Opis 100% Shiraz. W tym roczniku nie dodawano Viognier'a. Zwykle to 2-3%. 30 miesięcy dojrzewało w beczce.
Opis Gęste, nieprzejrzyste wino o głębokiej purpurowej barwie. W bukiecie wyraźnie zaznaczony aromat suszonych śliwek, czekolady z lekkim odcieniem dębu. Bogate w smaku, stylowe, typowe dla wybornego szczepu Shiraz. Okrągłe, intensywne o nutach dojrzałych śliwek, z doskonałą strukturą, delikatną taninowością.
Opis Szczep: Shiraz. * 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. * polecane do: duszonej jagnięciny, bogatych w smaku casseroles oraz dojrzałych serów typu Cheddar.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Malbec. To wyśmienity mélange wanilii, ciemnej czekolady oraz ciemnych śliwek. Cztery lata dojrzewania tworzą pełnię smakowej mieszanki śliwek z nutami czekolady i cedru. Pozostawia długi i skoncentrowany finisz.
Opis Szczepy: Grenache Noir. Pełne i bogate ze wspaniałą owocowością i pieprzem w tle. Skoncentrowane, długie i kremowe w konsystencji, daje nam urok i rewelacyjny balans.
Opis Szczepy: Semillon, Sauvignon Blanc, Riesling. * aromaty tropikalnych i cytrusowych owoców * akcenty łąki i limonki * świeże i eleganckie Polecane do ryb słodkowodnych i owoców morza
Opis Szczep: Shiraz. * polecane do: dań z makaronu, drobiu i lekkich mięs oraz średnio dojrzałych serów.
Opis Szczepy: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc * 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego * polecane do: potraw z czerwonych mięs, drobnej dziczyzny, pieczonego drobiu, a także dań z makaronu i twardych serów.
Opis Kompozycja szczepów Shiraz - 93% i Viognier - 7%. Dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach.
Opis 100% Grenache, 18 miesięcy w nowych beczkach, bardzo mała produkcja
Opis Po fermentacji dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Ciemnoczerwony kolor, w zapachu wyczuwalne nuty czekolady, lukrecji i ciemnych owoców. Wino złożone, o doskonałej strukturze, miękkie, bogate na podniebieniu.
Opis Po fermentacji dojrzewa 20 miesięcy w nowych beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. Głęboki, rubinowo-czerwony kolor, bukiet zachwyca nutami śliwek, ciemnej czekolady, czarnych owoców i doskonale zintegrowanymi aromatami dębu. W smaku dominują czarne owoce z odcieniem malin. Doskonale zbalansowane, o sporej zawartości garbników, wyraziste, o długim zakończeniu.
Opis Szczepy: 57% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 14% Shiraz, 9% Malbec. * pieczonego drobiu, szczególnie kaczki, gęsi lub indyka, doskonałe także do pieczonej jagnięciny i królika