• Vernaccia San Gimignano, “I Macchioni” DOCG, Casa Alle Vacche, 2007

    nasze-wina.pl

    Opis Rodzaj winorośli: Vernaccia di San Gimignano DOCG i białe winogrona z tego regionu Kolor: jasnożółty z zielonymi refleksami Bukiet: szeroki, penetrujący z nutami dojrzałych jasnych owoców i migdała Smak: harmonijny, przyjemnie świeży, w zakończeniu wyczuwalny migdał Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 5 lat. Wskazania: zakąski, białe mięsa, miękkie sery, skorupiaki i ryby, warzywne zupy toskańskie, do makaronów z sosami mięsnymi Serwować w temp.9-10 º C Miejsce pochodzenia: winnice w San Gimignano .na wysokości 210-280 m n.p.m. Rodzaj gruntu: piaszczysto-wapienny Klimat: wilgotny w zimie i na wiosnę, gorący i suchy latem Wiek winorośli: 10 lat Zbiory: połowa ... Rodzaj winorośli: Vernaccia di San Gimignano DOCG i białe winogrona z tego regionu Kolor: jasnożółty z zielonymi refleksami Bukiet: szeroki, penetrujący z nutami dojrzałych jasnych owoców i migdała Smak: harmonijny, przyjemnie świeży, w zakończeniu wyczuwalny migdał Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 5 lat. Wskazania: zakąski, białe mięsa, miękkie sery, skorupiaki i ryby, warzywne zupy toskańskie, do makaronów z sosami mięsnymi Serwować w temp.9-10 º C Miejsce pochodzenia: winnice w San Gimignano .na wysokości 210-280 m n.p.m. Rodzaj gruntu: piaszczysto-wapienny Klimat: wilgotny w zimie i na wiosnę, gorący i suchy latem Wiek winorośli: 10 lat Zbiory: połowa września Wielkość produkcji: 9 55 hl/h Typ winifikacji: typowa dla win białych, schłodzone po krótkiej maceracji, owoce wyciskane bardzo delikatnie. Fermentacja w temperaturze kontrolowanej. Dojrzewa w butelce minimalnie przez 1 miesiąc. Zawartość alkoholu: 13 % vol.

    kraj
    Włochy
    producent
    Casa Alle Vacche
    region
    Toskania
    rocznik
    2007
    rodzaj
    Białe; Wytrawne;
    szczep
    Vernaccia
    wielkość butelki
    0,75 l
    zawartość alkoholu
    13.00%
  • Sangiovese, Merlot, Rosso Toscano “Aglieno” IGT, Casa Alle Vacche, 2005

    nasze-wina.pl

    Opis Rodzaj winorośli: 65% Sangiovese, 35% Merlot Kolor: Czerwony rubin bardzo głęboki Bukiet: owoce leśne, lekka wanilia Smak: ciepły, pełny, w posmaku konfitury i zioła, zakończenie intensywne Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 7 lat. Wskazania: do wędlin, dojrzałych serów, pieczeni, dań pieczonych na ruszcie i dziczyzny, szczególnie ptactwa. Serwować w temp.18-20 º C Miejsce pochodzenia: winnice w San Gimignano .na wysokości 250-280 . m n.p.m. Rodzaj gruntu: kamienisty i piaszczysty w kolorze okry Klimat: wilgotny w zimie i na wiosnę, gorący i suchy latem Wiek winorośli: 5-15 lat Zbiory: pierwsze dni października Wielkość produkcji: 45 hl/h Typ ... Rodzaj winorośli: 65% Sangiovese, 35% Merlot Kolor: Czerwony rubin bardzo głęboki Bukiet: owoce leśne, lekka wanilia Smak: ciepły, pełny, w posmaku konfitury i zioła, zakończenie intensywne Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 7 lat. Wskazania: do wędlin, dojrzałych serów, pieczeni, dań pieczonych na ruszcie i dziczyzny, szczególnie ptactwa. Serwować w temp.18-20 º C Miejsce pochodzenia: winnice w San Gimignano .na wysokości 250-280 . m n.p.m. Rodzaj gruntu: kamienisty i piaszczysty w kolorze okry Klimat: wilgotny w zimie i na wiosnę, gorący i suchy latem Wiek winorośli: 5-15 lat Zbiory: pierwsze dni października Wielkość produkcji: 45 hl/h Typ winifikacji: winogrona zbierane ręcznie do małych skrzynek, klasyczna metoda wyciskania, maceracja ze skórkami w temperaturze 20 ° C, następnie fermentacja przez 15 dni w temp. 30 ° C. Następnie po przfiltowaniu dojrzewanie w beczkach dębowych przez 6 miesięcy, przelane w butelki stabilizuje się przez kolejne 2 miesiące. Zawartość alkoholu: 13,5 % vol.

    kraj
    Włochy
    producent
    Casa Alle Vacche
    region
    Toskania
    rocznik
    2005
    rodzaj
    Czerwone; Wytrawne;
    szczep
    Cuvee
    wielkość butelki
    0,75 l
    zawartość alkoholu
    13.50%
  • Lagrein, Lagrein Rosè DOC, Alois Lageder, 2007

    nasze-wina.pl

    Opis Rodzaj winorośli: Lagrein Kolor: różowy z rubinowymi refleksami Bukiet: wyraźny, wyczuwalne czerwone jagody, zapach fiołków Smak: średnia struktura na podniebieniu, długi posmak z elegancką goryczką To wino powinno zostać spożyte w ciągu 2 lat od butelkowania Wskazania: aromatyczne zakąski, wędzone ryby, pasztety i terrine, dania z makaronu, białe mięsa i drób. Serwować w temp. 10-12 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w Bolano wzdłuż rzeki Talvera oraz w rejonie Ora na wysokości 280-300 m n.p.m. Rodzaj gruntu: żyzne gleby Klimat: bardzo ciepły Wiek winorośli: 10-40 lat Zbiory: koniec września Wielkość produkcji: 62 hl/h Typ winifikacji: szybkie wyciśnięcie winogron, następnie ... Rodzaj winorośli: Lagrein Kolor: różowy z rubinowymi refleksami Bukiet: wyraźny, wyczuwalne czerwone jagody, zapach fiołków Smak: średnia struktura na podniebieniu, długi posmak z elegancką goryczką To wino powinno zostać spożyte w ciągu 2 lat od butelkowania Wskazania: aromatyczne zakąski, wędzone ryby, pasztety i terrine, dania z makaronu, białe mięsa i drób. Serwować w temp. 10-12 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w Bolano wzdłuż rzeki Talvera oraz w rejonie Ora na wysokości 280-300 m n.p.m. Rodzaj gruntu: żyzne gleby Klimat: bardzo ciepły Wiek winorośli: 10-40 lat Zbiory: koniec września Wielkość produkcji: 62 hl/h Typ winifikacji: szybkie wyciśnięcie winogron, następnie fermentacja w stalowych kadziach przez 4 miesiąca Zawartość alkoholu: 12,6 % vol. Kwasowość: 5,2 g/ l Butelkowanie: luty

    kraj
    Włochy
    producent
    Alois Lageder
    region
    Trentino
    rocznik
    2007
    rodzaj
    Różowe; Wytrawne;
    szczep
    Lagrein
    wielkość butelki
    0,75 l
    zawartość alkoholu
    12.60%