Opis Wino skomponowane w 100% z ręcznie zbieranych gron szczepu Pinot Noir. Leżakowane przez 12 miesięcy w dębowych beczkach. Kolor wina to głęboka rubinowa czerwień. W zapachu bardzo świeże aromaty jeżyn , porzeczek z wyczuwalną nutą kwiatów fiołka oraz konfitur. W ustach dobrze zbilansowane, zdecydowane, a zarazem gładkie. Podajemy do gęsi, dziczyzny, serów oraz potraw z grilla. Znakomity burgund w bardzo dobrej cenie. Szczerze polecam miłośnikom win francuskich.
Opis 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot.
Opis Barwa słomkowa ze złotymi refleksami. Bukiet złożony, przynoszący wspomnienie egzotycznych dojrzałych owoców. W smaku okragłe, harmonijne i długo pozostające w ustach. Pełna struktura. Jego pełnia smaku pozbawiona kwasowatości sprawia, iż jest to wino uniwersalne, odpowiednie dla wielu różnych zestawień. Doskonałe jako aperitif, dodatek do przystawek, a także do ryb, białego mięsa i serów.
Opis Szczep: Merlot. * Piękna rubinowa barwa. Bukiet kwiatowy. Wyważone - słodycz, kwasowość i taniny nadają rozpoznawalny charakter. * Serwować do: dań mięsnych przyrządzanych na słodko i pieczonego drobiu.
Opis Szczep: Gamay Noir. * Gamay jest gronem, z którego wytwarza się Beaujolais, więc jeżeli lubisz lekkie owocowe wina o specyficznym smaku Gamay, powinieneś je spróbować. ** Te Mata Estate Woodthorpe Gamay Noir ‘11 is a single vineyard wine, harvested between 26 and 28 March 2011. The unique ‘maceration carbonique’ fermentation, which enhances the fruit and floral aromas of the wine, was used for 66% of the grapes. The other 34% received a traditional, warm, red wine fermentation. The resulting wines completed their malolactic fermentation and were matured for 3 months in seasoned French oak barrels, before blending and bottling. Te Mata Estate ... Szczep: Gamay Noir. * Gamay jest gronem, z którego wytwarza się Beaujolais, więc jeżeli lubisz lekkie owocowe wina o specyficznym smaku Gamay, powinieneś je spróbować. ** Te Mata Estate Woodthorpe Gamay Noir ‘11 is a single vineyard wine, harvested between 26 and 28 March 2011. The unique ‘maceration carbonique’ fermentation, which enhances the fruit and floral aromas of the wine, was used for 66% of the grapes. The other 34% received a traditional, warm, red wine fermentation. The resulting wines completed their malolactic fermentation and were matured for 3 months in seasoned French oak barrels, before blending and bottling. Te Mata Estate Woodthorpe Gamay Noir ‘11 has a vibrant, bright cherry colour with aromas of wild strawberry, cranberry and lavender. The palate is juicy and moreish with toffee-apple flavours and gently rounded, light tannins to the finish. Woodthorpe Gamay Noir is an incredibly versatile wine, partnering with any food and is particularly good with spicy cuisines, matching its vibrant fruit and soft tannins. It can be enjoyed immediately upon release and can be served at room temperature or during summer, lightly chilled.
Opis Ogólna apelacja Beaujoalis-Villages liczy sobie 6000ha, z czego Bouchard Pere & Fils posiada część. Najlepiej pić młode wino.