Opis Wino wyłącznie dla znawców gatunku, sauvignon który reprezentuje ultrakonserwatywny styl winifikacji - tylko nieliczni mają odwagę robić takie wina. Dobry wstęp do Josko Gravnera.
Opis Rdzenny lokalny szczep dojrzewający przez 18 miesięcy w dębowych beczkach. Kolor rubinowej czerwieni z odcieniem purpury. W bukiecie wyczuwalne czerwona porzeczka, czarny pieprz, goździki, cynamon, skóra i kawa. Pełne i harmonijne wino o doskonałej strukturze, mogące leżakować w piwnicy przez wiele lat . Najlepiej serwować w temp. 18 ºC
Opis Szczep: Refosco. Wino o wyczuwalnych aromatach leśnych jeżyn i jagód z delikatnymi taninami oraz długim przyjemnym finiszu.
Opis Niefiltrowane wino zrobione ze szczepu Refosk, lokalnie zwanego Terran. Warto wspomnieć, że Edi Kante wypuszcza Teran tylko w najlepszych rocznikach
Opis Szczepy: Refosco dal Peduncolo. Interesujący szczep dajacy wina dość tęgie z charakterystyczną przyjemnie pikantną nutką, kolor krwistoczerwony , zapach wiśniowego syropu , z lekkim dotykiem pieczonego chleba i dymu, wino poddane fermentacji malolaktycznej, starzone ok. 8 miesiecy w beczkach debowych.
Opis Flagowy kupaż wytwórni Zamo w stylu bodoskim - friuliańskim. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i lokalny Schioppettino dojrzewające osobno przez 15-18 miesięcy w nowych barriques, a po połączeniu jeszce 5 miesięcy w dużych, 25 hektolitrowych beczkach. Kolor rubinowy o lekko purpurowym odcieniu. W bukiecie szerokie spektrum aromatów, od dojrzałych jagód po skórę, korzenie, suche owoce i lukrecje. W ustach wyczuwalna czarna porzeczka, borówki, śliwki, suszone owoce oraz kawa i kakao. Pełne i intensywne, dobrze zbalansowane wino. Można je schować do domowej piwniczki na wiele lat.
Opis Szczepy: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. * czerwonych mięs, dań z makaronu
Opis Rodzaj winorośli: Chardonnay Kolor: jasny żółty, z zielonymi refleksami Bukiet: typowy, przypomina banana, owoce egzotyczne, wyczuwalne przyjemne nuty chleba Smak: wytrawny, delikanty, elegancki Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 6 lat. Wskazania: ryby słodkowodne, kremy z warzyw, risotta, dania na bazie makaronu i owoców morza Serwować w temp. 15 º C Miejsce pochodzenia: winnice w Friuli Colli Orientali na wysokości 80 m n.p.m. Rodzaj gruntu: marnoso Klimat: umiarkowany, z dużymi wahaniami temperatur pomiędzy dniem i nocą Wiek winorośli: 5-20 lat Zbiory: zazwyczaj w pierwszej połowie września; w 2007 w ostatniej dekadzie sierpnia Wielkość produkcji: 60-65 hl/h Typ ... Rodzaj winorośli: Chardonnay Kolor: jasny żółty, z zielonymi refleksami Bukiet: typowy, przypomina banana, owoce egzotyczne, wyczuwalne przyjemne nuty chleba Smak: wytrawny, delikanty, elegancki Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 6 lat. Wskazania: ryby słodkowodne, kremy z warzyw, risotta, dania na bazie makaronu i owoców morza Serwować w temp. 15 º C Miejsce pochodzenia: winnice w Friuli Colli Orientali na wysokości 80 m n.p.m. Rodzaj gruntu: marnoso Klimat: umiarkowany, z dużymi wahaniami temperatur pomiędzy dniem i nocą Wiek winorośli: 5-20 lat Zbiory: zazwyczaj w pierwszej połowie września; w 2007 w ostatniej dekadzie sierpnia Wielkość produkcji: 60-65 hl/h Typ winifikacji: Winogrona są suszone przez miesiąc co powoduje większą koncentrację cukru, dając w efekcie wino z mocną strukturą, które może długo leżakować. Fermentacja typowa dla win białych bez kontaktu ze skórkami. Zawartość alkoholu: 13 % vol.