Opis Szczepy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. Klasyczny i bardzo udany 2005 rocznik to soczystość i miękkie taniny. Wino zdecydowanie lżejsze od innych propozycji tego producenta. Pokazuje żywy, młodzieńczy charakter, jasną, jak na Douro, szatę i ładną owocowość. Aromaty wiśniowe z niuansem tytoniu i lekkiej korzenności.
Opis Wino produkowane z tradycyjnych odmian z doliny Douro: Touriga Nacional, Touriga Francesa i Tinta Roriz. Po maceracji w temperaturze 26-28°C dojrzewa przez 12 miesięcy w nowych beczkach z dębu amerykańskiego. Głęboki kolor, intensywny aromat z nutą wanilii, miękki, aksamitny smak. Doskonale nadaje się do potraw z czerwonego mięsa, suszonej szynki oraz do wszelkiego typu dojrzałych serów. Wino to zdobyło Złoty Medal na CONCOURS MONDIAL (Bruksela) w 2000 roku.
Opis WINO POWSTAŁO Z POŁĄCZENIA TRZECH ODMIAN WINOROŚLI: CABERNET SAUVIGNON, SYRAH I TOURIGA NACIONAL. WINA Z POSZCZEGÓLNYCH ODMIAN DOJRZEWAJĄ W STALOWYCH KADZIACH I DĘBOWYCH BECZKACH, BY NABRAĆ ODPOWIEDNIEJ STRUKTURY. BARWA TRUNKU JEST INTENSYWNA, PURPUROWA, A W ZAPACHU WYRAŹNIE ZAZNACZAJĄ SIĘ CZARNE PORZECZKI, MALINY, JEŻYNY I FIOŁKI.
Opis Mieszanka gron Touriga Nacional, Arragonese i Periquita. Pełne wino o owocowym posmaku. Leżakowało najpierw w dębie przez rok, a potem w butelkach. Dobre do spożycia już teraz. ******************** Wino o pełnej strukturze, łączące w sobie to, co najlepsze ze Starego i Nowego Świata. Wytwarzane z mieszanki lokalnych gron Touriga Nacional i francuskich gron Cabernet Sauvignon. Ten specjalny trunek produkowany jest tylko w wyjątkowych rocznikach i w limitowanych ilościach. Dobre do picia już teraz, ale może leżakować przez kolejne 4-5 lat, zyska wtedy większą złożoność.
Opis Szczepy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonez, Tinta Barocca. Klasyczny kupaż najlepszych szczepów regionu Douro, uprawianych na stromo opadających ku rzece, o tej samej nazwie, łupkowych terasach. Kompozycja dojrzałych win z kilkuletnim stażem leżakowania w beczce. Złożone z nut gorzkiej czekolady, wanilii oraz kandyzowanych owoców. W ustach aksamitnie miękkie, żywe, nie zdominowane słodyczą. Prócz tego, że samo jest świetnym deserem, znakomicie pasuje do gorzkiej czekolady, suszonych owoców i ciemnych ciast w polewie czekoladowej.
Opis Szczepy: Jaen (50%), Touriga Nacional (30%), Alfrocheiro (10%), Tinta Roriz (5%), Rufete (5%). Wino o jaskrawo rubinowym kolorze i intensywnych aromatach owocowych, szczególnie dzikiej jagody, wyczuwalny również delikatny aromat sosny. W ustach lekkie z niską zawartością tanin i przyjemna końcówką.
Opis Ładny bukiet i dobra równowaga na podniebieniu z posmakami wiśni i innych owoców pestkowych powoduje, że ta mieszanka gron Touriga Nacional, Petit Verdot, Tinta Barroca oraz Syrah świetnie nadaje się zarówno na niezobowiązujące, jak i formalne okazje. Zdobywca brązowego medalu na International Wine Challenge w 2010 roku.
Opis Ładny bukiet i dobra równowaga na podniebieniu z posmakami wiśni i innych owoców pestkowych powoduje, że ta mieszanka gron Touriga Nacional, Petit Verdot, Tinta Barroca oraz Syrah świetnie nadaje się zarówno na niezobowiązujące, jak i formalne okazje. Zdobywca brązowego medalu na International Wine Challenge w 2010 roku.
Opis Wino o barwie granatu. Wśród jego bogatych aromatów dominują czarne porzeczki, śliwki i lawenda harmonijnie skomponowane z delikatnymi nutami korzennymi. Bardzo nowoczesne, o mocnej strukturze. Kompozycja alicante bouchet, cabernet sauvignon, touriga nacional. Świetnie współgra z łagodnymi serami i czerwonym mięsem.
Opis Szczepy: Młode i żywiołowe wino z regionu Alentejo. To nowoczesne wino ma mocną osobowość. Wyraźne, lecz łagodne taniny zarysowane na tle dojrzałych czerwonych owoców. Jego elegancja jest typowa dla łatwych do picia win z tego rejonu. Ciekawa propozycja i bardzo dobre zestawienie z talerzem potraw śródziemnomorskich. * Touriga Nacional, Aragonês, Trincadeira Preta, Alicante Bouschet
Opis Mieszanka gron Touriga Nacional, Arragonese i Periquita. Pełne wino o owocowym posmaku. Leżakowało najpierw w dębie przez rok, a potem w butelkach. Dobre do spożycia już teraz. ******************** Wino o pełnej strukturze, łączące w sobie to, co najlepsze ze Starego i Nowego Świata. Wytwarzane z mieszanki lokalnych gron Touriga Nacional i francuskich gron Cabernet Sauvignon. Ten specjalny trunek produkowany jest tylko w wyjątkowych rocznikach i w limitowanych ilościach. Dobre do picia już teraz, ale może leżakować przez kolejne 4-5 lat, zyska wtedy większą złożoność.
Opis Szczepy: Aragonez, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousao, etc. Tawny pokazuje charakter dojrzałego, starszego porto, po dłuższym okresie leżakowania w dużych beczkach dębowych. Staranny dobór win sześcio- i siedmioletnich, dokonany przez samego mistrza Niepoorta. Winifikacja tradycyjna w otwartych kadziach Lagares. Dojrzewanie w dużych, 600-litrowych beczkach, przy dostępie powietrza. Stąd kolor jasno ceglasty, i ewolucyjne nuty orzechów, suszonej figi i karmelu. Eleganckie i długie na podniebieniu, zdominowane przez posmak suszonych owoców.
Opis Courela to podstawowe wino czerwone powstające w Cortes de Cima. Jak przystało jednak na winnicę będącą chlubą Alentejo, jest to produkt wysokiej jakości. Tworzone w większości z Aragonez (55%), z dodatkiem Syrah (35%) oraz Touriga Nacional (10%) wino odznacza się głęboką wiśniowo-fioletową barwą i dojrzałym aromatem owoców leśnych, malin i wiśni. Jego największym atutem jest świeżość; jest ono też od razu gotowe do picia, nie wymaga bowiem dekantacji. Zadowoli wszystkich lubiących szczere, niezmanipulowane i odzwierciedlające charakter siedliska wina.
Opis Cuvee: Castelão, Aragonês, Touriga Nacional Produção - As vinhas da Sociedade Agrícola Félix Rocha encontram-se numa suave encosta de solos argilo-calcários originários do período Jurássico. A exposição solar, orientada a Sudoeste, e o empenho vitícola durante todo o ano originam uvas de grande qualidade. O rendimento médio é de 70hl/ha. Vinificação - Produzido através das castas Castelão, Aragonês e Touriga Nacional, provenientes de vinhas instaladas em solos de origem argilosa, em encostas bem drenadas, este vinho foi fermentado em cubas de inox de pequena capacidade à temperatura de 24º Estabilização/Envelhecimento - Após estabilização natural, o vinho foi colado e suavemente filtrado ... Cuvee: Castelão, Aragonês, Touriga Nacional Produção - As vinhas da Sociedade Agrícola Félix Rocha encontram-se numa suave encosta de solos argilo-calcários originários do período Jurássico. A exposição solar, orientada a Sudoeste, e o empenho vitícola durante todo o ano originam uvas de grande qualidade. O rendimento médio é de 70hl/ha. Vinificação - Produzido através das castas Castelão, Aragonês e Touriga Nacional, provenientes de vinhas instaladas em solos de origem argilosa, em encostas bem drenadas, este vinho foi fermentado em cubas de inox de pequena capacidade à temperatura de 24º Estabilização/Envelhecimento - Após estabilização natural, o vinho foi colado e suavemente filtrado para se preservar todo o seu potencial. Engarrafado em Fevereiro de 2011. Notas de Prova - Cor rubi. Nariz intenso a frutos vermelhos com notas de tabaco. Suave e arredondado na boca com acidez equilibrada e taninos maduros elegantes. Sugestões de Consumo - Para acompanhar pratos de caça, grelhados ou mesmo pratos de peixe bem condimentados. Temperatura de serviço: 16-18ºC.
Opis Szczepy: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro. Wino leżakuje 6 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Ładnie dojrzałe, posiada jeszcze kilkuletni potencjał. Aromaty czerwonych owoców, wzbogacone nutami beczkowymi (palona kawa, wanilia, cynamon). Na podniebieniu delikatnie garbnikowe, żywe, dzięki niezłej kwasowości. Eleganckie, z długim finałem. Pasuje szczególnie dobrze do czerwonych mięs i twardych serów.
Opis Szczepy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao, Tinta Amarela, etc. LBV, czyli Late Bottled Vintage, młodszy brat porto rocznikowego - w stylu tradycyjnym, posiada długi potencjał dojrzewania, do 2015-2020, lecz ma także nieodparty urok już teraz. Wino niefiltrowane, wytrąca naturalny osad. Złożony kupaż typowych dla Douro odmian, z winnic najważniejszego w regionie okręgu Cima Corgo. Krzewy w wieku lat nawet siedemdziesięciu gwarantują esencjonalność. W aromatach młodego jeszcze LBV dominuje kokos, dojrzałe śliwki i czereśnie. W ustach elegancka kombinacja słodyczy i solidnej struktury garbników. Szlachetne i żywiołowe porto stwarza wiele możliwości gastronomicznych, nie tylko deserowych. Warto próbować do niebieskich serów pleśniowych, czy ... Szczepy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao, Tinta Amarela, etc. LBV, czyli Late Bottled Vintage, młodszy brat porto rocznikowego - w stylu tradycyjnym, posiada długi potencjał dojrzewania, do 2015-2020, lecz ma także nieodparty urok już teraz. Wino niefiltrowane, wytrąca naturalny osad. Złożony kupaż typowych dla Douro odmian, z winnic najważniejszego w regionie okręgu Cima Corgo. Krzewy w wieku lat nawet siedemdziesięciu gwarantują esencjonalność. W aromatach młodego jeszcze LBV dominuje kokos, dojrzałe śliwki i czereśnie. W ustach elegancka kombinacja słodyczy i solidnej struktury garbników. Szlachetne i żywiołowe porto stwarza wiele możliwości gastronomicznych, nie tylko deserowych. Warto próbować do niebieskich serów pleśniowych, czy wręcz przyprawionego ziarenkami zielonego pieprzu soczystego steku!
Opis Tłoczone z gron Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta de Roriz e Castelao. Shining Bordeaux colour with ruby nuances; slightly opened. Fruity character of wild blackberry jam and strawberry jam; caramel and honey; pronounced aromas and some evolution. Medium dry to the palate; balanced acidity and alcohol content; almost smooth, slightly structured and of some complexity. Long finish. The wine making process is conducted separately for each grape variety, in stainless steel fermenting vats, with stalk and skins, at 28ºC for 5 to 6 days, with a 6 hour remounting interval. It undergoes natural stabilization and a 6 months period in French ... Tłoczone z gron Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta de Roriz e Castelao. Shining Bordeaux colour with ruby nuances; slightly opened. Fruity character of wild blackberry jam and strawberry jam; caramel and honey; pronounced aromas and some evolution. Medium dry to the palate; balanced acidity and alcohol content; almost smooth, slightly structured and of some complexity. Long finish. The wine making process is conducted separately for each grape variety, in stainless steel fermenting vats, with stalk and skins, at 28ºC for 5 to 6 days, with a 6 hour remounting interval. It undergoes natural stabilization and a 6 months period in French oak barrels. Red and white meat, feathers’ hunt or fat fish seem adequate. It seems to go particularly well with stuffed turkey and coal roasted codfish.
Opis Dão jest jednym z najstarszych regionów uprawy winorośli w Portugalii. Jest też ojczyzną szczepu Touriga Nacional, najważniejszej odmiany w produkcji Porto. Astrolabium zaś, oprócz Tourigi, stworzone jest również z Alfrocheiro, szczepu znanego głównie z tych okolic, a odpowiedzialnego za nasyconą barwę wina oraz z Tinta Roriz, czyli Tempranillo. Po 6 miesiącach spędzonych w małych beczkach z dębu francuskiego wino nabrało powagi i eleganckiego uroku. Atramentowo ciemne, ma skoncentrowany aromat przywodzący na myśl leśne owoce. Smak zaś jest początkowo dość łagodny i krągły, ma jednak krzepką kwasowość, która predestynuje wino w szczególności do posiłków oraz zdrową dozę garbników.
Opis Szczepy: Tinta Francisca, Tinta Carvalha, Tinta Roriz, Touriga Francesca, Touriga Nacional, Bastardo. Tawny jest najpopularniejszym rodzajem Porto. Szczepy są połączone z niezwykłą konsekwencją, a by nabrać wyjątkowego dostojeństwa trunek leżakuje przez 5 lata w beczkach, podczas gdy inni producenci spełniają jedynie ustawowy wymóg 3 lat. W smaku odnajdziemy elegancję dojrzałych, soczystych owoców. The most popular style of Porto world-wide is Tawny. The Real Companhia Velha ages its Royal Oporto standard Tawny for an average of 5 years which is substantially more than most of its competitors, that only follow the minimum 3 years required by law. Blended in a consistent ... Szczepy: Tinta Francisca, Tinta Carvalha, Tinta Roriz, Touriga Francesca, Touriga Nacional, Bastardo. Tawny jest najpopularniejszym rodzajem Porto. Szczepy są połączone z niezwykłą konsekwencją, a by nabrać wyjątkowego dostojeństwa trunek leżakuje przez 5 lata w beczkach, podczas gdy inni producenci spełniają jedynie ustawowy wymóg 3 lat. W smaku odnajdziemy elegancję dojrzałych, soczystych owoców. The most popular style of Porto world-wide is Tawny. The Real Companhia Velha ages its Royal Oporto standard Tawny for an average of 5 years which is substantially more than most of its competitors, that only follow the minimum 3 years required by law. Blended in a consistent way, this fine medium bodied Porto combines the elegance of its fruity flavour with a mellow taste which ageing in oak barrels start providing to the blend. Ideal "aperitif" for the French and an "afternoon drink" for the Portuguese, Tawny Port really serves well in any occasion and its flavour is considerably enhanced when served with nuts. It's recommended to keep it at cellars temperature although in the hot season is more pleasant if served at 16ºC.
Opis Callabriga Douro 2003 was produced with Tinta Roriz and other grape varieties of the region (Touriga Franca and Touriga Nacional). CALLABRIGA is a new wine from the old world, an exciting new brand of genuine quality from Portugal. "Our passion for great wines led us to search for the unique flavours of the Portuguese Wine Regions" - Salvador Guedes, President of Sogrape Vinhos. CALLABRIGA DOURO 2003 is a deep red coloured wine with purple shades. Complex aromas of ripe red fruits (dark cherry and raspberry), a hint of cedar and eucalyptus, and spices like nutmeg and pepper, resulting from the quality ... Callabriga Douro 2003 was produced with Tinta Roriz and other grape varieties of the region (Touriga Franca and Touriga Nacional). CALLABRIGA is a new wine from the old world, an exciting new brand of genuine quality from Portugal. "Our passion for great wines led us to search for the unique flavours of the Portuguese Wine Regions" - Salvador Guedes, President of Sogrape Vinhos. CALLABRIGA DOURO 2003 is a deep red coloured wine with purple shades. Complex aromas of ripe red fruits (dark cherry and raspberry), a hint of cedar and eucalyptus, and spices like nutmeg and pepper, resulting from the quality of the oak barrels used in maturing. Full-bodied, the wine balances solid tannins with an excellent fruit and good acidity.2003 had a very rainy winter and spring, and an unusually hot summer. Some rain during the last week of August improved the ripening balance, and harvest took place under excellent conditions. Callabriga Douro was made in the Douro region, from grapes with the ideal oenological maturation balance. After gentle crushing and complete de-stemming, the grapes were fermented under controlled temperatures, with intense yet gentle pumping-over, followed by skin maceration that allowed full colour, aromatic and phenolic components extraction. Once the malolactic fermentation was complete, the wines were kept separately for about one year in 225 litre oak barrels, and their development carefully monitored and tasted to guarantee the preservation of fruity aromas and the future creation of a final harmonious blend. The final blend was bottled without cold-stabilisation and kept in bottle for around 6 months before being released. Callabriga Douro has a good evolution potential and will age well in bottle for 3-5 years. Alcohol: 14% Total Acidity: 5,9 g/l (tartaric acid) Sugar: