Wina: Cabernet
Znaleziono
2015 win.
-
.jpeg)
Privada Estate, Bodega Norton, Reserve, 2003
Opis Wyczuwalne aromaty dojrzałych owoców oraz lukrecji. Bogate w taniny znakomicie zrównoważone owocową nutą. Przez okres 12 miesięcy dojrzewa we francuskich, dębowych beczkach. Wyjątkowy rarytas. Kompozycja: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 40% Malbec. Winogrona pochodzą z dwóch najwyżej położnych winnic, Finca Perdriel i Finca Lunlunta. Wino zdobyło 91 punktów w klasyfikacji Wine Spectator.
-
.jpeg)
Chateau de Brau 2006
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon (30%), Grenache (25%), Merlot (25%), Syrah (20%) Kolor ciemny, nasycony, intensywny. Wino gęste i korzenne o przyjemnych aromatach, nadające się do picia od razu. Można je jedna przechować jeszcze przez około pięciu lat. Osiągnie wtedy jeszcze pełniejszy i subtelniejszy smak.
-
.jpeg)
Cavalli Selection, Super Toskan, Tenuta Degli Dei, 2005
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * IGT Cavalli Selection jest wspaniałą ekspresją terroir, które w wyrafinowany sposób daje się poznać zarówno w niezwykłym smaku jak i bogatym bukiecie. Wino dojrzałe, charakteryzujące się posmakiem owoców egzotycznych z nutami kawy i ciemnej czekolady. Pełne ciało, dużo jedwabistych tanin i długi, owocowy finisz. * Oprócz walorów smakowych i zapachowych zadbano także o walory estetyczne. Każdego roku drukowany jest unikalny wzór, zaprojektowany przez Dom Mody Cavalli. Te specjalne etykiety na butelkach stały się znakiem rozpoznawczym Cavalli Selection, nadając mu jednocześnie niepowtarzalny, elegancki wygląd. Debiutancki rocznik 2004, stylista Roberto Cavalli „odział” w ... Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * IGT Cavalli Selection jest wspaniałą ekspresją terroir, które w wyrafinowany sposób daje się poznać zarówno w niezwykłym smaku jak i bogatym bukiecie. Wino dojrzałe, charakteryzujące się posmakiem owoców egzotycznych z nutami kawy i ciemnej czekolady. Pełne ciało, dużo jedwabistych tanin i długi, owocowy finisz. * Oprócz walorów smakowych i zapachowych zadbano także o walory estetyczne. Każdego roku drukowany jest unikalny wzór, zaprojektowany przez Dom Mody Cavalli. Te specjalne etykiety na butelkach stały się znakiem rozpoznawczym Cavalli Selection, nadając mu jednocześnie niepowtarzalny, elegancki wygląd. Debiutancki rocznik 2004, stylista Roberto Cavalli „odział” w cętki geparda; 2005 – w zebry; 2006 – w motyla a 2007 - w żyrafy. Roczniki 2006 i 2007 nie są jeszcze dostępne w sprzedaży. Dopiero na przełomie marca i kwietnia 2009 roku pojawi się edycja rocznika 2006.
-
.jpeg)
Villa Antinori Toscana IGT, Villa Antinori, 2005
Opis Szczepy: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Wino o intensywnie czerwono - rubinowym kolorze i bogatym bukiecie z akcentami owoców, tostów, czekolady oraz nutą wanilii. Wino kompleksowe i harmonijne o bardzo dobrej strukturze z miękkimi i dojrzałymi taninami. Niegdyś to popularne, toskańskie wino nosiło apelację DOCG Chianti. Począwszy od rocznika 2001 Villa Antinori jest oznaczona jako IGT.
-
.jpeg)
Bordeaux Superieur Chateau Laborde 2007
Opis W sercu prawobrzeżnej części regionu Bordeaux znajdziemy Chateau Laborde, niezbyt dużą, rodzinną posiadłość. Właściciele, Serge i Nathalie Audubert, od dziesięciu lat z wielką pasją i dbałością wytwarzają wina cieszące się bardzo dobrą reputacją. Serge i Nathali wykorzystując gładkość i owocowość merlot (80%), wigor i żywość cabernet frank (15%) oraz mocną strukturę cabernet sauvignon (5%), stworzyli wino świeże, z mocnym akcentem owocowym oraz doskonale wtopionymi taninami. Będzie ono doskonale towarzyszyć daniom z jagnięciny, pieczonej i duszonej wołowiny, wreszcie wędlinom i daniom z grilla. Można je też podać do serów z porostem białej pleśni takich jak camembert, brie czy coulommiers. Aby w ... W sercu prawobrzeżnej części regionu Bordeaux znajdziemy Chateau Laborde, niezbyt dużą, rodzinną posiadłość. Właściciele, Serge i Nathalie Audubert, od dziesięciu lat z wielką pasją i dbałością wytwarzają wina cieszące się bardzo dobrą reputacją. Serge i Nathali wykorzystując gładkość i owocowość merlot (80%), wigor i żywość cabernet frank (15%) oraz mocną strukturę cabernet sauvignon (5%), stworzyli wino świeże, z mocnym akcentem owocowym oraz doskonale wtopionymi taninami. Będzie ono doskonale towarzyszyć daniom z jagnięciny, pieczonej i duszonej wołowiny, wreszcie wędlinom i daniom z grilla. Można je też podać do serów z porostem białej pleśni takich jak camembert, brie czy coulommiers. Aby w pełni docenić bukiet wina i delektować się jego eleganckim smakiem, warto otworzyć butelkę na godzinę przed podaniem i pamiętać o jego właściwej temperaturze. Najlepiej serwować w temp. 16-18C.
-
.jpeg)
Villa Antinori Toscana IGT, Villa Antinori, 2004
Opis Szczepy: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Wino o intensywnie czerwono - rubinowym kolorze i bogatym bukiecie z akcentami owoców, tostów, czekolady oraz nutą wanilii. Wino kompleksowe i harmonijne o bardzo dobrej strukturze z miękkimi i dojrzałymi taninami. Niegdyś to popularne, toskańskie wino nosiło apelację DOCG Chianti. Począwszy od rocznika 2001 Villa Antinori jest oznaczona jako IGT.
-
.jpeg)
Bazzani Warrenmang Vineyard 2006
Opis Szczepy: shiraz, cabernet Czerwone, wytrawne wino z intensywnym aromatem czerwonych owoców, przypraw, z delikatnymi nutami lukrecji i pieprzu leciutkim akcentem mięty. W ustach wyraźny smak dojrzałych śliwek, porzeczek w eleganckiej równowadze z łagodnymi taninami. Wino pełne, ekstraktywne, długie. Podawać w temperaturze 15 - 16°C do pieczeni, mięs z grilla i wędlin.
-
.jpeg)
Cuvee Azagador Reserva Pago de La Jaraba 2003
Opis Szczepy: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%. * Wino leżakowało 12 miesięcy w francuskich dębowych beczkach. Azagador Reserva charakteryzuje się naturalnym czerwonym kolorem. Aromat ma bardzo dobrze zrównoważony z nutą przypalonego dębu i tytoniu. Owocowe o bardzo przyjemnym bukiecie. W smaku gładkie i dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i przyjemnym długim finiszem. Wspaniałe.
-
Torchio Aged Pressings Warrenmang Vineyard
Opis Szczepy: shiraz (62%), cabernet sauvignon (33%), dolcetto (5%). Torchio to bardzo specjalne wino Luigi Bazzaniego. Produkowane w limitowanych ilościach jest kupażem najlepszych win z kilku roczników. Wino dystyngowane, eleganckie z mocnymi aromatami dojrzałych jagód i czarnych porzeczek z niuansami miesa, przypraw i aksamitnymi taninami. W ustach bardzo bogate, eleganckie i długie. Pić samo albo do jagnięciny lub wołowiny w sosach. Temperatura 18ºC.
-
.jpeg)
Tzingana, Super Toskan, Monte Bernardi, 2001
Opis Szczepy: 40% Cabernet Savignon, 40% Merlot, 20% Cabernet Franc. * Miejsce produkcji: Panzano in Chianti. Wystawa: południowa. Fermentacja: fermentacja i dojrzewanie w żelaznych kadziach w kontrolowanej temperaturze. Okres fermentacji: 17 do 22 dni. Temperatura fermentacji: maksymalnie 30°C. Dojrzewanie: 12 miesięcy w 228 litrowych beczkach z dębu francuskiego (50% nowego drewna). Klarowanie: butelkach przez 6 do 8 miesięcy. Starzenie: w zależności od rocznika. Kolor: bardzo intensywna rubinowa czerwień z niebieskimi refleksami. Zapach: wysokiej jakości, intensywny, eteryczny, owocowy, z wyróżnieniem dojrzałych czerwonych owoców, słodkich przypraw oraz ziołowej nuty. Smak: ciepły, mocny, gładki, świeży, dobrze wyważony, o długiej trwałości. Temperatura serwowania: 18° C ... Szczepy: 40% Cabernet Savignon, 40% Merlot, 20% Cabernet Franc. * Miejsce produkcji: Panzano in Chianti. Wystawa: południowa. Fermentacja: fermentacja i dojrzewanie w żelaznych kadziach w kontrolowanej temperaturze. Okres fermentacji: 17 do 22 dni. Temperatura fermentacji: maksymalnie 30°C. Dojrzewanie: 12 miesięcy w 228 litrowych beczkach z dębu francuskiego (50% nowego drewna). Klarowanie: butelkach przez 6 do 8 miesięcy. Starzenie: w zależności od rocznika. Kolor: bardzo intensywna rubinowa czerwień z niebieskimi refleksami. Zapach: wysokiej jakości, intensywny, eteryczny, owocowy, z wyróżnieniem dojrzałych czerwonych owoców, słodkich przypraw oraz ziołowej nuty. Smak: ciepły, mocny, gładki, świeży, dobrze wyważony, o długiej trwałości. Temperatura serwowania: 18° C. Gastronomia: doskonały do mięs z grilla i serów. Alkohol: 13.5%. Ekstrakt: 29 g/l. Kwasowość: 5.6 g/l.
-
.jpeg)
Merlot, Caberne, Rosso, Zonin
Opis Łagodnie wytrawne, smaczne, doskonale zharmonizowane wino, wytworzone z gron Merlot i Cabernet, aby towarzyszyć rodzinnym posiłkom. Barwa czerwono-rubinowa. Bukiet delikatny, przyjemny owocowo-kwiatowy. W smaku orzeźwiające, dobrze zbalansowane i owocowe. Wspaniale nadaje się do spożywania w trakcie całego posiłku. Pojemność: 150cl.
-
.jpeg)
Les Mures AOC Cores de Provence Chateau de Roquefort 2004
Opis Szczepy: grenache, syrah, carignan, cabernet sauvignon, cinsault, mourvèdre W aromacie znajdujemy jezyny, czarne porzeczki, dojrzałe wiśnie i suszone śliwki oraz nuty południowych ziół i przypraw. Eleganckie taniny podkreślające strukturę wina. Podawać w temperaturze 16 °C do pieczonej wołowiny, kaczki i dojrzałych serów.
-
.jpeg)
Mentore, Mantellassi, 2006
Opis Szczepy: 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon i Canaiolo Nero. Winnica na wapiennym tufie wulkanicznym w rejonie Magliano. Prócz ciekawej gleby, istotny jest łagodny klimat tej nadmorskiej części Toskanii. Niska wydajność, zbiory tylko 8 ton z hektara. Fermentacja i dojrzewaniew tankach stalowych; następnie kilka miesięcy w butelkach. Aromat drobnych owoców czerwonych z przewagą wiśni i czereśni, w smaku pociągłe, z niezłym finiszem.
-
.jpeg)
Cuvee Stara Brajda Stojan Scurek 2004
Opis Szczep: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Refošk. * Popisowy efekt kunsztu winiarskiego Stojana Ščurka. Wino o pełnej, intrygującej budowie. Barwa rubinowa, z wiśniowymi i ceglastymi tonami. Bukiet dość intensywny, złożony. W kieliszku rozwija się zapach owoców leśnych, czarnych oliwek i pieprzu, z ziołowym akcentem zielonej papryki. W tle obecne nuty czekoladowe. Wyraźna jest obecność alkoholu. Posmak jest gładki i przyjemny. W winie wyczuwa się nadal pewną świeżość, świadczącą o dużym potencjale starzenia. Można cieszyć się nim już teraz, ale dzięki przechowywaniu może też jeszcze sporo zyskać. Świetne wino do niespiesznego smakowania i czerpania zadowolenia z życia. Każda butelka tego wina ... Szczep: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Refošk. * Popisowy efekt kunsztu winiarskiego Stojana Ščurka. Wino o pełnej, intrygującej budowie. Barwa rubinowa, z wiśniowymi i ceglastymi tonami. Bukiet dość intensywny, złożony. W kieliszku rozwija się zapach owoców leśnych, czarnych oliwek i pieprzu, z ziołowym akcentem zielonej papryki. W tle obecne nuty czekoladowe. Wyraźna jest obecność alkoholu. Posmak jest gładki i przyjemny. W winie wyczuwa się nadal pewną świeżość, świadczącą o dużym potencjale starzenia. Można cieszyć się nim już teraz, ale dzięki przechowywaniu może też jeszcze sporo zyskać. Świetne wino do niespiesznego smakowania i czerpania zadowolenia z życia. Każda butelka tego wina ma własny indywidualny numer, można go znaleźć na kontretykiecie.
-
.jpeg)
Frank Potts Bleasdale 2004
Opis 2004 to był wspaniały rok w Langhorne Creek, a ta mieszanka Cabernet Sauvignon, Malbec i Petit Verdot po prostu wybucha smakami. Eleganckie, bogate i atłasowo gładkie wino. Można się cieszyć nim już teraz lub odłożyć w piwniczce – nawet do 2010 roku. Nazwane na cześć założyciela winnicy Bleasdale.
-
.jpeg)
Egri Bikavér Tibor Gal 2005
Opis Szczepy: Kekfrankos, Cabernet Sauvignon, Syrah. * Powstaje w labiryncie 3000 m korytarzy wydrążonych w powulkanicznym wzgórzu. Jasno purpurowe. Bukiet - akcenty jeżyn, ciemnych owoców oraz kakao. W ustach orzechowo-owocowe z finiszem pieprzowym, klasycznym dla Bikavera. Lekkość połączona z intensywnością, długością i potencjałem. * Serwować do: mięs z grilla, dziczyzny
-
.jpeg)
Cuvee Chateau de Respide Cuvee Callipyge Vignobles P. Bonnet 2005
Opis Szczepy: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%. * Cuvee Callipyge pozwala rozkoszować się owocami oraz odkryć prawdziwy posmak ziemi. Zanim trafiło do sprzedaży 6 miesięcy dojrzewało w stalowych kadziach. Następnie trafiło na rok do dębowych beczek, gdzie dalej podlegało starzeniu i stabilizacji odsłaniając ostatecznie złożoność i intensywność aromatu.
-
.jpeg)
Cuvee Chateau de France 2000
Opis Szczepy: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 60%. * Głęboki czerwony kolor. Aromat czerwonych owoców, żurawiny oraz imbirowego piernika. W smaku dębowe doznania i lukrecja. W pierwszym winie Chateau de France wyczuwa się wytworne taniny, w posmaku dymne, a finisz jest bardzo długi i przyjemny.
-
.jpeg)
Chateau Lynch Bages 2004
Opis Choć rok 2001 nie był generalnie dobrym rocznikiem w Bordeaux, to późno dojrzewające grona Cabernet Sauvignon, które dominują w tym winie były dużo lepsze od zbioru Merlot. W wyniku mamy o wiele lepsze wino, niż się spodziewano, które można leżakować przez następne pięć do dziesięciu lat.
-
.jpeg)
Cavalli Collection, Tenuta Degli Dei
Opis Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * Kolekcja Cavalli to autentyczne doznanie w doskonałym stylu, przygotowane specjalnie dla wyjątkowych klientów przez słynny DOM MODY ROBERTO CAVALLII. * Limitowana edycja (tylko 1000sztuk) stworzona została po to, żeby zaoferować to, co najlepsze: przyjemność podniebienia i ucztę dla oczu; doskonałe wino i nieprzeciętne opakowanie. * Krągła, elegancka i ekskluzywna butelka w niepowtarzalnym stylu podkreśla wyjątkowość boskiego trunku, pochodzącego z serca Toskanii: Florencji. Wąż owinięty wokół szyjki butelki, ozdobionej monogramem i mosiężnym korkiem, strzeże tajemnicy produkcji doskonałego wina z najlepszych międzynarodowych szczepów. Dwa kryształowe kieliszki wykonane zgodnie z wielowiekową tradycją uświetnią chwile degustacji ... Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Alicante Bouschet. * Kolekcja Cavalli to autentyczne doznanie w doskonałym stylu, przygotowane specjalnie dla wyjątkowych klientów przez słynny DOM MODY ROBERTO CAVALLII. * Limitowana edycja (tylko 1000sztuk) stworzona została po to, żeby zaoferować to, co najlepsze: przyjemność podniebienia i ucztę dla oczu; doskonałe wino i nieprzeciętne opakowanie. * Krągła, elegancka i ekskluzywna butelka w niepowtarzalnym stylu podkreśla wyjątkowość boskiego trunku, pochodzącego z serca Toskanii: Florencji. Wąż owinięty wokół szyjki butelki, ozdobionej monogramem i mosiężnym korkiem, strzeże tajemnicy produkcji doskonałego wina z najlepszych międzynarodowych szczepów. Dwa kryształowe kieliszki wykonane zgodnie z wielowiekową tradycją uświetnią chwile degustacji. Jako dodatek, prawdziwie ekskluzywny korkociąg - wykonany według projektu Domu Mody Roberto Cavallii. Informacje :- Winnica : PANZANO W CHIANTI, FLORENCJA - Rodzaj gleby: sypka, średnio żyzna, z domieszką gliny - Gęstość sadzenia: 6700 sadzonek/ hektar - System uprawy: Cordone speronato - Leżakowanie w butelkach: 12 miesięcy - Starzenie w beczkach: 18 miesięcy