Wina: Barbera
Znaleziono
161 win.
-
.jpeg)
Dom, Cascina L'Arbiola, 1998
Opis 33% Barbera, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Pinot Nero.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Nebbiolo, Barbera, Monferrato Rosè Chiaretto DOC, La Ghersa, 2007
Opis Rodzaj winorośli: 70% Nebbiolo, 30% Barbera Kolor: jaskrawy czerwony różany Bukiet: elegancka kompozycja z dominującymi nutami czerwonej porzeczki i maliny, wyczuwalne akcenty świeżo upieczonego chleba Smak: miękki, ale intensywny, wyczuwalna dobra struktura, świeże zakończenie. Wino wytrawne z długim okresem życia (ponad 10 lat). Średni wiek winorośli: 50 lat, rosną na optymalnej wys.: 230/250 metrów n.p.m. z ukierunkowaniem południowym/południowo-zachodnim. Zbiory przeprowadzane są ręcznie, do skrzynek o pojemności maks. 20kg. Przetwarzanie winogron: delikatne oddzielanie owoców od gałązek i ich zgniatanie. Używane beczki: 53-y hl pojemnościowe francuskie beczki dębowe, fermentacja przy termo-kontroli (27/30°C). Czas maceracji ( kontaktu ze ... Rodzaj winorośli: 70% Nebbiolo, 30% Barbera Kolor: jaskrawy czerwony różany Bukiet: elegancka kompozycja z dominującymi nutami czerwonej porzeczki i maliny, wyczuwalne akcenty świeżo upieczonego chleba Smak: miękki, ale intensywny, wyczuwalna dobra struktura, świeże zakończenie. Wino wytrawne z długim okresem życia (ponad 10 lat). Średni wiek winorośli: 50 lat, rosną na optymalnej wys.: 230/250 metrów n.p.m. z ukierunkowaniem południowym/południowo-zachodnim. Zbiory przeprowadzane są ręcznie, do skrzynek o pojemności maks. 20kg. Przetwarzanie winogron: delikatne oddzielanie owoców od gałązek i ich zgniatanie. Używane beczki: 53-y hl pojemnościowe francuskie beczki dębowe, fermentacja przy termo-kontroli (27/30°C). Czas maceracji ( kontaktu ze skórkami): 18/20 dni, w zależności od rocznika. Przed fermentacją część moszczu jest regularnie mieszana celem wydobycia ze skórek winogron maksimum ekstraktów, aromatów oraz barwy i ich równomiernego rozprowadzenia. Dalsze dojrzewanie: Wino spoczywa przez 18 miesięcy w nowych beczkach ’barrique’ z francuskiego dębu typu‘Allier‘ i ‘Troncais‘. Zawartość alkoholu: 13,5 % vol.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Cabernet, Barbera, Villa Lanata - Lo Zoccolaio Baccanera Langhe, D.O.C., 2003
Opis Blend szczepu Cabernet (70%) i Barbera (30%). Wino dobrze zbudowane, mocne, harmonijne i jednocześnie aksamitne. Doskonałe do dań z grila, dziczyzny oraz makaronów z sosami mięsnymi lub grzybowymi.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Langhe Rosso Curdè DOC Cordero di Montezemolo 2007
Opis 50% Pinot Nero, Dolcetto, Barbera 50% Nebbiolo. Dojrzewa 2 lata w małych beczkach
-
.jpeg)
Barbera, Pinot Nero, Io Rosso, Riserva, Provincia di Pavia IGT, Ca' di Frara di Bellani L...
Opis Wielka riserva o intensywnie purpurowej barwie, wytwarzana głównie z gron Barbera 45%, pinot Nero 45%. Wino to dojrzewa 16 miesięcy w małych beczkach. Wyjątkowo żywiołowo uderza w nos zapach śliwek przechodzący w aromaty balsamiczne. Delikatne i miękkie na podniebieniu, z perfekcyjnie utkanymi taninami. Pozostawia w ustach przyjemną korzenność na tle mięty.
-
.jpeg)
Le Monache Rosso, Michaele Chiarlo, 2004
Opis Szczepy: Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon. Wino gotowe do picia. Jeśli masz kłopot z dobraniem win do potraw to śmiało sięgnij po butelkę Le Monache. Można je podawać od białych do czerwonych mięs oraz od makaronów po wędliny.
-
.jpeg)
Le Monache Rosso, Michele Chiarlo, 2005
Opis Szczepy: Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon. Wino gotowe do picia. Jeśli masz kłopot z dobraniem win do potraw to śmiało sięgnij po butelkę Le Monache. Można je podawać od białych do czerwonych mięs oraz od makaronów po wędliny.
-
Primovolo Rocca delle Macie 2001
Opis Wino przygotowane ze szczepów z 3 winnic z różnych regionów: Merlot od Giordano Emo Capodilista, Barbera od Andrea Faccio oraz Sangiovese od Sergio Zingarelli. Nazwiska właścicieli winnic umieszczono na etykiecie
-
.jpeg)
Nebbiolo Albarossa Super Antica Casa Scarpa 2004
Opis Szczep: Nebbiolo. * To interesujące choć mało znane grono z Piemontu to hybryda Barbera/Nebbiolo stworzona w 1938 roku. Wino intensywne, lekko ociągające się w swojej młodości, ale z przepiękną strukturą do dojrzewania. Spróbował bym jedno teraz i odłożył drugie w piwniczce na cztery lub pięć lat.
-
.jpeg)
Cuvee Hannibal Bouchard Finlayson 2004
Opis Rzadka mieszanka francuskich i włoskich odmian gron. Każde z nich leżakowało osobno we francuskim dębie przed zmieszaniem. Główne grona to Sangiovese i Pinot Noir (oba po 35 procent), ale wino sukces zawdzięcza umiejętnemu dodaniu małych ilości gron Nebbiolo, Mouvedre i Barbera. Skoncentrowane, ciemne i owocowe z wielką obietnicą dla tych, którzy chcą poczekać.
-
.jpeg)
Monferrato Rosso il Bacciale DOC Magnum, Braida, 2002
Opis Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarnej jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, mięso czerwone i białe, sery niezbyt długo dojrzewające. Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Wielkość produkcji: Barbera ... Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarnej jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, mięso czerwone i białe, sery niezbyt długo dojrzewające. Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Wielkość produkcji: Barbera 70 hl/h, Pinot Nero e Cabernet 50 hl/h, Merlot 80 hl/h. Typ winifikacji: Każdy typ winorośli winifikowany jest oddzielnie, fermentacja alkoholowa i mlekowa odbywa się w kadziach ze stali szlachetnej. Po połączeniu win dojrzewanie częściowo w drewnie i częściowo w barrique, a częściowo w dużych beczkach dębowych przez 18-12 miesięcy Dojrzewanie w butelce: 6-7 miesięcy Zawartość alkoholu: 13 % vol. Kwasowość: 6 g/ l Butelkowanie: początek lutego Butelka: 1500 ml
-
.jpeg)
Monferrato Rosso il Bacciale DOC, Braida, 2005
Opis Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarny jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, czerwone i białe mięsa, sery niezbyt długo dojrzewające Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty, średnio przepuszczalny Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Sauvignon. Wielkość ... Rodzaj winorośli: Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: czerwony, rubinowy, błyszczący Bukiet: intensywny winny, ziołowy zmiękczony delikatnym Pinot, które wnosi nuty czarny jeżyny. Smak: w ustach ciepłe, przyjemne, w zakończeniu wyczuwalna śliwka i cynamon Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5 lat i więcej. Wskazania: włoskie zakąski, czerwone i białe mięsa, sery niezbyt długo dojrzewające Serwować w temp. 16-18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice Rocchetta Tanaro na wysokości 140 m n.p.m. Rodzaj gruntu: gliniasty, piaszczysty, średnio przepuszczalny Klimat: kontynentalny Wiek winorośli: 20 lat Zbiory: początek września dla Pinot Noir i Merlot, października dla Barbery i Cabernet Sauvignon. Wielkość produkcji: Barbera 70 hl/h, Pinot Nero e Cabernet 50 hl/h, Merlot 80 hl/h. Fermentacja oddzielnie w kadziach ze stali szlachetnej. Po połączeniu dojrzewanie w beczkach z dębu przez 8-12 miesięcy. Dojrzewanie w butelce: 6-7 miesięcy. Zawartość alkoholu: 13 % vol. Kwasowość: 6 g/ l Butelkowanie: początek lutego
-
.jpeg)
Nebbiolo, Barolo DOCG, Ciabot Berton, 1997
Opis W winiarni ‘Ciabot Berton‘ uprawia się winogrona już od 1960 roku. Obecnie obejmuje ona 10 ha, z czego większość (6ha) obsadzona jest owocami Nebbiolo, a resztę dzielą równomiernie między sobą winogrona Barbera i Dolcetto. Właściciel Pan Luigi Oberto oraz jego potomkowie Paola Oberto i Marco Oberto wykorzystują tylko 30% zbiorów do produkcji własnego wina (20 tys. but. rocznie). Resztę plonów sprzedają sąsiednim winiarniom. Rodzaj winorośli: 100% Nebbiolo Kolor: rubinowa czerwień, z refleksami ceglastymi Bukiet: aromat borówek Smak: znakomita struktura, dojrzałe czerwone owoce, przyjemne taniny Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 20 lat. Wskazania: dania z mięsa czerwonego, dziczyzna, pasztety, dojrzałe ... W winiarni ‘Ciabot Berton‘ uprawia się winogrona już od 1960 roku. Obecnie obejmuje ona 10 ha, z czego większość (6ha) obsadzona jest owocami Nebbiolo, a resztę dzielą równomiernie między sobą winogrona Barbera i Dolcetto. Właściciel Pan Luigi Oberto oraz jego potomkowie Paola Oberto i Marco Oberto wykorzystują tylko 30% zbiorów do produkcji własnego wina (20 tys. but. rocznie). Resztę plonów sprzedają sąsiednim winiarniom. Rodzaj winorośli: 100% Nebbiolo Kolor: rubinowa czerwień, z refleksami ceglastymi Bukiet: aromat borówek Smak: znakomita struktura, dojrzałe czerwone owoce, przyjemne taniny Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować ponad 20 lat. Wskazania: dania z mięsa czerwonego, dziczyzna, pasztety, dojrzałe sery Serwować w temp. 20 º C Miejsce pochodzenia: winnice w Santa Maria Rodzaj gruntu: wapienno-gliniasta Klimat: kontynentalny Typ winifikacji: dojrzewa przez dwa lata w dużych beczkach z dębu słoweńskiego
-
.jpeg)
Il Frater, Rosso Riserva, Oltrepo Pavese DOC, Ca' di Frara di Bellani Luca, 2004
Opis Potężne czerwone wino, od producenta o stuletniej tradycji. Powstaje z połączenia gron: Croatina, Barbera, Uva Rara, Pinot Nero, uzyskując barwę szlachetnego granatu. Swoją strukturę doskonaliło przebywając 18 miesięcy w małych beczkach i kolejne 7 w butelkach. W smaku niebywale skoncentrowane i pełne wigoru. Jego żywotność i przejrzystość łączy się z silnym wyrazistym bukietem smakowym i dojrzałością. W zapachu aromat jeżyny otulony jest przez mocną słodycz, w której współgrają ze sobą dwa składniki tego wspaniałego wina: kwasowość i taniny. Jest winem długowiecznym i powstaje tylko w najlepszych winnych rocznikach.
-
.jpeg)
Monferrato Rosso DOC, La Ghersa, 2003
Opis Rodzaj winorośli: Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: głęboka czerwień, z błyskiem fioletowej śliwki Bukiet: owocowy, czarna porzeczka Smak: przyjemnie wytrawny, wyczuwalna konfitura, wanilia i masło Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 8-15 lat. Wskazania: do czerwonych mięs, dziczyzny, grzybów, pasztetów, serów Serwować w temp. 18 º C Miejsce pochodzenia: winnice w Nizza Rodzaj gruntu: kamienisty, gliniasty Klimat: kontynentalny Zbiory: koniec września Wielkość produkcji: 10.000 butelek Typ winifikacji: Wino wytrawne z długim okresem życia (ponad 10 lat) Średni wiek winorośli: 50 lat, rosną na optymalnej wys.: 230/250 metrów n.p.m. z ukierunkowaniem południowym/południowo-zachodnim. Zbiory przeprowadzane są ręcznie ... Rodzaj winorośli: Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot Kolor: głęboka czerwień, z błyskiem fioletowej śliwki Bukiet: owocowy, czarna porzeczka Smak: przyjemnie wytrawny, wyczuwalna konfitura, wanilia i masło Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 8-15 lat. Wskazania: do czerwonych mięs, dziczyzny, grzybów, pasztetów, serów Serwować w temp. 18 º C Miejsce pochodzenia: winnice w Nizza Rodzaj gruntu: kamienisty, gliniasty Klimat: kontynentalny Zbiory: koniec września Wielkość produkcji: 10.000 butelek Typ winifikacji: Wino wytrawne z długim okresem życia (ponad 10 lat) Średni wiek winorośli: 50 lat, rosną na optymalnej wys.: 230/250 metrów n.p.m. z ukierunkowaniem południowym/południowo-zachodnim. Zbiory przeprowadzane są ręcznie, do skrzynek o pojemności maks. 20kg. Przetwarzanie winogron: delikatne oddzielanie owoców od gałązek i ich zgniatanie. Używane beczki: 53-y hl pojemnościowe francuskie beczki dębowe, fermentacja przy termo-kontroli (27/30°C). Czas maceracji ( kontaktu ze skórkami): 18/20 dni, w zależności od rocznika. Przed fermentacją część moszczu jest regularnie mieszana celem wydobycia ze skórek winogron maksimum ekstraktów, aromatów oraz barwy i ich równomiernego rozprowadzenia. Dalsze dojrzewanie: Wino spoczywa przez 18 miesięcy w nowych beczkach ’barrique’ z francuskiego dębu typu ‘Allier‘ i ‘Troncais‘. Zawartość alkoholu:13,5 % vol.