Opis Wino z regionu najlepszych czerwonych win loarskich.
Opis “Małe Chablis” z Domaine Millet w nosie grejfrut i limonka, wino solidnie kwasowe, świetny dodatek do tłustych ryb, sushi oraz pieczonego kurczaka.
Opis Hunky Dory Sauvignon Blanc to wino dojrzale, o silnie owocowej nucie z przewaga agrestu. Winogrona użyte do produkcji w znacznej części pochodzą z organicznych upraw w dolinie Wairau (Raparu, Riverlands) oraz z Lower Dashwood, regionu położonego na północnym brzegu rzeki Awatere. To właśnie pochodzenie owocu ma tak ogromny wpływ na charakter tego wina. Region Rapaura jest cieplejszy niż dwa pozostałe, co sprawia ze w ustach wyczuwalna jest smak marakui. Riverlands i Lower Dashwood są to rejony chłodniejsze - w ustach agrest i czerwona papryka.
Opis Wino z dobrej parceli Umriss. Wino z biodynamicznej uprawy dojrzewane 18 miesięcy w dużej drewnianej beczce.
Opis Szczepy: 51% Merlot, 49% Corvina Veronese. * 12 dni w 500-litrowych beczkach, 6 miesięcy w butelkach
Opis Grenache Aromatyczne i mocno mineralne, oryginalny mezalians bukietu wysuszonych owoców (gruszka, mango i pigwa) z delikatną eukaliptusową nutą. Wyczuwalna nuta białego jabłka. Doskonała mineralność i potężna budowa połączona z delikatną goryczką na finiszu. Wyśmienite do pikantnych serów z koziego mleka. Polecane do tarty z figami oraz do egzotycznej kuchni, ryb, drobiu oraz peklowanej wieprzowiny. Temperatura podawania: 12°C
Opis 100% Shiraz. W tym roczniku nie dodawano Viognier'a. Zwykle to 2-3%. 30 miesięcy dojrzewało w beczce.
Opis Syrah 84% Grenache 8% Cabernet Sauvignon 8%
Opis Wino otrzymało nagrodę: ZŁOTY MEDAL 2010 Grand Prix Magazynu WINO w kategorii - najlepsze wina białe.
Atrakcyjna, soczysta i smakowita crianza od wyróżnionego w Guia Penin producenta z Ribera del Duero.
Kolejne wino znanej już Państwo posiadłości Fondreche (wino Cuvee Fayard), winifikowane bez użycia beczki. Nacisk na czystość owocu.
Znany i ceniony cabernet od legendy światowego winiarstwa.
Grona pochodzą z następujących cru: “Le Rotonde”, “La Vasca”, “Sorì Serragrilli”. Wino krągłe i delikatne jak na barberę, świetnie pasuje do nieskomplikowanych dań kuchni włoskiej.
Starzony w barrique St. Laurent - próbka jakie świetne wina można zrobić z tego szczepu.
Riserva z apelacji Chianti Classico reprezentująca to wszystko, dzięki czemu chianti jest tak świetnie pijalnym winem, w tym przypadku z nowoczesnym sznytem.