Opis Szczepy: Nero d`Avola. Wino ekologiczne z winnic o certyfikowanej uprawie organicznej.
Opis Szczepy: Nero d`Avola. ZONA DI PRODUZIONE Salaparuta 450 - 500 m slm VINIFICAZIONE 100% Nero d’Avola, macerazione di 12-15 giorni a 26 °C con rimontaggi giornalieri. Dopo la svinatura il 30% viene maturato in legno di rovere francese ed il resto in acciaio per 2 mesi. NOTE DEGUSTATIVE Colore rosso intenso con sfumature rubino. Al naso richiama note di caffè ribes ed erbe aromatiche. In bocca è pieno, dai tannini importanti, dalla buona persistenza ed equilibrio. ABBINAMENTI Molto adatto a portate molto condite. Accompagna splendidamente salumi e tutte le pietanze a base di carne
Opis wino z dominującego na Sycylii szczepu Nero D'Avola