Opis Zaskakująco świeże, nawet odrobinę mineralne Chardonnay. Ekspresja naturalnej owocowości urozmaicona jest delikatnym waniliowym zaokrągleniem dzięki niewielkiemu użyciu beczki. Pojawiają się aromaty grejpfruta i zielonego jabłka. Komponuje się z przystawkami, rybami słodkowodnymi, gotowanym białym mięsem drobiu w bukiecie z jarzyn.
Opis Sauvignon Blanc o typowym charakterze dla odmian uprawianych w chłodnym klimacie. W winie wyczuwalne są takie nuty smakowe jak: agrest, guawa, zielony pieprz, połączone z nutą fig i trawy. Mieszanka owoców tropikalnych z odrobiną łagodnej mineralności tworzy wyborną paletę zapachów i smaków. Idealnie pasuje do wykwintnych dań z owoców morza, szlachetnych ryb oraz lekkich makaronów i risotto. Optymalna temperatura: 7-10°C
Opis Ciekawy Riesling z dobrej parceli Kirnberg.
Opis Kupaż: 60% Zweigelt, po 20% Merlot i Cabernet Sauvignon Kupaż wydobywający najbardziej korzystne cechy poszczególnych szczepów; korzenność Zweigelta, jędrność Caberneta i miękkość Merlota. W nosie dominują nuty dojrzałych wiśni i jagód i eleganckiej beczki. W ustach dojrzały owoc wiśni i wanilii. Świetnie zintegrowane taniny. Długi nugatowy finisz. Świetne wino do wołowiny i dziczyzny, deski ostrych serów czy oliwek. Doskonały partner na wielkie okazje. Wybitne wino. Koniecznie należy przelać do karafki na 2 godziny przed podaniem. Może poleżeć kilka lat w piwniczce. Falstaff Wein Guide 94 punkty Gault Millau 17 punktów A la Carte 2013 92 punkty – Zwycięzca Grand Cru