Opis Sympatyczna mieszanka dwóch gron, które wydają się być stworzone dla siebie. Owocowe, z dobrze połączonymi taninami, wspaniałe wino do codziennego picia. Pasuje do różnorodnych dań – poczynając od makaronów, a na grillowanych stekach kończąc.
Opis Szczep: Verdelho. * Verdelho to grono wcześnie dojrzewające, z którego powstają świeże, aromatyczne wina przeznaczone do wczesnego spożycia. Odnajdziesz w nim kwiat pomarańczy, owoce kiwi i melony w bukiecie oraz dojrzałe cytrusowe posmaki na podniebieniu. Ciesz się nim do ryb, drobiu lub jako aperitif.
Opis Szczepy :* przyjemny bukiet białych owoców - melona i brzoskwini * delikatny, orzeźwiający cytrusowy aromat z nutami ziół i lekko kwaskową końcówką * doskonałe z daniami rybnymi, owocami morza, drobiem, sałatkami lub jako aperitif
Opis Wytwarzane z gron Shiraz z niewielką domieszką Verdelho. Wino o pełnej strukturze z kremową, przypieczoną złożonością, w której można wyczuć odrobinę wanilii. Dobre do picia już teraz i jednocześnie wspaniały wybór do jagnięciny.
Opis Szczep: Shiraz. * smak dojrzałych jagód, przypraw i śliwek równoważy się z kawowym i waniliowym charakterem amerykańskiego dębu * grilowany stek, wołowina, baranina
Opis Jest to flagowe wino Colonial Estate i jedno z tych, które Robert Parker ciągle ocenia na 95-98 punktów. Wyjątkowo aromatyczne z przepełniającym bukietem ciemnych owoców jagodowych, czekolady i przypraw. Skoncentrowane, stanowcze, ale wyjątkowo dobrze wyważone. Tylko jedną tonę gron zbiera się z akra (0,4 ha) 100 letnich winorośli. Niesłychane wrażenie już teraz, ale najlepsze będzie dopiero za 3-5 lat. Przechowywać je można nawet przez najbliższe dwie dekady.
Opis Pełne posmaku dojrzałych jagód i przypraw oraz z nutą czekolady na podniebieniu jest to wino o ładnym zakończeniu i ze zrównoważonymi taninami.
Opis Kompozycja Cabernet Sauvignon i Shiraz Vintage 2002 Salomon estate appellation
Opis Coonawarra od Nicka Faldo, stworzona pod okiem Wayne'a Stehbens'a, oferowana w grupie Nick Faldo Selection. Więcej na www.faldo-golf.com
Opis 100% Chardonnay
Opis Soczyste i tętniące życiem Chardonnay, które prawie wyskakuje z lampki! Intensywne i bogate, będzie dobrze się przechowywać przez następne dwa, trzy lata, choć prawdopodobnie jest najlepsze do picia już teraz.
Opis Wino gronowe, czerwone wytrawne, szczepowe Shiraz Cabernet. Pochodzi z regionu Południowo - Zachodniej Australii. Wino o przyjemnym, zrównoważonym smaku, dobrze stonowaną obecnością taniny i intensywnym bukietem dojrzałych śliwek, jeżyn, lukrecji oraz lekkim posmakiem pieprzu i korzeni. Wino to dojrzewało w beczkach z amerykańskiego dębu przez okres min. 12 miesięcy, przez co nabrało niepowtarzalnego aromatu. Doskonale podkreśli smak potraw z czerwonego mięsa oraz dziczyzny.
Opis Lekkie wino raczej do bigosu niż do picia.
Opis Szczepy: Sauvignon Blanc, Semillon * Delikatny i świeży aromat owoców cytrusowych * Orzeźwiająca końcówka
Opis This medium bodied blend of Shiraz and Cabernet Sauvignon boasts ripe plum and berry fruit flavours, soft tannins and subtle oak. One of the favourites at our place, we enjoy it with red meat, chicken, pasta and matured cheeses.
Opis Ta mieszanka gron Shiraz z obfitością owocu i miękkimi taninami zaczyna rozbudowywać ziemisto-czekoladowe posmaki, które będą jeszcze bardziej wyraźne za dwa, trzy lata.