach obsadzone są tradycyjne uprawy regionu (Garnacha Blanca, Garnacha Peluda, Garnacha Negra, Cariñena) oraz Cabernet Sauvignon i Merlot (krzewy nawet 50-letnie). Edetaria produkuje wina wyłącznie z własnych winogron. Wino pod nazwą samej bodegi jest jak okręt flagowy. Każdy szczep winifikowany jest osobno i osobno starzony przez 18 miesięcy w 300-litrowych beczkach z francuskiego dębu. Kolor głębokiej purpury; w nosie aromaty czerwonej porzeczki, wiśni i minerałów. Dobra budowa umocniona doskonałym smakiem, miło harmonizująca z dębem, taninami i kwasowością. Wino ... Szczepy: Garnatxa Peluda 40%, Syrah 35%, Cabernet Sauvignon 25% Joan Àngel Lliberia zreformował rodzinną winnicę i winiarnię w 2003 r. Na 24 hektarach obsadzone są tradycyjne uprawy regionu (Garnacha Blanca, Garnacha Peluda, Garnacha Negra, Cariñena) oraz Cabernet Sauvignon i Merlot (krzewy nawet 50-letnie). Edetaria produkuje wina wyłącznie z własnych winogron. Wino pod nazwą samej bodegi jest jak okręt flagowy. Każdy szczep winifikowany jest osobno i osobno starzony przez 18 miesięcy w 300-litrowych beczkach z francuskiego dębu. Kolor głębokiej purpury; w nosie aromaty czerwonej porzeczki, wiśni i minerałów. Dobra budowa umocniona doskonałym smakiem, miło harmonizująca z dębem, taninami i kwasowością. Wino będzie się rozwijało jeszcze przez kilka lat.
-
Gabarinza gsellmann&hans 2007
Opis Szczepy: 60% blaufränkisch, 20% zweigelt, 20% merlot Pochodzenie: Gols – Gabarinza Rodzaj gleby: gliny średniej i dużej miąższości, less Zbiór: zbiór ręczny, , 20,5o KMW, selekcja przed i po odszypułkowaniu winogron Winifikacja: spontaniczna fermentacja w drewnianym zbiorniku fermentacyjnym w ok. 30,5oC 28 dni maceracji, następnie fermentacja jabłkowo-mlekowa (malolaktyczna), 16 miesięcy leżakowania w nowych i używanych beczkach barrique o pojem- ności 500 litrów Alkohol: 13,1% obj. Kwasowość: 5,8 g/l Cukier resztkowy: 1,2 g/l Głęboka czerwień rubinu, czarny rdzeń, aromat ... Szczepy: 60% blaufränkisch, 20% zweigelt, 20% merlot Pochodzenie: Gols – Gabarinza Rodzaj gleby: gliny średniej i dużej miąższości, less Zbiór: zbiór ręczny, , 20,5o KMW, selekcja przed i po odszypułkowaniu winogron Winifikacja: spontaniczna fermentacja w drewnianym zbiorniku fermentacyjnym w ok. 30,5oC 28 dni maceracji, następnie fermentacja jabłkowo-mlekowa (malolaktyczna), 16 miesięcy leżakowania w nowych i używanych beczkach barrique o pojem- ności 500 litrów Alkohol: 13,1% obj. Kwasowość: 5,8 g/l Cukier resztkowy: 1,2 g/l Głęboka czerwień rubinu, czarny rdzeń, aromat ciemnych jagód, w ustach smak wiśni i jeżyn, dobry potencjał dojrzewania Wszystkie rodzaje czerwonego mięsa, dojrzały ser, dzikie ptactwo 16°C-18°C Korek naturalny: 750 ml; 1500 ml
-
.jpeg)
Gabarinza gsellmann&hans 2006
Opis Szczepy: 60% blaufränkisch, 20% zweigelt, 20% merlot Pochodzenie: Gols – Gabarinza Rodzaj gleby: gliny średniej i dużej miąższości, less Zbiór: zbiór ręczny, od połowy do końca września 2007, 20,5o KMW, selekcja przed i po odszypułkowaniu winogron Winifikacja: spontaniczna fermentacja w drewnianym zbiorniku fermentacyjnym w ok. 30,5oC 28 dni maceracji, następnie fermentacja jabłkowo-mlekowa (malolaktyczna), 16 miesięcy leżakowania w nowych i używanych beczkach barrique o pojem- ności 500 litrów Alkohol: 13,1% obj. Kwasowość: 5,8 g/l Cukier resztkowy: 1,2 g ... Szczepy: 60% blaufränkisch, 20% zweigelt, 20% merlot Pochodzenie: Gols – Gabarinza Rodzaj gleby: gliny średniej i dużej miąższości, less Zbiór: zbiór ręczny, od połowy do końca września 2007, 20,5o KMW, selekcja przed i po odszypułkowaniu winogron Winifikacja: spontaniczna fermentacja w drewnianym zbiorniku fermentacyjnym w ok. 30,5oC 28 dni maceracji, następnie fermentacja jabłkowo-mlekowa (malolaktyczna), 16 miesięcy leżakowania w nowych i używanych beczkach barrique o pojem- ności 500 litrów Alkohol: 13,1% obj. Kwasowość: 5,8 g/l Cukier resztkowy: 1,2 g/l Głęboka czerwień rubinu, czarny rdzeń, aromat ciemnych jagód, w ustach smak wiśni i jeżyn, dobry potencjał dojrzewania Wszystkie rodzaje czerwonego mięsa, dojrzały ser, dzikie ptactwo 16°C-18°C Korek naturalny: 750 ml; 1500 ml
-
.jpeg)
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Carmignano Riserva DOCG, Piaggia, 2000
Opis Rodzaj: 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon Kolor: czerwień purpurowa z rubinowymi refleksami Bukiet: aromat czerwonych owoców, tabaki i czekolady Smak: w ustach wyczuwalna piękna struktura, taniny bardzo przyjemne, wrażenie prawie lepkości Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 10 anni. Wskazania: wskazane do dań na bazie czerwonego mięsa, dziczyzny, ptactwa, wędlin, serów Serwować w temp. 18º C Miejsce pochodzenia: winnice pomiędzy Poggio,Caiano i Carmignano; wysokości 250 m n.p.m. Rodzaj gruntu: średnio przepuszczalne, gliniaste Klimat: łagodny Wiek winorośli: 5-30 lat Zbiory: w połowie października Wielkość produkcji: 35 hl/h Typ winifikacji Sangiovese i Merlot fermentują w kadziach stalowych, podczas ... Rodzaj: 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon Kolor: czerwień purpurowa z rubinowymi refleksami Bukiet: aromat czerwonych owoców, tabaki i czekolady Smak: w ustach wyczuwalna piękna struktura, taniny bardzo przyjemne, wrażenie prawie lepkości Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 10 anni. Wskazania: wskazane do dań na bazie czerwonego mięsa, dziczyzny, ptactwa, wędlin, serów Serwować w temp. 18º C Miejsce pochodzenia: winnice pomiędzy Poggio,Caiano i Carmignano; wysokości 250 m n.p.m. Rodzaj gruntu: średnio przepuszczalne, gliniaste Klimat: łagodny Wiek winorośli: 5-30 lat Zbiory: w połowie października Wielkość produkcji: 35 hl/h Typ winifikacji Sangiovese i Merlot fermentują w kadziach stalowych, podczas gdy Cabernet w beczkach z dębu francuskiego o pojemności 40-50hl, co pomaga ekstrakcji barwników ze skórek i procesowi fermentacji. Zawartość alkoholu: 14 % vol.