Opis Szczepy: 90% Syrah, 10% Sangiovese & Merlot. * Produkcja roczna 2500 butelek. wysokość: 430 metrów n.p.m.. Gleba: gliniano-wapienna. Zbiory ręczne. Winifikacja: fermentacja i maceracja odbywa się w wannach ze stali nierdzewnej przez min. 20 dni. Starzenie odbywa się we francuskich beczkach Barriques z Allier o poj. 225l przez 15 – 18 mies. Dojrzewanie w butelkach przez min. 6 miesięcy.
Opis Reserve z posiadłości Entre-Deux-Mers położonej między rzekami Dordogne a Garonne. W odróżnieniu od Chateau Bonnet "Classic" przez 12 miesięcy dojrzewa w nowych dębowych beczkach. Przyjemna kompozycja Cabernet Sauvignon (50%) i Merlot (50%).
Opis Wino stworzone w 100% ze szczepu Tinto Fino, pochodzącego z winnicy La Planta. Charakteryzuje je wiśniowa barwa z fioletowymi refleksami oraz intensywny aromat, w którym kwiatowo-owocowe nuty przeplatają się z lekkimi odcieniami wanilii i cynamonu. Na podniebieniu wyczuwalny posmak owoców cytrusowych i świeżych jeżyn uzupełniony dojrzałymi taninami. Doskonale pasuje do duszonych i grillowanych mięs oraz szerokiej gamy serów.
Opis 100% Barbera D'Alba.
Opis Szczepy: Barbera. Kolor intensywnej czerwieni z karminowymi refleksami. Bogaty bukiet, w którym przeplatają się nuty czerwonych owoców i przypraw korzennych. Wino złożone, pełne, z charakterem.
Opis Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon z dodatkiem Merlot i Syrah. * Wybrane grona cabernet sauvignon z pojedynczej winnicy Schmidt Ranch położonej na zboczach wzgórz Macayama po zachodniej stronie doliny Napa, wzbogacone dodatkiem merlot i syrah, fermentowane i macerowane w zbiornikach stalowych. Fermentacja jabłkowo-mlekowa w dębowych beczkach. Dojrzewanie przez 22 miesiące w beczkach z francuskiego dębu, w 50% nowych. Doskonały rok 2003 dał wino gęste, o mocnych aromatach czarnych porzeczek i jagód z nutami wanilii, lukrecji i cedru. Aksamitna tekstura i bogactwo niuansów smakowych kumulują się w długim eleganckim finiszu. Pełne, bogate taniny pozwolą cieszyć się ewolucją tego wielkiego wina przez co najmniej dziesięć ... Szczepy: Cabernet Sauvignon z dodatkiem Merlot i Syrah. * Wybrane grona cabernet sauvignon z pojedynczej winnicy Schmidt Ranch położonej na zboczach wzgórz Macayama po zachodniej stronie doliny Napa, wzbogacone dodatkiem merlot i syrah, fermentowane i macerowane w zbiornikach stalowych. Fermentacja jabłkowo-mlekowa w dębowych beczkach. Dojrzewanie przez 22 miesiące w beczkach z francuskiego dębu, w 50% nowych. Doskonały rok 2003 dał wino gęste, o mocnych aromatach czarnych porzeczek i jagód z nutami wanilii, lukrecji i cedru. Aksamitna tekstura i bogactwo niuansów smakowych kumulują się w długim eleganckim finiszu. Pełne, bogate taniny pozwolą cieszyć się ewolucją tego wielkiego wina przez co najmniej dziesięć następnych lat. Doskonale pije się samo, można je tez podawać do jagnięciny lub duszonej wołowiny. Temperatura 18 stopni C.
Opis Szczepy: Arinto, Chardonnay. Wino o słomkowej barwie ze złocistimi refleksami, aromacie świeżych owoców z wyczuwalną nutą wanilli i cytrusów. Lekkie świeże, o wyrażnym smaku.
Opis Szczep: Tempranillo. Wino dojrzewa przeszło dwa lata w beczkach z francuskiego dębu, następnie około trzech lat w butelce. Wino o kompleksowych i eleganckich aromatach dojrzałych czarnych porzeczek, delikatnie taniczne z lekką nutą dębu.
Opis Winogrona są lekko zamrożone, a następnie prasowane. Hiesberg jest jednym z naszych północnych lokalizacji, o południowym. Dojrzałość: 23 ° KMW Riede: Hiesberg Gleba: Clay - łupki miki Alc: 14% Kwasowość: 4,2 g / l cukru resztkowego: 24,9 g / l (słodka) Zalecana temperatura podawania: 12 ° - 14 ° Serviertip: Speisebgleiter idealne do lekkich dań głównych słodkie lub Dessrte Dojrzałość: od wiosny 2005 r. Przechowywanie: 2016