Opis Kompozycja Macabeo (40%), Xarel·lo (30%), Parellada (30%)
Opis Parellada 42% - Xarel.lo 24 % - Macabeo 27 % - Chardonnay 7%
Opis Macabeu 40%, Xarel·lo 30% i Parellada 30%.
Opis Szczepy: Parellada, Macabeo i Chardonnay, Xarel•lo. * 24 miesiące w butelce
Opis Metode traditional . Cava. Kompozycja odmian 67% Macabeo i 33% Parellada.
Opis Szczepy: Macabeo, Parellada, Xarello. * znakomicie pasuje na przyjęcia * daje rozkosz podniebieniu * świeże i orzeźwiające
Opis Szczepy: Xarel.lo, chardonnay, macabeo, parellada Kataloński odpowiednik szampana, w wersji półsłodkiej. Klasyczna metoda produkcji, 24 miesiące leżakowania w piwnicach.
Opis Szczepy: Macabeo, Xarel-lo, Parellada. Wino o smaku typowym dla najlepszych win Cava, znakomicie łączy doskonałość trunków z aromatami uzyskanymi w trwającym ponad dwa lata procesie dojrzewania.
Opis Szczepy: Macabeo, Parellada, Xarello. * unikatowa Reserva * smak typowy dla najlepszych win Cava * znakomicie łączy doskonałość trunków z aromatami uzyskanymi w trwającym ponad 2 lata procesie dojrzewania
Opis Szczep: Parellada, Macabeo, Xarel-lo. Wino musujące bardzo dobrze zharmonizowane, owocowa i odświeżająca w smaku kompozycja. Najwytworniejsze wino musujące z całej selekcji Castellblanch.
Opis Szczepy: 40% Macabeo, 20% Xarel.lo i 40% Parellada. * Blado złoty kolor z odcieniem zielonego. Wino ma wytworne drobne bąbelki z kształtną koroną. Jest aromatyczne, owocowe i delikatnie słodkie.
Opis Szczepy: Xarel-lo, Macabeo, Parellada. Wytrawne wino o cytrynowo- żółtej barwie z zielonkawymi refleksami. Wino z wyczuwalnym posmakiem ananasa, zielonych jabłek, oraz cytrusów. Na podniebieniu daje wrażenie świeżej owocowości, świetnie zharmonizowanej z wyważoną kwasowością.
Opis Opis smakowy Kupaż dający siłę Macabeo, świeżość szczepu Parellada oraz elegancję i dobrą kwasowość szczepu Xarel.lo. Smak: w ustach elegancki i długi mus, półwytrawne. Gładkie i przyjemne wino z dobrym finiszem. Doskonały na aperitif i do deserów.
Opis Szczepy: Xarel-lo, Macabeo, Parellada. Półsłodkie wino o jasnożółtej barwie z wyraźnym smakiem jabłek, bananów oraz pomarańczy. Fermentacja czwartej odmiany, moscatel zatrzymywana jest przy określonej zawartości cukru co daje finalnemu winu aromatyczną słodycz. Niezwykle lekkie i subtelne na podniebieniu.
Opis Szczepy: 40% Macabeo, 20% Xarel.lo i 40% Parellada. * Brylantowy, słomkowo-żółty kolor. Obfite, czyste, regularne i kształtne bąbelki o stałej koronie. Zapach złożony z nutą orzechów i grzanek. Wino jest świeże i dobrze zbudowane dla podniebienia. Znakomite
Opis Szczep: Macabeo, Xarel-lo, Parellada. Wino o bladożółtym kolorze i deliktnych bąbelkach. Owocowe aromaty przywołujące nuty winogron. W ustach harmonijne, świeże, eleganckie i z charakterem. Wino to leżakowało 12 miesięcy w beczce.
Opis Szczepy: Xarel-lo, Macabeo, Parellada. Wytrawne wino o cytrynowo- żółtej barwie z zielonkawymi refleksami. Wino z wyczuwalnym posmakiem ananasa, zielonych jabłek, oraz cytrusów. Na podniebieniu daje wrażenie świeżej owocowości, świetnie zharmonizowanej z wyważoną kwasowością.
Opis Szczepy: Macabeu, Xarel-lo, Parellada. * Intensywnie złote w barwie wino, leżakujące w piwnicach przynajmniej trzy lata. Cava ta, doskonale dojrzała, odkrywa przed nami aromaty skórek cytrusów, kory i suszonych ziół (tymianek, rozmaryn). Drobne bąbelki łączące się w delikatną piankę w miarę jak wino się rozwija, oddają aromat subtelnych nut dymu. Wino o mocnej strukturze i wyrafinowanym, wytrawnym smaku.
Opis Szczepy: Macabeu, Xarel-lo, Parellada. * Dzięki leżakowaniu przez co najmniej półtora roku w piwnicy, ta młoda Cava Brut zyskała świeży, owocowy bukiet i lśniącą barwę. Doskonale nasycona bąbelkami. Dominują aromaty owoców i kwiatów z wyczuwalną delikatną nutą owoców cytrusowych. Dwutlenek węgla przyjemnie eksploduje w ustach. Wino delikatne, gładkie i dobrze zrównoważone.
Opis BIAŁE, MUSUJĄCE, WYTRAWNE, LEKKIE WINO PRODUKOWANE TRADYCYJNĄ METODĄ, Z WINOGRON ODMIAN PARELLADA, XARELLO I MACABEO. NAJWAŻNIEJSZYM ETAPEM PROCESU PRODUKCJI JEST WTÓRNA FERMENTACJA W BUTELKACH ORAZ CO NAJMNIEJ 9-MIESIĘCZNE DOJRZEWANIE. KLASYCZNIE WYTRAWNE, MUSUJĄCE WINO SKRYWA W SWYM AROMACIE WYRAŹNE NUTY DOJRZAŁYCH JABŁEK, MIGDAŁÓW I TOFFI.