Opis Krystalicznie rubinowa, błyszcząca barwa. Wyjątkowo złożony, elegancki bukiet dojrzałych wiśni i jeżyn z niuansem morwy, piernika i zapachu czekolady. Usta subtelne i delikatne, wręcz kuszące. Na podniebieniu stonowany ekstrakt dojrzałych czereśni i śliwek, z wyczuwalnym niuansem przypraw i ściółki leśnej. Miękkie garbniki prowadzą do długiej, delikatnie pikantnej końcówki kontrapunktującej owocowość. Wino o wyjątkowej elegancji, strukturze i złożoności. Bardzo urokliwy klasyk. Noty degustacyjne: Michael Cooper: 4* Robert Parker: 90 punktów Wine Spectator: 90 punktów Raymond Chan: 19 / 20
Opis Szczepy: Merlot, Malbec. * To urocze, owocowe w posmaku wino jest jednym z naszych ulubieńców. Pasuje do szerokiej gamy mięs i serów, jak również przyjemne do spokojnego picia samo w sobie.
Opis Szczep: Gamay Noir. * Gamay jest gronem, z którego wytwarza się Beaujolais, więc jeżeli lubisz lekkie owocowe wina o specyficznym smaku Gamay, powinieneś je spróbować. ** Te Mata Estate Woodthorpe Gamay Noir ‘11 is a single vineyard wine, harvested between 26 and 28 March 2011. The unique ‘maceration carbonique’ fermentation, which enhances the fruit and floral aromas of the wine, was used for 66% of the grapes. The other 34% received a traditional, warm, red wine fermentation. The resulting wines completed their malolactic fermentation and were matured for 3 months in seasoned French oak barrels, before blending and bottling. Te Mata Estate ... Szczep: Gamay Noir. * Gamay jest gronem, z którego wytwarza się Beaujolais, więc jeżeli lubisz lekkie owocowe wina o specyficznym smaku Gamay, powinieneś je spróbować. ** Te Mata Estate Woodthorpe Gamay Noir ‘11 is a single vineyard wine, harvested between 26 and 28 March 2011. The unique ‘maceration carbonique’ fermentation, which enhances the fruit and floral aromas of the wine, was used for 66% of the grapes. The other 34% received a traditional, warm, red wine fermentation. The resulting wines completed their malolactic fermentation and were matured for 3 months in seasoned French oak barrels, before blending and bottling. Te Mata Estate Woodthorpe Gamay Noir ‘11 has a vibrant, bright cherry colour with aromas of wild strawberry, cranberry and lavender. The palate is juicy and moreish with toffee-apple flavours and gently rounded, light tannins to the finish. Woodthorpe Gamay Noir is an incredibly versatile wine, partnering with any food and is particularly good with spicy cuisines, matching its vibrant fruit and soft tannins. It can be enjoyed immediately upon release and can be served at room temperature or during summer, lightly chilled.
Opis Szczep: Gewurztraminer. Wino o intensywnym bukiecie owoców lychee i moreli, wino w smaku bogate, pełne, początkowo delikatnie słodkie z aromatami owoców lychee i moreli rozwijające się w wino z długą pikantną i okrągłą końcówką.
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * Intensywny bukiet guajawy, agrestu i owoców cytrusowych. Na podniebieniu strukturalne, złożone i o lekko mocniejszej budowie niż wiele nowozelandzkich Sauvignon Blanc. Do tego wszystkiego przyjemnie chrupkie, szczypiące zakończenie tworzy wyjątkowe wino pasujące nie tylko do owoców morza, zwłaszcza skorupiaków, ale także idealne do picia samego w sobie.
Opis Produced and Bottled vy Cloudy Bay Vineyards Ltd. Blenheim
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * Rodzina Brajkovich jest gorliwym propagatorem zamknięć typu Stelvin, które, jak zarzeka się mistrz winiarski Michael, utrzymują wino bardziej świeże i żywsze, nie wspominając o braku skazy korkowej. Spróbuj to wino i porównaj je z tradycyjnie korkowanym Sauvignon Blanc, a sam poczujesz różnicę.
Opis Szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot. * Jest to najlepiej sprzedające się wino z Te Mata, a swoją popularność zawdzięcza głównie przyjaznym, miękkim i dojrzałym posmakom owocowym. Jest to tradycyjne wino typu Bordeaux, którym cieszyć się można do grillowanych czerwonych mięs i twardych, białych serów. ================ Szczep: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Opis Sauvignon Blanc, Marlborough Private Bin. Grona użyte do tego Sauvignon Blanc rosną na różnych obszarach Nowej Zelandii. Marlborough - słynny region upraw wina, który dzięki znakomitym glebom, małej ilości opadów oraz chłodnym jesieniom stwarza idealne warunki dla powstawania białych win o wielkiej pełni smaku.