Opis Szczepy: Grenache, Shiraz, Mouvedre. * Pełne posmaku dojrzałych jagód i przypraw oraz z nutą czekolady na podniebieniu jest to wino o ładnym zakończeniu i ze zrównoważonymi taninami.
Opis 79% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot i 2% Cabernec Franc. Charakterystyczne dla Cabernet aromaty czarnych porzeczek i przypraw korzennych skomponowane z bogactwem dojrzałych śliwek typowych dla szczepu Merlot. W ustach mocne taniny zmieszane z kokosem, tytoniem i koprem włoskim.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Shiraz. * Sympatyczna mieszanka dwóch gron, które wydają się być stworzone dla siebie. Owocowe, z dobrze połączonymi taninami, wspaniałe wino do codziennego picia. Pasuje do różnorodnych dań – poczynając od makaronów, a na grillowanych stekach kończąc.
Opis To wino zawdzięcza swoje istnienie małym poletkom z ubitymi przez pogodę krzaczastymi winoroślami, mających teraz 100 lat. Rośnie na nich mała liczba gron o wyjątkowej jakości. Intensywny, kwiatowy i mineralny bukiet z wielką koncentracją oraz długie, naprawdę długie zakończenie. Skorzysta na leżakowaniu przez co najmniej rok, a przechowywać można je przez następne dwie dekady.
Opis This medium bodied blend of Shiraz and Cabernet Sauvignon boasts ripe plum and berry fruit flavours, soft tannins and subtle oak. One of the favourites at our place, we enjoy it with red meat, chicken, pasta and matured cheeses.
Opis Szczepy: Semillon, Sauvignon Blanc. * orzeźwiające wino z przyjemnym smakiem jabłek, melona i kiwi, zakończone rześkim i apetycznym posmakiem * białe mięsa, owoce morza
Opis Szczepy: Shiraz (45%), Cabernet Sauvignon (40%), Petit Verdot (15%).
Opis Szczep: Semillon. * Wytwarzane z gron rosnących na starych krzewach w samym sercu Barossa, jest to światowej klasy Semillon z miodem, brzoskwinią i limonką w bukiecie oraz przyjemnym posmaku na podniebieniu. Jedno z najlepszych białych win, które próbowaliśmy w tym roku.
Opis Szczep: Malbec. * Bogate, śliwkowo-owocowe posmaki z pachnącymi przyprawami tworzą wino dobre do picia już teraz, zwłaszcza do jagnięciny czy grillowanego steku.
Opis Nazwane na cześć XIX wiecznego odkrywcy/podróżnika, który odkrył źródła Nilu. To wino w stylu trunków z Doliny Rodanu wytwarzane jest z gron zbieranych ze starych, poskręcanych szczepów winnych mających od 60 do 100 lat. Gęste, pełne i bogate – tak Robert Parker, który ocenił je na 96 punktów, w minimalnym skrócie opisał to wino. Pięknie będzie dojrzewać przez nie dłużej niż 15 lat.
Opis 2004 to był wspaniały rok w Langhorne Creek, a ta mieszanka Cabernet Sauvignon, Malbec i Petit Verdot po prostu wybucha smakami. Eleganckie, bogate i atłasowo gładkie wino. Można się cieszyć nim już teraz lub odłożyć w piwniczce – nawet do 2010 roku. Nazwane na cześć założyciela winnicy Bleasdale.
Opis Szczep: Cabernet Sauvignon. * Pełne smaków, a jednocześnie eleganckie Cabernet Sauvignon z wytwornymi taninami i długim zakończeniem. Leżakowało we francuskim i kalifornijskim dębie przez 18 miesięcy. Nadaje się do picia już teraz ale odwdzięczy się za ostrożne przechowywanie przez kolejnych pięć lat.
Opis Szczep: Cabernet Sauvignon. * dobre garbniki łączą się z subtelnym francuskim dębem dając iluzję drzewa cedrowego i tytoniu na koniec. * złożony i elegancki cabernet, oferujący bogaty, owocowy charakter czarnej porzeczki z ziemnymi niuansami; możliwe leżakowanie 10-15 lat
Opis Szczepy: Chardonnay, Riesling, Verdelho. * Jest to identyczna mieszanka gron jak w Langhorne Crossing. Jedyną różnicą jest tradycyjne zamknięcie korkiem, podczas gdy Langhorne Crossing ma zakrętkę.