Opis Szczep: Grecanico. * Subtelny aromat białych kwiatów * Elegancki i orzeźwiający smak z ciekawą końcówką.
Opis 40% Inzolia i 60% Varieta Tasca.
Opis Sycylijskie wzmocnione wino D.O.C., do którego produkcji wykorzystuje się winogrona szczepów Grillo oraz Cataratto. Dojrzewa około dwóch lat w dębowych beczkach. W smaku umiarkowanie wytrawne. Perfekcyjne wino deserowe, doskonałe jako aperitif.
Opis Szczepy : insolia (70%), viognier (30%) Ręcznie zbierane owoce szczepów viognier i insolia, poddano fermentacji w kontrolowanej temperaturze, po której wino dojrzewało przez 5 miesięcy nad osadem drożdży. W efekcie otrzymano wino pełne, harmonijne, z aromatem cytrusów, białych brzoskwiń i ziół. Polecane w temperaturze 10 - 12°C do sałatek, ryb, owoców morza i kozich serów.
Opis Szczepy: Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon. Wspaniały złożony bukiet z dominującymi nutami kandyzowanych wiśni , pożeczki, kokao, tytoniu. Doskonale zbalansowane, świetne połączenie potęgi owocu i beczki, jedwabne miękkie taniny.
Opis Stuprocentowe, potężne Chardonnay stale powiększające krąg swych wielbicieli. Otulające i intensywne z elementami owoców cytrusowych, bananów i moreli. W ustach pełne i długie. Zachwyca głębią swej złocistej barwy. Idealne na każdą okazję, zdolne zadziwić i zafascynować najbardziej wyrafinowanych konsumentów. Zalecana temperatura serwowania to 14-16 stopni Celsjusza
Opis Wino białe produkowane w 100% z gron Chardonnay. Barwa słomkowa, złocista, rozświetlona, z lekkimi zielonymi refleksami. Bukiet bogaty, podkreślony akcentem wanilii z nutami dojrzałych owoców, szczególnie ananasów i mango. W smaku zbalansowane, wytrawne, energiczne o niezwykle jedwabistej strukturze. Doskonałe jako aperitif oraz do dań bazujących na rybach i białym mięsie. Serwować najlepiej o temperaturze około 12 stopni Celsjusza.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot. Kupaż winogron iście bordoski. W aromacie ziarna kawy, trochę skórzane i przydymione. Smak "ciemny", jagodowo - porzeczkowy z akcentem leśnym (runo, ściółka). Wyczuwalna suchość orzechowa, ze zrównoważonym posmakiem białego pieprzu. Zakończenie typowo włoskie: mokra ziemia, dym. Znakomita relacja jakość - cena.
Opis Szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot. * Wino o intensywnej barwie czerwieni. Dojrzały, pełny i trwały smak. Przyjemny bukiet aromatyczny owoców, zwłaszcza nuty jeżyn iprzypraw. Polecane do tradycyjnych potraw kuchni włoskiej, jak również do pieczeni, czerwonego mięsa i dziczyzny.
Opis Wino wytrawne, czerwone produkowane w równym stosunku z gron Nero d'Avola i Cabernet. Bonera to uwieńczenie wieloletniej selekcji terenów i doboru gron odpowiednich dla tego rodzaju wina. Barwa rubinowa z pięknymi, purpurowymi refleksami. Bukiet pełen przypraw oraz aromatów drewna. W smaku bogate, o wyrazistej strukturze z długo pozostającymi w ustach mocnymi, słodkimi taninami. Polecane do dań na bazie mięs czerwonych i białych, w szczególności pieczonych. Zalecana temperatura serwowania to 16-20 stopni Celsjusza.
Opis Szczepy: Catarratto 100% Catarratto ma barwę słomkową ze złotymi przebłyskami. Ma świeży, ożywiony zapach, niezwykły zasobny aromat z notką letnich owoców. Jest to lokalna odmiana wina, najstarsza w zachodniej części Sycylii. Serwować w temperaturze 10-12 stopni Celsjusza. Idealnie komponuje się ze skorupiakami, couscous, daniami z ryb i serami. Pasuje do przystawek dzięki umiarkowanej zawartości alkoholu.
Opis Szczepy: Nero d'Avola, Frappato.
Opis D.O.C. VQPRD Kompozycja odmian Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%.