Opis Pierre-Gilles i Marie-Hélène Gromand d'Evry z Château Cap de Haut są w bardzo korzystnej sytuacji, gdyż ich posiadłość usytuowana jest tuż nad rzeką, dając im unikalny mikroklimat. Posiadłość awansowała do rangi Cru Bourgeois w 2003 r. w uznaniu za niezmiennie trwałą wysoką jakość wina.
Opis Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Winifikacja tradycyjna w barriques.
Opis Szczepy: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot
Opis Grand Cru Classe en 1855 Mis en bouteille au Chateau Appellation Haut-Medoc Controlee 58% cabernet sauvignon 33% merlot 6% petit verdot 3% cabernet franc
Opis Wino o głębokiej, rubinowej barwie. W nosie intensywny owocowy aromat z przewagą wiśni. W ustach pełne z nutami pieczywa tostowego oraz wyraźnymi, bogatymi taninami.