Opis Szczep: Sangiovese. * Młode, owocowe z charakterystycznym posmakiem wiśni pochodzącym od gron Sangiovese. Dobre do mięs i makaronów, zwłaszcza ze śmietanowymi sosami. ** 2010 Sangiovese - 80% (minimum) Canaiolo - 20% (maximum) Prodotto esclusivamente nella zona vitivinicola più antica della Toscana, in un paesaggio di struggente bellezza. Il Chianti Classico, prodotto esclusivamente nella zona vitivinicola più antica della Toscana, così come recita il disciplinare che la regola, ne prende anche il nome. Tale zona, denominata proprio zona del Chianti Classico, si estende tra Firenze e Siena, in un territorio di struggente bellezza, con borghi arroccati sulla cima di colli di olivi disposti su campi ... Szczep: Sangiovese. * Młode, owocowe z charakterystycznym posmakiem wiśni pochodzącym od gron Sangiovese. Dobre do mięs i makaronów, zwłaszcza ze śmietanowymi sosami. ** 2010 Sangiovese - 80% (minimum) Canaiolo - 20% (maximum) Prodotto esclusivamente nella zona vitivinicola più antica della Toscana, in un paesaggio di struggente bellezza. Il Chianti Classico, prodotto esclusivamente nella zona vitivinicola più antica della Toscana, così come recita il disciplinare che la regola, ne prende anche il nome. Tale zona, denominata proprio zona del Chianti Classico, si estende tra Firenze e Siena, in un territorio di struggente bellezza, con borghi arroccati sulla cima di colli di olivi disposti su campi scoscesi dal contorno irregolare e di cipressi messi in fila a delimitare le innumerevoli strade bianche. Uve utilizzate:minimo 80% Sangiovese; Canaiolo ed altre varietà a bacca rossa fino al 20%. Tecniche di vinificazione: macerazione delle vinacce nel mosto con controllo della temperatura di fermentazione. Invecchiamento: sosta per 4/6 mesi in botti di rovere, stoccaggio poi in recipienti di acciaio o cemento vetrificato, per passare infine in bottiglia. Affinamento: imbottigliato nel secondo anno di produzione resta in cantina ancora 4/6 mesi. Colore: rosso rubino tendente al granata con l'invecchiamento. Profumo: netto, intensamente vinoso, con sentore di fiori in particolare di mammola. Sapore: vellutato, sapido, rotondo, di buon corpo e buona struttura. Gradazione: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 18-20°C Abbinamenti gastronomici: grigliate miste, carni rosse e selvaggina.
Opis Proces produkcji: naturalna fermentacja z drożdżami autochtonicznymi. Maceracja przynajmniej 3 m-ce wraz ze skórkami, aby otrzymać optymalne taniny. Proces starzenia przebiega w dużych, drewnianych beczkach przez 4 m-ce. Barwa: intensywna, ciemno czerwono - rubinowa, wpadająca w granat a zarazem doskonale przejrzysta Aromat: intensywny, z charakterystyczną owocową nutą, szczególnie wyczuwa się wiśnię, śliwkę i malinę oraz mieszankę przypraw z dominującym czarnym pieprzem, a także konfiturami.
Opis Chianti z winnicy Villa Cusona, położonej wsród wzgórz San Gimignano. Charakteryzuje się przepiękną rubinową barwą oraz intensywnym i trwałym aromatem.
Opis Sangiovese 90%, Cigliegiolo 5%, Canaiolo 5%
Opis Wino o kolorze ciemnej czerwieni z fioletowymi refleksami. Bogate w nuty świeżych, dojrzałych jeżyn z akcentami śliwki i przypraw. Wyczuwalne aromaty czekolady i czarnych owoców świadczą o wysokim stopniu dojrzałości tego wina. W ustach pełny, aksamitny posmak świeżych owoców, w szczególności truskawek z dotykiem lukrecji i wanilii wywodzącej się z dębowej beczki , w której wino leżakowało przez osiemnaście miesięcy. Na finiszu odrobina mentolu, doskonale zbalansowane wino. Importer:Sobiesław Zasada Import Win Sp. z o.o. ul. Armii Krajowej 19 30-150 Kraków
Opis Szczepy: Sangiovese, Merlot, Syrah. Wino symbolizujące nowy styl w Chianti. Wino wyraziście owocowe, doskonale wyważone i harmonijne z dobra strukturą.
Opis Tradycyjne, przyjemne wino toskańskie. Wyczuwamy aromaty czerwonych owoców, zwłaszcza wiśni, dobrze komponujeące się z subtelnym aromatem drewna. Wino z żywym smakiem garbnikiów, wszechstronne i przyjemne. Znakomite do przystawek, pierwszych dań, tradycyjnego toskańskiego salami, pieczonego mięsa czerwonego i białego.
Opis Sangiovese rounded with a little addition of Merlot. The wine is aged for 12 months in French oak barrels and another 3-6 months in the bottle before being released on the market.
Opis canaiolo nero, sangiovese. Wino o bogatej strukturze ze świeżymi aromatami czerwonych owoców i subtelnych przypraw. Najlepiej komponuje się z czerwonymi mięsami.
Opis Rodzaj winorośli: Sangiovese Toscano, Canaiolo, Colorino, Malvasia del Chianti Kolor: czerwień rubinowa, intensywna purpura Bukiet: szeroki, perfumeryjny, bardzo winny, dojrzałe owoce jeżyny i owoce czerwone. Smak: harmonijny, przyjemnie wytrawny, dojrzałe owoce czerwone Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 5 lat. Wskazania: do dań z ragù, mięsa gotowanego, dań jednogarnkowych, wędlin, serów, zup i czerwonych mięs, a także baccalà Serwować w temp. 18-19 º C Miejsce pochodzenia: winnice w San Gimignano na wysokości 210 m n.p.m. Rodzaj gruntu: kamienisty Klimat: wilgotny w zimie i na wiosnę, gorący i suchy latem Wiek winorośli: 5-10 lat Zbiory: pierwsze dni października Wielkość ... Rodzaj winorośli: Sangiovese Toscano, Canaiolo, Colorino, Malvasia del Chianti Kolor: czerwień rubinowa, intensywna purpura Bukiet: szeroki, perfumeryjny, bardzo winny, dojrzałe owoce jeżyny i owoce czerwone. Smak: harmonijny, przyjemnie wytrawny, dojrzałe owoce czerwone Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 5 lat. Wskazania: do dań z ragù, mięsa gotowanego, dań jednogarnkowych, wędlin, serów, zup i czerwonych mięs, a także baccalà Serwować w temp. 18-19 º C Miejsce pochodzenia: winnice w San Gimignano na wysokości 210 m n.p.m. Rodzaj gruntu: kamienisty Klimat: wilgotny w zimie i na wiosnę, gorący i suchy latem Wiek winorośli: 5-10 lat Zbiory: pierwsze dni października Wielkość produkcji: 56 hl/h Typ winifikacji :Zawartość alkoholu: 13 % vol.
Opis Sangiovese z domieszką: Canaiolo, Colorino, Malvasia del Chianti, w nosie jeżyny I czerwone owoce, usta pełne, harmonijnie zbalansowana kwasowość I tanina.
Opis Szczepy: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo. Wino o głęboko rubinowo- czerwonym kolorze oraz bukiecie zawierającym wiśnie, suszone owoce, jeżyny, z delikatnymi nutami przypraw i kakao. Wino o mocnym i zwartym smaku oraz dobrej strukturze tanin.