Opis Winnica: Wien Mauer Wiek krzewów winorośli: 15-25 lat Alkohol: 12,5 % obj. Cukier resztkowy: 1,1 g/l Kwasowość: 5,4 g/l Dojrzewanie: stalowy zbiornik Ogólny opis: Typowo austriackie, pełne uroku i wdzięku wino z tradycyjnych szczepów zweigelt i st. laurent z domieszką blaufränkisch świetnie sobie radzi obok wiedeńskich win czerwonych. Kolor: Przejrzysta purpura z refleksami fioletu Bukiet i smak: Intensywny owoc wiśni i czerwonych jagód, krągły owoc. Owocowa świeżość. Idealne, bezpretensjonalne wino deserowe. Pasuje zarówno do tradycyjnych przekąsek, jak i makarono ... Winnica: Wien Mauer Wiek krzewów winorośli: 15-25 lat Alkohol: 12,5 % obj. Cukier resztkowy: 1,1 g/l Kwasowość: 5,4 g/l Dojrzewanie: stalowy zbiornik Ogólny opis: Typowo austriackie, pełne uroku i wdzięku wino z tradycyjnych szczepów zweigelt i st. laurent z domieszką blaufränkisch świetnie sobie radzi obok wiedeńskich win czerwonych. Kolor: Przejrzysta purpura z refleksami fioletu Bukiet i smak: Intensywny owoc wiśni i czerwonych jagód, krągły owoc. Owocowa świeżość. Idealne, bezpretensjonalne wino deserowe. Pasuje zarówno do tradycyjnych przekąsek, jak i makaronów. Temperatura podania: 12-14°C Przydatność do spożycia: 2-3 lata
Opis Położenie winnicy: 19. dzielnica Wiednia, Nussberg Parcela: Weißleiten, Muckental Wiek winorośli: 27 lat Zawartość alkoholu: 13% obj. Zawartość cukru resztkowego: 4,5 g/l wytrawne Kwasowość : 6,4 g/l Dojrzewanie: zbiornik ze stali szlachetnej Ogólny opis: Na górze Nussberg znajduje się ponad dwudziestopięcioletnia winnica. Posadzono w niej trzy różne szczepy winorośli (chardonnay, weißburgunder, grauburgunder), których owoce zbiera się i tłoczy razem. Ta właśnie mieszanka poszczególnych odmian dała początek nazwie „Gemischter Satz” (czyli po polsku – „zestaw mieszany”) i z niej powstaje typowe wiedeńskie wino o unikalnym charakterze. Groziło mu zapomnienie, dziś jednak przeżywa ponowny rozkwit popularności. Kolor: jasny słomkowy z ... Położenie winnicy: 19. dzielnica Wiednia, Nussberg Parcela: Weißleiten, Muckental Wiek winorośli: 27 lat Zawartość alkoholu: 13% obj. Zawartość cukru resztkowego: 4,5 g/l wytrawne Kwasowość : 6,4 g/l Dojrzewanie: zbiornik ze stali szlachetnej Ogólny opis: Na górze Nussberg znajduje się ponad dwudziestopięcioletnia winnica. Posadzono w niej trzy różne szczepy winorośli (chardonnay, weißburgunder, grauburgunder), których owoce zbiera się i tłoczy razem. Ta właśnie mieszanka poszczególnych odmian dała początek nazwie „Gemischter Satz” (czyli po polsku – „zestaw mieszany”) i z niej powstaje typowe wiedeńskie wino o unikalnym charakterze. Groziło mu zapomnienie, dziś jednak przeżywa ponowny rozkwit popularności. Kolor: jasny słomkowy z zielonymi refleksami Stylistyka: dojrzałe, egzotyczne aromaty, wyczuwalne nuty burgunda, owocowo eleganckie w smaku, lekka korzenność, umiarkowana mineralność, długi finisz. Polecane do potraw: pikantne strudle, kisze, paella Temperatura podania: 10° C Okres przechowywania: 3-5 lat
Opis Winnica: Wien Mauer Wiek krzewów winorośli: 15-25 lat Alkohol: 12,5 % obj. Cukier resztkowy: 1,1 g/l Kwasowość: 5,4 g/l Dojrzewanie: stalowy zbiornik Ogólny opis: Typowo austriackie, pełne uroku i wdzięku wino z tradycyjnych szczepów zweigelt i st. laurent z domieszką blaufränkisch świetnie sobie radzi obok wiedeńskich win czerwonych. Kolor: Przejrzysta purpura z refleksami fioletu Bukiet i smak: Intensywny owoc wiśni i czerwonych jagód, krągły owoc. Owocowa świeżość. Idealne, bezpretensjonalne wino deserowe. Pasuje zarówno do tradycyjnych przekąsek, jak i makarono ... Winnica: Wien Mauer Wiek krzewów winorośli: 15-25 lat Alkohol: 12,5 % obj. Cukier resztkowy: 1,1 g/l Kwasowość: 5,4 g/l Dojrzewanie: stalowy zbiornik Ogólny opis: Typowo austriackie, pełne uroku i wdzięku wino z tradycyjnych szczepów zweigelt i st. laurent z domieszką blaufränkisch świetnie sobie radzi obok wiedeńskich win czerwonych. Kolor: Przejrzysta purpura z refleksami fioletu Bukiet i smak: Intensywny owoc wiśni i czerwonych jagód, krągły owoc. Owocowa świeżość. Idealne, bezpretensjonalne wino deserowe. Pasuje zarówno do tradycyjnych przekąsek, jak i makaronów. Temperatura podania: 12-14°C Przydatność do spożycia: 2-3 lata
Opis Winnica: Wien Mauer, Parcela: Leiten, Wiek krzewów winorośli: 22 lata Alkohol: 13,5 % obj. Cukier resztkowy: 2,6 g/l wytrawne Kwasowość: 5,5 g/l Dojrzewanie: nowe i używane dębowe beczułki typu barrique Leżakowanie: 18 miesięcy Ogólny opis: Antares (z gr. ʻczerwony olbrzymʼ) to najjaśniejsza gwiazda w gwiazdozbiorze Skorpiona (znaku zodiaku właściciela winnicy). Cuvée z odmian st. laurent (60%), zweigelt (20%), cabernet sauvignon (10%) i merlot (10%). Kolor: matowa, głęboka czerwień z przebłyskami fioletu Stylistyka: Intensywny aromat wiśni z delikatną nutą gorzkiej czekolady. W ustach zdecydowanie wyczuwalna nuta ciemnych jagód, lekka ... Winnica: Wien Mauer, Parcela: Leiten, Wiek krzewów winorośli: 22 lata Alkohol: 13,5 % obj. Cukier resztkowy: 2,6 g/l wytrawne Kwasowość: 5,5 g/l Dojrzewanie: nowe i używane dębowe beczułki typu barrique Leżakowanie: 18 miesięcy Ogólny opis: Antares (z gr. ʻczerwony olbrzymʼ) to najjaśniejsza gwiazda w gwiazdozbiorze Skorpiona (znaku zodiaku właściciela winnicy). Cuvée z odmian st. laurent (60%), zweigelt (20%), cabernet sauvignon (10%) i merlot (10%). Kolor: matowa, głęboka czerwień z przebłyskami fioletu Stylistyka: Intensywny aromat wiśni z delikatną nutą gorzkiej czekolady. W ustach zdecydowanie wyczuwalna nuta ciemnych jagód, lekka korzenność, dojrzałe taniny, krągły, długi finisz. Wino poleca się do dziczyzny. potraw smażonych z zawiesistymi sosami i sera Bergkäse (wytwarzany w regionie alpejskim twardy ser z mleka krowiego). Temperatura podania: 15-18°C Przydatność do spożycia: 10 lat
Opis Szczep wina: Riesling, Grüner Veltliner, Weiss- Burgunder\ Opis producenta: Elegancki bukiet suszonych owoców, rodzynków i lekki aromat miodu. Mocna, mineralna nuta. Bardzo aromatyczne wino o długim finiszu.
Opis Region uprawy: Kahlenbergerdorf, Wiedeń Doskonałe do jagnięciny, mięsa z indyka, dzikiego ptactwa, serów dojrzewających oraz pasty z trufli.