Opis Appellation Beaujolais Controlee Domaine des Coteaux de Cruix
Opis Szczep winogron: sauvignon blanc, muskateller i grüner veltliner Pochodzenie i gleba: Purbach – jezioro Nezyderskie (Neusiedler See)/ Hügelland, wapień z muszlami i łupek łyszczykowy Siedlisko: Ackerl, Heine, Streifling Uprawa: kontrolowana uprawa biodynamiczna, siedliska obsadzone mieszanką ziół, gospodarka biologiczna Winobranie: 7 do 14 września 2009 Winifikacja: fermentacja w kontrolowanej temperaturze w stalowym zbiorniku Dojrzewanie: leżakowanie w zbiorniku ze stali nierdzewnej Rozlewanie: 12 listopada 2009 Alkohol: 11,4% obj. Kwasowość: 5,7 g/l Cukier resztkowy: 1,5 g/l Ekstrakt: 22,3 g/l Sensoryka wina: Jasne, zielonożółte refleksy, wino tarasowe o aromacie grejpfruta ... Szczep winogron: sauvignon blanc, muskateller i grüner veltliner Pochodzenie i gleba: Purbach – jezioro Nezyderskie (Neusiedler See)/ Hügelland, wapień z muszlami i łupek łyszczykowy Siedlisko: Ackerl, Heine, Streifling Uprawa: kontrolowana uprawa biodynamiczna, siedliska obsadzone mieszanką ziół, gospodarka biologiczna Winobranie: 7 do 14 września 2009 Winifikacja: fermentacja w kontrolowanej temperaturze w stalowym zbiorniku Dojrzewanie: leżakowanie w zbiorniku ze stali nierdzewnej Rozlewanie: 12 listopada 2009 Alkohol: 11,4% obj. Kwasowość: 5,7 g/l Cukier resztkowy: 1,5 g/l Ekstrakt: 22,3 g/l Sensoryka wina: Jasne, zielonożółte refleksy, wino tarasowe o aromacie grejpfruta, muszkatołowca, mango i czarnych porzeczek. W ustach bardzo lekkie i orzeźwiające, wyczuwalna bardzo elegancka i subtelna obecność owocu. Pozostawia trwałe wrażenie dzięki swej zwiewności. Oceny: VINARIA Jungweinatlas 2009
Opis Szczepy: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, Graciano, Mazuelo. * 6 miesięcy w dużych dębowych kadziach o pojemności 16.000l., 24 miesiące w małych beczkach min. 6 miesięcy w butelce
Urzekające i świetnie zrobione wino o ciepłych, korzennych aromatach.
Opis Szczepy: Blaufrankisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvigno. Barwa granatu z refleksami purpury. Mocny aromat jagód połączony z aromatem dębu(18 miesięcy leżakowało w beczkach z dębu). Garbniki dojrzałe.
Opis Czołowa biała etykieta Movii: mieszanka Rebuli (70%), Sauvignon (20%) i Pinot Gris (10%), długo starzona w beczce (3,5 roku we francuskich barrique + rok w butelce) W tej chwili beczka dominuje w zapachu i ustach (tłusta faktura), ale dużo klasy, tajemniczy kwiatowy aromat, bardzo długie, z ładnie poprowadzoną, subtelną kwasowością. Czekać, cierpliwość się opłaci.
Opis Szczep: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Tempranillo, 20% Merlot. * 12-14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego
Opis Wino zrobione z takich odmian jak: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Portugieser i Kekfrankos. Wino przed zmieszaniem dojrzewało przez 14 miesięcy w dębowych beczkach (30% gron w beczkach typu barrique, reszta w standardowch). Lustrzana, głęboko rubinowa czerwień. Intensywny, pełen owoców zapach. Koniakowe, cynamonowe i makowe. W smaku wyczuwalna prażona kawa, kardamon, morwa i czekolada. Dobra proporcja kwasowości, tanin i cukru. Aromatyczne, soczyste, treściwe.
Opis Szczepy: Beli Pinot i Chardonnay. * Wytrawne wino musujące, robione metodą klasyczną. Wtórna fermentacja w butelce następuje w czasie dwóch lat. Efektem tego procesu jest wysokiej jakości wino musujące o dobrej pienistości i owocowym bukiecie.
Opis Szczepy: 60% Garnacha, 30% Viura, 10% Tempranillo. * 5 miesięcy dojrzewania w dębowych zbiornikach
Opis Ornellaia to historyczna posiadłość markiza Ludwika Antinoriego, który jako jeden z pierwszych zaczął uprawiać w Toskanii szczepy bordoskie. Kultowe wino typu supertoscan, będące bordoskim kupażem (65% Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot oraz 5% Cabernet Franc). Ornellaia to od lat nagradzana i ceniona wizytówka Toscani. Eleganckie, świeże, o charakterystycznym bordoskim stylu. Posiada bardzo bogatą szatę owocową z wyraźną dominacją owoców leśnych, czekolady i tytoniu w tle.
Opis Szczepy: Merlot 80 %, Cabernet Franc 20 %. * Wino charakteryzuje się ciemnym, głębokim kolorem. Ma złożony bukiet czerwonych owoców i wanilii. Grand Tuillac w smaku jest bardzo mięsiste, wyczuwalne są dojrzałe owoce, uwalnia się kaskadowo smak wanilii i lukrecjii.
Opis Szczepy: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 60%. * Głęboki czerwony kolor. Aromat czerwonych owoców, żurawiny oraz imbirowego piernika. W smaku dębowe doznania i lukrecja. W pierwszym winie Chateau de France wyczuwa się wytworne taniny, w posmaku dymne, a finisz jest bardzo długi i przyjemny.
Opis Lustrzana, głęboko rubinowa czerwień. Intensywny, pełen owoców zapach. Dobra proporcja kwasowości, tanin i cukru. Aromatyczne, soczyste, treściwe. Dobre wino, wreszcie można napić się niezłego wina z Węgier.