Opis Szczep: Grüner Veltliner. * aromaty ziołowo tytoniowe, słodycz wanilii z nutami suszonych owocόw, usta głębokie, skoncentrowane, pełne zimnej mineralności, dobrze zrόwnoważone, niekończące się odejście, wino międzynarodowego formatu, jedyne w swoim rodzaju
Opis Cuvée Early Red Veltliner i Pinot Blanc proporcji: 50% -50% Dojrzewa 9 miesięcy w małych dębowych beczkach. The Early Red Veltliner jest bardzo powszechnym szczepem w okolicy Schoenberg. Odnajduje idealne warunki klimatyczne dużo wcześniej, niż Inne grona. Służą mu chłodne noce oraz ciepłe dni. Idealnie korzysta z terenów tutejszego mikroklimatu. The Early Red Veltliner korzystne słabych warstw. Winogrona były bardzo zdrowe w tym roku, co jest dość niezwykłe (jest to pierwsze "wydanie" wina a Hager Weiss) Pinot natomiast jest bardzo silny i posiada pełną strukturę. Przetwarzanie: gereblt - krótka maceracja Dojrzałość: 19,5 ° KMW Riede: Bernthal łupki z miki i gliny ... Cuvée Early Red Veltliner i Pinot Blanc proporcji: 50% -50% Dojrzewa 9 miesięcy w małych dębowych beczkach. The Early Red Veltliner jest bardzo powszechnym szczepem w okolicy Schoenberg. Odnajduje idealne warunki klimatyczne dużo wcześniej, niż Inne grona. Służą mu chłodne noce oraz ciepłe dni. Idealnie korzysta z terenów tutejszego mikroklimatu. The Early Red Veltliner korzystne słabych warstw. Winogrona były bardzo zdrowe w tym roku, co jest dość niezwykłe (jest to pierwsze "wydanie" wina a Hager Weiss) Pinot natomiast jest bardzo silny i posiada pełną strukturę. Przetwarzanie: gereblt - krótka maceracja Dojrzałość: 19,5 ° KMW Riede: Bernthal łupki z miki i gliny gleby: Podłoga ALC: 13,5% Zalecana temperatura podawania: 14 ° - 16 ° Serviertip: dojrzewający ser miękki, ser w ogóle Przechowywanie: 2018
Opis Barwa: jasno-złotozielona. W nosie roślinna korzenność, fascynująca różnorodność owocu, subtelne nuty dojrzałego agrestu, pokrzyw, delikatnie wyczuwalna skórka grejpfruta. W ustach eleganckie, mineralnie świeże, kwasowa struktura, bardzo typowa pikanteria - kwitnący bez czarny. Rasowe - precyzyjnie oddaje charakter szczepu winogron, eleganckie i harmonijne ciało. W kategorii win musujących gwarantuje doznania wyjątkowej klasy. Świetny akompaniament do wędzonej lub grillowanej ryby jak pstrąg czy łosoś, pasuje też do białego mięsa.
Opis Opis smakowy Wielowarstwowy i intensywny, nuty rabarbaru, czekolady mlecznej przyprawionej białym pieprzem. Elegancja i finezja Proces produkcji Wina są fermentowane i starzone w 27 hl dębowych beczkach z Manhartsberg. Południowe stoki, lessowe i gliniaste gleby bogate w minerały dają tym winom odpowiednią moc, siłę i grację.
Opis Opis smakowy Niezwykle skoncentrowane, pełne wino o szlachetnej palecie aromatów i smaków: gruszki, dojrzałe jabłka, miód,orzechy,bakalie...
Opis Ried Grub leży pomiędzy Heiligenstein and Gaisberg. Jest tam bardzo bogaty podkład lessu, naniesiony w czasie ostatniego zlodowacenia. Ried Grub dojrzewa w dębowych beczkach.